1. Home
  2. Recepten
  3. Sambal Goreng Tahu

Sambal goreng tahu recepten (3) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

SAMBAL GORENG PREI MET TAHU

INGREDIENTEN

< 1 grote ui< 2 knoflookteentjes< 2 daon salam< 2 stukjes laos< 1 tl sambal oelek< 1 bouillonblokje< 3 tl suiker< 1 tomaat, gesneden< 1 pond dunne prei< 1 tahu< 1? kopje water< 1? kopje (cocos)melk

Voorbereiding

Snijd de tahu in plakken van ? 1? cm en snijd dan de plakken in driehoeken.Bak ze in hete olie om en om; niet te lang anders worden ze hard.Laat ze uitlekken op keukenpapier.

Bereidingswijze

Doe evt. nog wat olie in een pan erbij.Voeg de kleingesneden ui, de uitgeknepen knoflook, de salam, laos en de sambal toe.Bak het geheel ? 5 minuten.Snijd de prei in stukken van ? 5 cm en doe ze bij de gebakken ui, tesamen met het bouillonblokje en de suiker.Voeg de gesneden tomaat toe.Doe als de prei gaar is de tahu erbij.Vervolgens het water en de melk erbij.De deksel op de pan en op groot vuur ? 10 minuten tot het gaat schuimen.Dan nog ? 20 minuten zachtjes koken. Voeg naar smaak zout toe.

  • Indonesisch Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-02-2004
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  10-20 min.

SAMBAL GORENG PAK-SOI

Groente Gerecht met Tahu Voor 4 a 6 Personen

INGREDIENTEN

? 1 tahu, ? 1 kg pak-soi, ? 1 rode paprika, ? 75 g uien, ? 2 knoflooktenen, ? 1 el sambal brandal, ? 3 daon djerukpurut, ? 1 blik santen van 165 ml, ? ? tl zout, naar smaak, ? 1 tl suiker, ? 300 cc water, ? 3 el olie

  • Indonesisch Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-02-2004
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  10-20 min.

Sambal goreng boontjes

Een lekker indonesisch recept

INGREDIENTEN

*1 Bosje kouseband of 1 pond Prinsesseboontjes,**1 Groene Paprika,*1 Rode Paprika,*Gehalveerde Champions,*Bamboo-SHOOT,*1Grote ui,*3-4 Gebakken Tahu(Tafu),*1/4 Gebakken Tempe,*3 bouillonblokjes*zout,*1 thl.peper,*1thl.knoflook,*1 thl.sereh,*1 thl.laos,*1/4Brokje Goelah Djawah,*Scheut azijn,*Half kopje water,*Boter.

  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-10-1999
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
Nieuwste sambal goreng tahu recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top