Anders uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: • Olijfolie • 2 tenen knoflook, gepeld in plakjes • 2 verse rode pepers, zaad verwijderd, in dunne … Lees verder »
Soepen uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 150 gr chorizo, fijngehakt, 1 ui gepeld en fijngehakt, 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt, 2 stengels bleekselderij fijngehakt, 500 gr verse spinazie, gewassen en gehakt, 8 … Lees verder »
Voorgerecht uit de Spaanse keuken, Ingrediënten: 450 g tuinbonen (diepvries) 1 handvol grofgeraspte pecorino 1 citroen, geperst en schil geraspt scheut extra vergine olijfolie 1 handvol verse munt, … Lees verder »