Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: Scheutje olijfolie; ongeveer 400 gram knolselderij. (in plakjes gesneden, formaat van gebakken aardappeltjes); knoflook in plakjes (naar smaak); 1 gesneden uitje (mag … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: Olijfolie (om de schaal in te vetten); courgette; pak diepvriespinazie; 4 geklopte eieren; schepje creme fraiche of roomkaas; 100 gram geraspte kaas (of naar … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Wereldkeuken, Ingrediënten: - 4 rode grote paprika`s om te uit te hollen en te vullen - 1 pak meergranen/ notenrijst - 2 eieren - 1 ui - Champignons (half bakje) - Sojasaus (naar gewenste smaak) - … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Wereldkeuken, Ingrediënten: - 4 rode grote paprika`s om te uit te hollen en te vullen - 1 pak meergranen/ notenrijst - 2 eieren - 1 ui - Champignons (half bakje) - Sojasaus (naar gewenste smaak) - … Lees verder »

Ontbijt uit de Wereldkeuken, Ingrediënten: 6 geklutse eieren 5 kleine bosjes lenteui 1 rode ui in fijne halve ringetjes 2 Tomaten Beetje kerriepoeder Beetje paprikapoeder Beetje zout Lees verder »

Anders uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 klein blik tonijn op water(210 gr)*50 gr komkommer in stukjes*75 gr tomaten in stukjes*50 gr avocado in stukjes*40 gr bleekselderij in stukjes*40 gr radijs in dunne … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Europese keuken, Ingrediënten: 6 vleestomaten 3 (niet te grote) uien 350 gram runder gehakt 250 gram … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Restjes kip, bleekselderij, geraspte winterwortel, appel, zwarte olijven, bosui Voor de saus: mayonaise, zure room, gembersiroop, ketjap, sambal, kerriepoeder,zout, … Lees verder »

Anders uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 rode paprikas 6 zes tenen knoflook 2 uien 1 pond cherry tomaatjes 8 gewone lekkere tomaten 1 courgette gemalen zeezout gemalen zwarte peper Provencaale … Lees verder »

Bijgerecht uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: 4 el olijfolie 500 gram doperwten 2 theelepel gehakte munt 1 dl crème fraîche zout en peper tuinkruidenbouillon om de puree smeuïger te … Lees verder »

Bijgerecht uit de Arabische keuken, Ingrediënten: Blik ± 450 gram gekookte kekererwten 2 eetlepels tahina (sesampasta) ± 1 dl … Lees verder »

Bijgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 1 Bloemkool. 30ml magere koffiemelk. 2eetl vloeibare boter/margarine. snuf nootmuskaat, zout en peper Lees verder »

Bijgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Knolselderij ; zout; peper; creme fraiche of een klontje boter; (nootmuskaat); (geraspte kaas). Lees verder »

Nagerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 350ml halfvolle of magere melk,2 eieren geklopt,3eetl.stooibare zoetstof,2theel.espressopoederzonder cafeine,1theel.vanille-extract(A&H)gemalen kaneel,om mee te garneren,krullen … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 1blik kokosmelk zonder suiker,2tenen knoflook,1/2theel.citroenrasp,1/2theel.limoenrasp,350g aspergetips (ik heb groene bonen gedaan erg lekker)90g champignons,1klrode … Lees verder »