Nagerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 400 ml slagroom, 35 gram ongezoute cacaopoeder, 8 ml natrena vloeibaar Lees verder »

Nagerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: Vier blaadjes gelatine, 300 - 320 ml water, 100-120 ml Diaran limonadesiroop (suikervrij), snufje zout, drie scheuten Natrena vloeibaar Lees verder »

Anders uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 1 tl kruidenzout; 1 kwart tl mosterdpoeder; 1 tl franse mosterd; 2 druppels zoetstof; sap van halve citroen; 2 el dragonazijn; 2 el olijfolie; 4 el zonnebloemolie of maisolie; 1 ei; … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 1 pond spinazie; half pond champignons; 1 pond bacon; half kopje parmezaanse kaas (gemalen); caesar slasaus; 4 hardgekookte eieren Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 4 kippeborstfilets; ′n kwart theelepel kruidenzout; 2 losgeklopte eieren; 4 plakken ham; 4 plakken kaas; touw om te binden; 50 gr boter; half kopje niet te droge wijn … Lees verder »

Brood uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 3 Eieren; 3 eetlepels cottage cheese; 4 druppels zoetstof; bakpapier of olie om bakplaat in te vetten. Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 2 Kopjes kleingesneden gekookte kip; 1 kopje kleingesneden bleekselderij; half kopje mayonaise; half kopje zure room; half kopje walnoten; zout naar smaak; 1 hardgekookt ei; … Lees verder »

Dieetgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: boter 4 eieren olijfolie 250 g middelgrote garnalen 1 stang prei (ca. 200 g) 1 kleine ui (max. 100 g) ca. 200 g volle roomkaas zout, peper, knoflookpoeder kruiden … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 4 frankfurter- of weense worstjes 400 g (gele) wortel 50 g roomboter voor de mosterd-wijnsaus: glaasje witte wijn naar smaak mosterd naar smaak ca. 80 gram … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: * 2 etl boter, * 1 in stukken gesneden braadkip, * 1 kopje droge witte wijn, * 1/4 theelepel dragon, * snufje tijm, * 1/2 tl zout, * 1/4 tl peper, * 2 eidooiers, * 2 tl zure … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 6 Hardgekookte eieren 2 eetlepels (zaanse) mayonaise 1/2 theelepel bieslook 1/8 theelepel kerriepoeder 1/2 theelepel zout 1/4 theelepel peper Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 3 eetl zachte boter of margarine 1 eetl citroensap 1 eetl gemalen peterselie 1/2 theel zout snufje peper geraspte citroenschil (van 1/2 citroen) Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 1 kopje boter 3 eidooiers 1/2 kopje water 1/2 kopje slagroom snufje zout Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 1/2 kopje gesmolten boter 2 uitgeperste teentjes knoflook kruidenzout naar smaak 1/8 theel gehakte bieslook Lees verder »

Voorgerecht uit de Slanke keuken, Ingrediënten: 16 schoongemaakte scampi (grote garnalen) 1 theel azijn knoflookbotersaus 2 eetl geraspte parmezaanse kaas 4 schijfjes citroen Lees verder »