south beach recepten

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: Scheutje olijfolie; ongeveer 400 gram knolselderij. (in plakjes gesneden, formaat van gebakken aardappeltjes); knoflook in plakjes (naar smaak); 1 gesneden uitje (mag … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: Olijfolie (om de schaal in te vetten); courgette; pak diepvriespinazie; 4 geklopte eieren; schepje creme fraiche of roomkaas; 100 gram geraspte kaas (of naar … Lees verder »

Anders uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 klein blik tonijn op water(210 gr)*50 gr komkommer in stukjes*75 gr tomaten in stukjes*50 gr avocado in stukjes*40 gr bleekselderij in stukjes*40 gr radijs in dunne … Lees verder »

Bijgerecht uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: 4 el olijfolie 500 gram doperwten 2 theelepel gehakte munt 1 dl crème fraîche zout en peper tuinkruidenbouillon om de puree smeuïger te … Lees verder »

Bijgerecht uit de Arabische keuken, Ingrediënten: Blik ± 450 gram gekookte kekererwten 2 eetlepels tahina (sesampasta) ± 1 dl tuinkruidenbouillon om de puree smeuïger te … Lees verder »

Bijgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 1 Bloemkool. 30ml magere koffiemelk. 2eetl vloeibare boter/margarine. snuf nootmuskaat, zout en peper Lees verder »

Bijgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Knolselderij ; zout; peper; creme fraiche of een klontje boter; (nootmuskaat); (geraspte kaas). Lees verder »

Nagerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 350ml halfvolle of magere melk,2 eieren geklopt,3eetl.stooibare zoetstof,2theel.espressopoederzonder cafeine,1theel.vanille-extract(A&H)gemalen kaneel,om mee te garneren,krullen … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 1blik kokosmelk zonder suiker,2tenen knoflook,1/2theel.citroenrasp,1/2theel.limoenrasp,350g aspergetips (ik heb groene bonen gedaan erg lekker)90g champignons,1klrode … Lees verder »

Dieetgerecht uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: rode jelly * 3 blaadjes (rode) gelatine; * 2.5 dl. Dubbelfris light (de rode); * 2 … Lees verder »

Ontbijt uit de Amerikaanse keuken, Ingrediënten: * 100 gram ouderwetse havermout; * 1 bakje Huttenkase (200 gram) * 4 eieren; * 2 theelepels vanille-extract; * 2 theelepels kaneel; * 1 theelepel nootmuskaat; Lees verder »

Banket uit de Slanke keuken, Ingrediënten: Voor 9 koeken: * 120 gram volkoren meel (AH), * 60 a 70 gram muesli (bijvoorbeeld zonnatura), * 20 gram rozijnen, * 2 eieren, * drie eetlepels water, * 30 gram noten, * 1 ruime eetl.… Lees verder »

Lunch/Brunch, Ingrediënten: Twee plakken aubergine (in de lengte), 1 zongedroogd tomaatje in stukjes, een paar dikke plakken geitenkaas ("gewone" kaas kan ook, evenals cheddar, geitenbrie), paar blaadjes basilicum, olijfolie Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 120 g witloof; 1 gesneden ui; 120 g krulandijvie; 1/4 thl versgemalen zwarte peper; 95 g grof gehakte, geroosterde pecannoten; 60 ml rode-wijnazijn; 1/4 thl zout Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: Flinke courgette,peper/zout,thijm,provinciale kruiden,tomaat,paar champignons,paprika,ui,olie,geraspte kaas,knoflook. Lees verder »