Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

33 sloppy joe recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze

Een superlekker zaterdag's gehaktprutje voor op een Italiaanse bol. Voor de lunch (ieder een broodje) of als hoofdgerecht (ieder twee broodjes)

INGREDIENTEN

500 gr gehakt - 1 grote ui - 1 grote groene paprika - 1 tomaat - 1 blik tomatenblokjes - 1 eetl tomatenpuree - 1 eetl mosterd - 1 eetl worcestersaus - peper / zout - yogonaise - 6 Italiaanse bollen - 1 zakje gemengde salade - (evt. kant en klare coleslaw salade)

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-12-2004
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Ik garandeer je: het is een kliederboel om de Sloppy Joe te eten, maar neem van mij aan dat het wel erg lekker is

INGREDIENTEN

4 witte bollen, 500 gram rundergehakt, 1 teentje knoflook, 1 ui, 2 theelepels paprikapoeder, 1 theelepel chilipoeder, 1 blik tomatenblokjes, 1 eetlepen tomatenpuree, peper en zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-02-2015
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Amerikaans Hoofdgerecht.

INGREDIENTEN

500 gr. Rundergehakt (of halfom gehakt), 1 grote ui, 1 groene paprika, 1 blik tomaatstukjes (netto 400 gr.), 1 eetl. tomatenpuree, 1 eetl mosterd, 1 eetl. worcestersaus, peper,zout, 4 italiaanse bollen, 4 eetl. yogonaise, 1 zakje gemengde salade (200 gr.), 1 tomaat, 1 bakje coleslaw salade (450 gr. Johma), ,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-11-2000
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Dit gerecht kun je goed van te voren klaarmaken en verwarmen op bijvoorbeeld de barbeque. Als je "Sloppy Joe" eet dan begrijp je waarom het "sloppy" heet

INGREDIENTEN

, 2 eetlepels boter, 1 grote ui, 500 gram rundergehakt, zout en peper, 6 hamburgerbroodjes, 4 eetlepels zoete chilisaus (of 4 eetlepels ketchup, ? eetlepel bruine suiker, mespuntje sambal en 1 eetlepel worcestershire saus,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-11-1999
  • Kinderkeuken
  •  10-20 min.

Sloppy Joe's zijn Amerikaanse broodjes met gebakken gehakt. In tegenstelling tot hamburgers wordt het gehakt rul gebakken, uiteraard met verschillende kruiden. Dit is versie 1

INGREDIENTEN

, 1 pond rundergehakt, 1 kleine ui, gesnipperd, 1 grote teen knoflook, geperst, 2 theelepels chilipoeder, 1/2 theelepel gedroogde oregano, 2 theelepels bloem, 1/2 theelepel komijn, naar smaak cayennepeper, allesbinder of ander bindmiddel, 2 kleine blikjes tomatenpuree, zachte broodjes of pitabroodjes (ven opwarmen in oven, salsa of saus naar keuze, blaadjes sla, Stukjes mOzzarella of Cheddar kaas,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-06-2002
  • Amerikaans
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

Tomatensaus, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 rode chilipepers, 1 el olie, 6 tomaten, 2 el gedroogde oregano, zout, , Burgers, 500 g half-om-halfgehakt, 2 rode uien, 1 teentje knoflook, 1 ei, 5 el paneermeel, 0.5 tl bruine basterdsuiker, 1 el barbequekruiden, , Broodjes, 4 zachte punt broodjes,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-01-2012
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

500 gr rundergehakt-1 grote ui gesnipperd-1 grote groene paprika schoongemaakt en in stukjes gesneden-1 blik tomaatstukjes 400 gr-1 eetlepel tomaatpuree-1 eetlepel mosterd-1 eetlepel worcestershiresauce-peper, zout-4 italiaanse bollen-4 eetlepels yogonaise-1 zakje gemengde sla 200 gr-1 tomaat

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-08-1999
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Lekker rommelig broodje.

INGREDIENTEN

1 ui, 100 gr. salami, 400 gr. rundergehakt, 3 dl. kruidige tomaten saus (sugo), 1 eetl. Dijon mosterd, 1 eetl. worcestersauce, 4-8 kaiserbroodjes, kropje lollo biondo, 1 tomaat

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-02-2002
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

De schrijver Ernest Heminginway at heel graag dit broodje als hij in Key West was.

INGREDIENTEN

1 kleine ui, 100 g salami, 200 g rundergehakt, 3 dl salsa (gekruide tomatensaus), 1 eetlepel Dijon mosterd, 1 eetlepel worcestershiresaus, 4 kaiserbroodjes, 4 blaadjes lollo biondo, 1 tomaat, zout en peper,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-11-2002
  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Waarschijnlijk is de Sloppy Joe ergens in de jaren dertig van de vorige eeuw ontstaan in het Midwesten van Amerika. Het is een broodje met gehaktvulling, maar het is in andere staten ook wel bekend als Wimpie, slushburger of looseburger. Waarschijnlijk verwijst de naam naar het feit dat als je het broodje zo uit de hand wilt eten, de vulling er aan alle kanten uitloopt.

INGREDIENTEN

1 kleine ui, 2 tenen knoflook, 2 stengels bleekselderij, 1 rode peper, zonnebloemolie, 500gr. rundergehakt, zout, peper, 1 eetlepel totmatenpuree, 5 eetlepels totmatenketchup, enkele blaadjes ijsbergsla, 4 zachte punt- of ronde broodjes.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-03-2009
  • Amerikaans
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 kleine ui, 2 tenen knoflook, 1 rode peper, 2 stengels bleekselderij, olie om te bakken, 500 g rundergehakt, peper en zout, 1 el tomatenpuree, 5 el ketchup, 4 puntbroodjes

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-08-2011
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Sloppy Joe is de naam van dit heerlijke broodje gehakt. Maar het is heel moeilijk om dit'rommelige' broodje ('sloppy'is 'slonzig') netjes te eten. De naam is afgeleid van een beroemde kroeg in Key West, waar het nogal een bende bleek te zijn. De beroemde schrijver Ernest Hemmingway was een graag geziene gast en wist de eigenaar Joe Russel te overtuigen om zijn kroeg 'Sloppy Joe'te noemen.

INGREDIENTEN

, , 1 ui, 100 g salami, 400 g rundergehakt, 3 dl gekruide tomatensaus (sugo), 1 eetl. Dijonmosterd, 1 eetl. worcestersaus, 4 of 8 kaiserbroodjes, 4 blaadjes lollo biondo, 1 tomaat, , , ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-11-2003
  • Engels
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 kleine ui., 100 g salami., 200 g rundergehakt., 3 dl gekruide tomatensaus (sugo), 1 eetlepel Dijon mosterd., 1 eetlepel worcestershiresaus., 4 kaiserbroodjes., 4 blaadjes lollo biondo., 1 tomaat., zout en peper.,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-05-2005
  •  
  •  20-30 min.

Http://http://www.24kitchen.nl/recepten/sloppy-joe

INGREDIENTEN

Tomatensaus, , 1 ui, 1teentje knoflook, 2 rode chilipepers, 1el olie, 6 tomaten, 2el gedroogde oregano, zout, , Burgers, , 500g half-om-halfgehakt, 2 rode uien, 1teentje knoflook, 1 ei, 5el paneermeel, 0.5tl bruine basterdsuiker, 1el barbecuekruiden

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-04-2014
  • Amerikaans
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 kleine ui fijngesnipperd, 100 g salami fijngesneden, 200 g rundergehakt, 3 dl gekruide tomatensaus (bv.sugo), 1 eetlepel Dijon mosterd, 1 eetlepel worcestershiresaus, 4 kaiserbroodjes, 4 blaadjes lollo biondo, 1 tomaat, zout peper

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-03-2005
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Zoals de naam al zegt, het is een beetje slordig eten, zoals een taco

INGREDIENTEN

1 pound ground beef, 1 chopped onion, 1/4 chopped green pepper, 1 tbsp flour, 2 dl tomatosauce, 1 1/3 cup water, 1 1/2 tsp worcestershiresauce, 1 1/2 tsp vinegar, 1 1/2 tsp brown sugar, 1 tsp salt, 1/4 tsp pepper, 1/4 tsp mustard, 4 hamburger buns.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-09-1999
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Heerlijke broodjes.

INGREDIENTEN

1 kleine ui fijngesnipperd, 100 g salami fijngesneden, 200 g rundergehakt, 3 dl gekruide tomatensaus (sugo), 1 eetlepel Dijon mosterd, 1 eetlepel worcestershiresaus, 4 kaiserbroodjes, 4 blaadjes lollo biondo, 1 tomaat, zout en peper, ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-08-2001
  • Amerikaans
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 kleine ui fijngesnipperd -, 100 gram salami fijngesneden -, 200 gram rundergehakt -, 3 dl gekruide tomatensaus sugo -, 1 eetlepel Dijon mosterd -, 1 eetlepel worcestershiresaus -, 4 kaiserbroodjes -, 4 blaadjes lollo biondo -, 1 tomaat -, zout en peper, , , , ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-10-2002
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Een heerlijke saus. ook voor de bbq. prima in te vriezen. een dag van te voren gemaakt is de saus nóg lekkerder.

INGREDIENTEN

1 stengel bleekselderij, in stukken gesneden, 3 tenen knoflook, gepeld, 2 uien, gepeld en gehalveerd, 150 g mager gerookt ontbijtspek, 2 wortels, geschild en in stukken gesneden, 2 eetlepels (30 ml) olie, 1 eetlepel (15 ml) donkerbruine suiker, Snuf gemalen kruidnagel, ½ theelepel gemalen piment, 500 g rundergehakt, bij voorkeur biologisch, , , Om in een kan te mengen:, 1 blik (400 g) gehakte tomaten, plus het lege blik vol water, 3 eetlepels (45 ml) worcestersaus, 3 eetlepels (45 ml) bourbon, 1 eetlepel (15 ml) donkerbruine suiker, 2 eetlepels (30 ml) tomatenpuree of pasta van zongedroogde tomaten, , , Voor erbij:, Zachte witte broodjes of ongezouten tortillachips, 175 g Red Leicester, cheddar of Goudse kaas, geraspt (voor de chips),

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op10-12-2011
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Een heerlijk broodje.

INGREDIENTEN

* 1 ui, *3 teentjes knoflook, *1 rode paprika, *1 groene paprika, *2 eetlepels plantaardige olie, *500 gram kippengehakt, *140 gram tomatenpuree, *6 eetlepels ketchup, *2 theelepels worcestersaus, *1 theelepel mosterd, *1 eetlepel bruine suiker, *125 ml water, *1-3 theelepels tabasco (naar smaak), *zout- zwarte peper, * harde broodjes

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-08-2015
  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Een vegetarische variant van de bekende Amerikaanse "Sloppy Joe". Het gehakt wordt vervangen door linzen. Minstens zo lekker, en nog gezond ook! :-)

INGREDIENTEN

150 gram rode linzen, 1 (grote) ui, 1 (kleine) groene paprika, half rood pepertje, 1 teentje knoflook, 1 tomaat, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 theelepel mosterd, 1 eetlepel worcestersaus, 1 eetlepel bruine basterdsuiker, beetje olie, evt plakjes smeltcheddar (1 plakje per broodje), 4 broodjes.,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-10-2012
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Lekker kliederig superbroodje.

INGREDIENTEN

- 1 ui, - 2 teentjes knoflook, - 4 zoetzure augurken, - 800 gram rundergehakt, - 4 theelepels mosterd, - 2 eieren, - 100 gram paneermeel, - 2 theelepels gedroogde oregano, - 1 theelepel cayennepeper, - 1 theelepel komijnpoeder, - zout, - peper, - 75 gram boter of margarine, - 3 dl Salsa Ranchero

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-01-2009
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Lekkere royale burger

INGREDIENTEN

- 1 ui, - 2 teentjes knoflook, - 4 zoetzure augurken, - 800 gram rundergehakt, - 4 theelepels mosterd, - 2 eieren, - 100 gram paneermeel, - 2 theelepels gedroogde oregano, - 1 theelepel cayennepeper, - 1 theelepel komijnpoeder, - zout, - peper, - 75 gram boter of margarine, - 3 dl salsa ranchero, - - Om te serveren:, - grote ovale uienbroodjes, - ijsbergsla, - gefrituurde zoete aardappels of frietjes,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op18-02-2004
  • Argentijns
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1 kleine ui *, 100 gr salami *, 200 gr rundergehakt *, 3 dl gekruide tomatensaus (sugo) *, 1 el Dijon mosterd *, 1 el worcestershiresaus *, 4 kaiserbroodjes *, 4 blaadjes lollo biondo *, 1 tomaat *, zout * peper

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-02-2005
  • Nederlands
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 ui, - 2 teentjes knoflook, - 4 zoetzure augurken, - 800 gram rundergehakt, - 4 theelepels mosterd, - 2 eieren, - 100 gram paneermeel, - 2 theelepels gedroogde oregano, - 1 theelepel cayennepeper, - 1 theelepel komijnpoeder, - zout, - peper, - 75 gram boter of margarine, - 3 dl salsa ranchero, - Om te serveren:, - grote ovale uienbroodjes, - ijsbergsla, - gefrituurde zoete aardappels of frietjes, , , , , , ,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-10-2002
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

, 4 broodjes, 1 pond rundergehakt, 1 grote ui, gesnipperd, 1/2 groene paprika, gesnipperd, 1 stengel selderij, in stukjes gesneden, 1 theelepel suiker, 1 theelepel azijn, 2 dl ketchup, 1,5 theelepel Worcestershiresaus, 1 theelepel zout, 250 ml tomatensaus (pakje), mespunt zwarte peper,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-06-2002
  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

4 kaiserbroodjes, 200 g rundergehakt, 100 g salami, fijngehakt, 1 kleine ui, gesnipperd, 3 dl gekruide tomatensaus (sugo), 1 eetlepel Dijon mosterd, 1 eetlepel worcestersaus, versgemalen zwarte peper, 4 blaadjes lollo biondo, 1 tomaat, in plakjes

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-09-2014
  •  
  •  0-10 min.

Lekker lunchgerecht op pizzabodem of als hoofdgerecht

INGREDIENTEN

500 g kipfilet, in stukken, 1/4 kop olijfolie of mosterd-zaadolie, 1 teentje knoflook, uitgeperst, 1 grote ui, fijngesnipperd, 1 kleine prei, in dunne ringen, 250 g champignons, in dunne plakjes, 2 tl paprikapoeder (edelsuB), peper en zout naar smaak, 1 el bloem, 150 ml melk, 210 g ma?s (blikje), 1 el versgehakte munt, 2 el zoete chilisaus, 4 mini-pizzabodems, 1/2 kop geraspte kaas, 2 el muntblaadjes (extra),

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-03-2000
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Amerikaanse 'ham'burger

INGREDIENTEN

2 el olijfolie, 1 grote ui, fijngesnipperd, 1 tl runderbouilonpoeder, 500 g mager rundergehakt, 1 el worcestersaus, 1/4 kop tomatenketchup, 1 el citroensap, 1/2 tl zout, 1 tl (engelse) mosterdpoeder, 2 t bruine suiker, 1 tomaat, grof gesneden, 1/2 kop diepvriesdoperwten, 125 ml water, 1 el ma?zena, 4 kaasbroodjes, 4 blaadjes sla, 1/2 kop suikererwten,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-03-2000
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Lekker broodje vlees.

INGREDIENTEN

2 eetlepels olijfolie., 1 grote ui,fijngesnipperd., 1 theelepel runderbouillonpoeder., 500 gram rundergehakt., 1 eetlepel worcestersaus., ? kop tomatenketchup., 1 eetlepel citroensap., ? theelepel zout., 2 eetlepelsbruine suiker., 1 theelepel engelse mosterdpoeder., 1 tomaat, grof gesneden., ? kop diepvriesdoperwten., 125 ml water., 1 eetlepel maizena., 4 kaasbroodjes., 4 blaadjes sla., ? kop suikererwten.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-11-2000
  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Dit is een van de super lekkere gerechten uit de zwaar onderschatte Cubaanse keuken. Als je weet dat uit dit populaire Cubaanse gerecht,  het wereldberoemde broodje Sloppy Joe is ontstaan krijg je misschien wat meer respect voor de Cubaanse keuken. Dit recept is een mengeling van een aantal andere recepten uit mijn kookboeken en van Internet. Ik heb het geserveerd met Cubaanse-koolsalade en witte rijst (ook nog lekker om er een gebakken ei overheen te doen) TIP: Maak bij voorkeur een royale portie want wat overblijft is de volgende dag lekker op een broodje, zoals een Sloppy Joe. 

INGREDIENTEN

- 1 kilo rundergehakt, - (olijf)olie, - 2 groene paprika's, - 2 rode puntpaprika's, - 1 grote ui, - 4 teentjes knoflook, - 1 rode Spaanse peper, - 500 gram tomaten, - tl gemalen komijn, - 1 tl gedroogde oregano, - 2 el (donkere)rozijnen, - 150 gram groene olijven met piment, - 2 kleine (70 gram) blikjes tomatenpuree, - 150 ml droge witte wijn, - 1 bosje koriander, - optioneel; beetje tabasco (Ik heb dit zelf toegevoegd. Cubanen houden niet van pittig eten)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-11-2016
  • Caribisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Salsadip voor bij tortilla`s

INGREDIENTEN

- 2 verse groene pepers, - 1 ui, - 1 teentje knoflook, - 2 blikken gepelde tomaten (à 400 gram), - zout

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-01-2009
  • Mexicaans
  •  10-20 min.

Ik keek naar buiten en zou wensen dat het nog zomer was, helaas . trek in wat warms. het heet dan wel bbq , maar gelukkig gaat het gewoon in de oven , je hoeft de tuin niet in. soort sloppy joe ,maar dan anders.

INGREDIENTEN

1 afbak stokbrood of 2 Baguette, olie, 300 gr. gehakt naar keuze, lam, kip, rund halfom whatever, 8 el barbecuesaus ( ik heb een smokey variant remia black jack ), ½ rode ui, fijngehakt, 50 gr. jalapeño's, in ringen ( potje ), 100 gr. geraspte cheddar, 50 gr. zachte boter, 20 gr. gehakte peterselie, 1 teentje knoflook, fijngehakt, Zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-10-2017
  • Europees
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Top