Nagerecht uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 1/2 l bessensap, 1/2 l water, stukje pijpkaneel, 125 g griesmeel, 125 g suiker 125 zacht rood fruit (frambozen,aardbeien) event. uit de diepvries Voor de saus: 300 ml … Lees verder »

Anders uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: Fles zoete witte wijn, fles spa rood, vodka naar believen, lichtgekleurd fruit zoals banaan, witte druiven, citroen, limoen, perzik Lees verder »

Voorgerecht uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: Voor de flensjes:3 eieren170 gr. bloemmespuntje zout2 dl. koffie- of koksroom4 dl. melk50 gr. gesmolten boterVoor de noten-kaasvulling: 150 gr. oud amsterdam, … Lees verder »

Nagerecht uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 50 gr. amandelschaafsel, 75 gr. suiker, 50 gr. boter, 1 el. bloem, 1 el. slagroom. Fruit: gestoofde peren/appels/ perziken. Ijs en/of slagroom. Lees verder »

Banket uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: Deeg: 2 ei 2dl suiker 2dl zelfrijzendbakmeel 1 theelepel kaneel 1 theelepel vanillesuiker 1 theelepel bakpoeder 1/2 dl olie(bv zonnebloem) 3 dl geraspte … Lees verder »

Nagerecht uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 2 eieren,2,5 dl melk ,25 gesmolten gram boter,6 dl uitgekerfde frambozen,rode besjes bleuberrys of bramen, 3-4 drupels bitteramandelolie,11,4 dl meel,1 dl basterd … Lees verder »

Nagerecht uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 500g rode bessen 250 g aardbeien 200 g frambozen 75 g suiker 1 el maizena 250 ml slagroom 3 zakjes vanillesuiker keukenmachine Lees verder »

Nagerecht uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 1 bloedgrapefruit 2 plakjes chevre; ong. 1 cm dik 2 theelepels honing 4 walnoten; gepeld Lees verder »

Banket uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 200 gr boter of margarine,2?dl suiker,3 eieren,3,5 dl meel,?thl bakpoeder. APART ERBIJ: 1dl rozijnen,1 zakje (a 35 gr) gehakte sucade,1 zakje (ca 60 gr) gehakte geglaseerde … Lees verder »

Feestmaaltijd uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 2 banaantjes 1 grote appel 1 eetlepel citroensap trosje witte druiven of in stukjes gesneden verse ananas 2 eetlepels gepelde walnoten Voor de saus: 1 groot … Lees verder »

Ontbijt uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: Pureer 4 aardbeien met blikje bramen op lichte siroop, 1/2 in plakjes gesneden banaan en 1 dl aardbeien-kersendrank. Schenk in gekoeld glas - bestrooi met reepjes munt. Lees verder »

Salades uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 6 sneden bruin casinobrood 9 eetlepels olijfolie 1 theelepel molenzout (pak a 500 g) 1 blik reuzen witte bonen (425 g) 6 tomaten 1 zak ijsbergsla met fris?e (200 … Lees verder »

Nagerecht uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 4 -6 apples ? pot lingonberry jam(Ikea)(200gr) 1 dl water beetje suiker Lees verder »

Nagerecht uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: 0,5 l. water of heel dun sap (met een sterk smakende bessen- of fruitsap is het al mogelijk de vla te maken zonder de bessen) 2 - 2,5 eetlepels aardappelzetmeel ca. … Lees verder »

Nagerecht uit de Scandinavische keuken, Ingrediënten: Een kopje papkokende rijst, 1/8 liter slagroom, een bakje kwark 125 gram, een eetlepel suiker, 8 halve perziken, een vingerhoedje perzikenlikeur. Lees verder »