Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

318 salade thais recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze

Pikant vleesgerecht

INGREDIENTEN

2 runderlappen, rode curry pasta, kokoscreme, ui, knoflook, thaise vissaus, bruine basterd, pandan rijst, groentenbouillonblokje, gemengde salade

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op22-09-1998
  • Thais Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Deze salade kan opgediend worden met Chinese noedels of rijst. Serveer dit geheel in diepe borden

INGREDIENTEN

DE VINAIGRETTE:, -6 el rijstazijn, -sap 2 limoenen, -schil 2 limoenen, -1 teen knoflook, -2 el Thaise vissaus, -1 ontpit en fijngesneden piment, -2 twijgjes fijngesneden Thais citroenkruid, -zout en peper, DE SALADE:, -150 g seizoensalade met rucola, -1 mango (gepeld en in blokjes), -1/2 fijngesneden rode ui, -500 g in reepjes gesneden rundsteak, -1 el plantaardige olie, GARNITUUR:, -3 fijngehakte jonge uitjes, -3 eetlepels fijngehakte koriander, -2 eetlepels fijngehakte munt

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-07-2003
  • Thais
  •  10-20 min.

Een Thai zal nooit of te nimmer overgebleven rijst weggooien, zelfs. Een paar lepels hiervan verdwijnt dan nog in een soep, een salade of snack. Simpelweg omdat rijst het basisvoedsel vertegenwoordigt en men gewoon is er zorgvuldig mee om te gaan. Van rijst die over is gebleven van een vorige maaltijd kan men een lekker recht-toerecht-aan rijstschoteltje maken voor bijvoorbeeld een lunch. Of u kookt voor een maaltijd wat extra rijst en bewaart dit tot de volgende dag in de koelkast.

INGREDIENTEN

. 1OO g kipfilet, . 3 lente-uien of 1 middelgrote ui, . 2 teentjes knoflook, . 1 theelepel vispasta (gapi>, . 3 eetlepels zonnebloemolie, . 1 eetlepel vissaus (Nam Pla), . 1 theelepel palm- of rietsuiker, . 1 middelgrote paprika, . 1 eetlepel tomatenketchup, . 1 eetlepel limoen- of citroensap, . 350-400 g koude, gekookte rijst, , Garnering, . 1 kleine komkommer, . 3 eetlepels gehakte korianderblaadjes of peterselie,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-02-2002
  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Zomaar een lekker pitabroodje voor de lunch

INGREDIENTEN

, , 4 Pita broodjes, 200 gr. Kipfilet, bos uitjes, halve courgette, champignons, half glas witte wijn, 1 tl thaise vissaus, mespuntje mosterd, sap van een halve citroen, teentje knoflook, peper,zout, beetje boter/olijfolie, ruccola sla of gemengde salade, , ,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op19-06-2005
  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.

INGREDIENTEN

500 gram komkommer, 3 eetlepels vissaus of lichte sojasaus, 3 eetlepels limoensap, 3 eetlepels water, 2 eetlepels suiker, 1 grote verse rode Thaise (of Spaanse) peper, zonder de zaadjes, in, reepjes, 3 eetlepels sjalotringetjes

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-03-2000
  • Thais
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Thaise salade met Biefstuk en Mango

INGREDIENTEN

1 eetlepel Thaise Rode Curry Pasta, 1 eetlepel Olie, 1 kogelbiefstuk, 1 mango, 75 gram waterkers, 1 limoen, 1 rode peper, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels vissaus, 0,5 eetlepel bruine basterdsuiker, 3 bosuitjes

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-06-2012
  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

THAISE BEEFSALADE, , Ingredieenten:, , 1 limoen 1 teentje knoflook, 4 el donkere soja saus 4 biefstukken, 150 gr haricots verts 200 gr veldsla, 6 takjes koriander 3 takjes munt, 1/2 komkommer 1 el donkere basterdsuiker, 3 el maiskiemolie zout,peper, , , Bereidingswijze:, , Was de limoen en haal met een zesteur sliertjes van de schil., Pers hem uit., Pel de knoflook, en pers hem uit., Klop een marinade van 3 el soja saus, 1 el limoensap en de knoflook., Marineer de biefstukken ca. 5 min. in de marinade., Maak de haricots schoon en kook ze in kokend water in ca. 5 min. beetgaar., Was de veldsla en dep hem droog., Was de koriander en muntblaadjes en hak ze fijn., Snij de komkommer in reepjes., Klop een dressing van de rest van de soja saus, limoensap,basterdsuiker en 1 el maiskiemolie., Schep de limoensliertjes, koriander, munt, komkommer, haricots en de dressing door de veldsla., Verhit de rest van de maiskiemolie en bak de biefstukken aan beide kanten ca. 3 min., Bestrooi ze met zout en peper,snijd de biefstukken in plakjes en leg ze op de salade., ,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-02-2000
  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

Komkommer

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-11-2004
  • Thais
  •  0-10 min.

Deze heerlijke salade kregen we bij vrienden. Dit weekend direct zelf gemaakt als voorgerecht bij de Tilapiafilet-in-thaise-saus. Een succes!!!

INGREDIENTEN

3 limoenen - 2 eetl Thaise vissaus - 2 theel suiker - 1 rode peper - 1 zakje waterkers of veldsla (75 gr) -, 2 mango`s - 1 rode ui - 2 snackkomkommers (verkrijgbaar bij AH of in een Oosterse supermarkt) - 100 gram rosbief - 2 eetl pinda`s

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-10-2006
  • Thais Voorgerecht
  •  10-20 min.

Een lekker knapperige salade van Jamie Oliver.

INGREDIENTEN

Taugé,fijngesneden rode en groene paprika, pepers rood/groen, lenteuitjes, rucola, spinazie eventueel chinese of witte kool geschaafd, tuinkruiden zoals basilicum en koriander., , Voor de saus:, 4 eetl. vers limoensap, 3 eetl. olijfolie, 1 eetl. sesamolie, 1 eetl. sojasaus, een flinke schep bruine suiker, 1 eetl. verse gember,geschild en fijngehakt, 1 teen knoflook, in dunne plakjes, 1 verse rode peper, van zaadjes ontdaan en dungesneden, 1 flinke handvol verse koriander en basilicum, gehakt

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-07-2009
  • Thais
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Dit is een complete thaise maaltijd. De curry smaakt nog lekkerder in combinatie met de frisse, pittige salade. Al vele malen met veel succes voor vrienden gekookt.

INGREDIENTEN

- 500 gram kipfilet, - 1 bakje kastanjechampignons, - 1 aubergine, - currypasta, bij voorkeur zelf gemaakt, - 2 el vissaus, - 1 liter kokosmelk, - 1 el suiker, - gesneden verse rode pepers, - limoenblaadjes, - verse koriander, , voor de salade:, - 2 el olijfolie, - 2 rode pepers gesneden, - sap van 1 limoen, - halve komkommer in stukjes, - 6 tomaten in stukjes, - kokosnoot, gebruik de kokos in plakjes

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-09-2008
  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Een heerlijke salade met een explosie aan smaken. Zout, zoet, zuur en pittig alles tegelijk. In een mum van tijd op tafel en verslavend lekker zoals de meeste gerechten uit de Thaise keuken. Dit maak je zo eventjes snel als lunchgerecht of als maaltijdsalade met wat brood erbij. Echt superlekker en in een handomdraai gemaakt.

INGREDIENTEN

- 2 (kogel)biefstukken van ongeveer 150 gram per stuk, - 75 gram gemengde (of andere) sla, - 4 lente uitjes, - 125 gram taugé, - 1 rode peper, - 1 flinke teen knoflook, - stukje gember, - sap van 1 limoen, - 2 el soja saus, - 2 el vissaus, - 1 el palmsuiker (bruine basterdsuiker kan ook), - 1 el geroosterde sesamzaadjes, - handvol korianderblaadjes, - Arachide olie

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-05-2015
  • Thais
  •  0-10 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

300 gr medium gegrilde biefstuk, in plakjes van 1 cm, 50 gr gesnipperde ui, 1 komkommer, cherry tomaatjes, Sla naar eigen keus, , Dressing:, , 1 el Verse fijn gesneden basilicum, 1 el uitgeperste knoflook, 1 el vissaus, 1 el suiker, 3 el limoensap

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-05-2009
  • Thais
  •  10-20 min.

Een heerlijk frisse komkommer salade. Heerlijk bij de Thaise of Indische rijsttafel.

INGREDIENTEN

1 kleine komkommer, 1 rode ui, 1 rode spaanse peper, 1/2 dl azijn, 50 g suiker.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-10-2004
  • Thais Bijgerecht
  •  10-20 min.

Vruchtensalade

INGREDIENTEN

1 komkommer, 2 appels, 1 mango, klein blikje ananasstukjes, 4 el palmsuiker (of bruine bastardsuiker), 1 el ketjap manis, 1 tl sambal oelek, 1 tl citroensap

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-10-2000
  • Thais
  •  10-20 min.

Maaltijdsalade met kip! echt om te smullen!

INGREDIENTEN

Kipfile, 2 handen vol tauge, lenteui, sla (ijsberg ofzo, moet een beetje een bite hebben!), komkommer, radijs, ketjap manis van de toko (als je dat niet hebt moet je het niet maken!), vissaus, citroen, gebakken uitjes, peper en zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-01-2003
  • Thais
  •  20-30 min.

Geleerd van de Master in Chiang Mai. Ik denk altijd dat ik teveel maak, maar iedereen blijft opscheppen.

INGREDIENTEN

100 gr. geraspte komkommer, 50 gram geraspte wortel, 2 tenen knoflook, 3-5 rode spaanse pepers de stam verwijderd, 3 st. kousenband gesneden in stukjes van 1 cm, 1 tomaat door de helft gesneden en daarna in plakjes gesneden. 1/4 kopje ongezouten cashewnnoten, 1 eetlepel bruine suiker, 1 eetlepel vissaus, 1 eetlepel limoensap., , Voor de garnering:, 50 gram veldsla, 1 takjes verse koriander, 2 halve plakjes tomaat.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-12-2002
  • Thais
  •  0-10 min.

Heel lekker en gezond!! Voor wie zin heeft in pittig Thais eten!!

INGREDIENTEN

1 rode paprika-, 200 g tauge-, 150 g rucola-, 150 g sugar snaps, gekookt-, 200 g verse spinazie-, 100 g witte kool-, 4 bosuitjes-, 1 rode peper-, 1 groene peper-, 1 komkommer-, 10 g verse basilicum-, 10 g verse munt-, 10 g verse koriander-, 4 eetlepels cashewnoten, geroosterd-, voor de dressing:-, 4 eetlepels limoensap-, 3 eetlepels olijfolie-, 1 eetlepel sesamolie-, 1 eetlepel yoghurt-, 1 eetlepel donkere basterdsuiker-, 1 eetlepel Thaise vissaus-, 1 eetlepel verse gember, fijngehakt-, 1/2 teentje knoflook, fijngehakt-, 1 rode peper, zaadjes verwijderd en fijngehakt-, 2 eetlepels verse koriander en basilicum, fijngesneden-, zout, , , , ,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-04-2006
  • Thais
  •  10-20 min.

Gezonde salade voor bij de thaise maaltijd

INGREDIENTEN

*1 geraspte winterwortel*een flinke hand,dun geschaafde,wittekool*1 rode paprika,in dunne reepjes*1 rode ui,in dunne ringen*3 el vissaus*sap van 1 citroen*1 uigeperst teentje knoflook*1 el suiker*een handje fijngehakte pinda's

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-01-1999
  • Thais
  •  10-20 min.

Ooit was Elise in Londen, uitgehongerd na het shoppen toen zij een salade bij de Wagamama bestelde en op slag verliefd was. De combi van mango en avocado met de pittige dressing is goddelijk. Sindsdien maakt zij haar versie van die salade regelmatig, het is echt haar favoriet! Tot haar grote spijt heeft zij van de week toen zij hem maakte voor Chickslovefood.com de taugé vergeten :-( Die moet er wel echt bij, want dat geeft een onmisbaar knapperigheidje aan deze Thaise salade.

INGREDIENTEN

Men neme (voor 2 personen):, - 1 avocado, geschild en in parten, - 1 kleine mango, geschild en in parten, - 1 zakje gemengde jonge blad sla, - 100 gram taugé, - halve rode ui, in halve ringen, - optioneel: handje cashewnoten, , Voor de dressing:, - 2 eetlepels mayonaise, - eetlepel fijngesneden witte ui, - 2 eetlepels fijngesneden verse gember, - 1/2 teen knoflook, - 1 eetlepel tomatenketchup, - 1 eetlepel rijstazijn, - 2 eetlepels sojasaus, - 1 eetlepel water, - 1 eetlepel fijngesneden rode peper

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-12-2012
  • Thais
  •  20-30 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

75gr mihoen, 1 komkommer,zaad verwijderd en in halve plakjes, 1 bosje lente ui, 250gr worteltjes, 500gr gepelde grote garnalen, zout-peper, 1/2 bosje kriander,fijngesneden, VOOR DE DRESSING, stukje verse gember,geraspt, 6eetl japanse sojasaus, sap van 1 limoen, 4eetl zonnebloemolie, ,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-07-2008
  • Thais
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

300 gram tonijnfilet, 10 spaanse pepers, 1 avocado, 1/2 verse gemberwortel, 2 kroppen romeinse sla, 1bosje koreander, 1 stukje limoenschil (met de fijnschiller eraf halen en dan julienne (zeer dunne reepjes) snijden., cashewnoten, 1/4 bosje mint, 1/4 citroenmelisse, 1/2 deciliter citroensap, 1 eetlepel nam pla (thaise vissaus), of visfond (AH)., 1 eetlepel witte basterdsuiker

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-07-1999
  • Thais Voorgerecht
  •  10-20 min.

Deze paksoi-salade (met knoflookdressing) kan ook heel goed gemaakt worden met mini-paksoikooltjes de zgn. Shanghai paksoi.

INGREDIENTEN

, 1 struik paksoi, in stukken van 2 x5 cm, 3 eetlepels vissaus, 5 lente-uitjes, in schuine stukken, 12 kerstomaatjes, gehalveerd, 1 eetlepel zonnebloemolie, 6 teentjes knoflook, in reepjes, voor de dressing:, 3 sjalotjes, fijngesneden, 2 eetlepels limoensap, 2 eetlepels gembersiroop, 2 eetlepels vissaus, 1 groene chilipeper, in dunne reepjes,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-10-2002
  • Thais
  •  10-20 min.

Pittige vleessalade met kokosdressing

INGREDIENTEN

1 varkenslapje van 150 gr., 2 theel. sesamolie, 3 lente uitjes, 2 kleine tomaten, 1 limoen, 2 eel. Nam Pla (Thaise vissaus), 1 theel. sambal badjak, 1/2 dl. dikke kokosmelk, 1 eetl. gehakte munt, 2 eetl. fijngehakte basilicum.

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-02-2000
  • Thais Voorgerecht
  •  10-20 min.

Frisse zoetzure komkommersalade, verrassende combinatie met pinda

INGREDIENTEN

1 komkommer, 8 el ongezouten pinda`s, 1 dl water, 8 el witte wijn azijn, 4 el suiker, vissaus, ,

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-10-2012
  • Thais Bijgerecht
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

1 komkommer, 1 bosje radijsjes, 1 rode chilie peper, 1 eetlepel rijstazijn, beetje suiker, 1 dopje shaoxing rijstwijn of droge sherry,

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-09-2010
  • Thais Bijgerecht
  •  0-10 min.

Een heerlijke frisse salade

INGREDIENTEN

100 gr chinese kool, 1 grote wortel, 50 gr geroosterde pindas, 2 eetlepels vissaus, 1 theelepel suiker, vergemalen zwarte peper, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels citroensap

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-01-2000
  • Thais Bijgerecht
  •  0-10 min.

Yam Nua

INGREDIENTEN

150 g biefstuk, 2 kleine pepertjes (rawits), 2 teentjes knoflook, gepeld, 2,5 el limoensap, 1,5 el vissaus (nam pla, 1/2 theelepel suiker, 60 g komkommer, eerst in vieren gesneden, ontdaan van alle zaadjes en ik fijne plakjes gesneden, 60 g kerstomaatjes, gehalveerd, 60 g rode ui, in fijne plakjes gesneden, 1 lente-uitje, fijngehakt, gemengde sla, 1 theelepel verse korianderblaadjes, fijngehakt

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-01-2003
  • Thais Voorgerecht
  •  10-20 min.

Lekkere frisse komkommer/koriander en rode-ui salade (bijgerecht)

INGREDIENTEN

Twee komkommers, handje ongezouten pinda's, rode ui, bosje koriander, rood pepertje, suiker, olie, azijn en knoflook

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-06-2001
  • Thais Bijgerecht
  •  0-10 min.

Heerlijke frisse salade! Perfect als maaltijdsalade of als bijgerecht

INGREDIENTEN

500 gram kipfilet, 2 el wokolie of zonnebloemolie, 1 kleine komkommer, 3 bosuitjes, 1 rode paprika, 150 gr peultjes, 2 el koriander gehakt, 100 gr veldsla of jonge bladsla, 75 gr cashewnoten (licht geroosterd), 2 limoenen of citroen, , Dressing:, , 3 el sojasaus (ketjap manis), 2 el sesamolie (of walnootolie), 1 el geraspte gemberwortel, 1 el zoete chilisaus, 4 el rode wijnazijn, 1 teentje geperste knoflook

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-05-2011
  • Thais Bijgerecht
  •  10-20 min.

Heerlijk bij uw thaise rijsttafel

INGREDIENTEN

1 griote mango on blokjes, advocado in blokjes, 1 ui in fijne blokjes gesn.,3 rode spaanse pepers fijn, 1 citroen de sap uitpersen.Wat korinader fijn snijden. 2 eetl vissaus of zout.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-01-2005
  • Thais
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

1 fijngesneden rode per, 2 eetlepels limoensap, 2 eetlepels vissaus, 3 eetlepels zonnebloemolie, 2 roze grapefruits, 75 gr. tauge, ? komkommer, 2 worteltjes, 2 eetlepels koriander, 2 eetlepels geroosterd sesamzaad, 3 eetlepels grofgehakte pinda?s,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-03-2004
  • Thais
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

* 250 g glasnoedels, * 0.5 komkommer, * 1 rode peper, * 2 lente-uitjes, * 1 teentje knoflook, * 1 winterwortel, * 100 g peultjes, * 100 g tauge, * 10 verse Shii-take paddestoelen, * 10 takjes koriander, * Vissaus,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-06-2006
  • Thais
  •  20-30 min.

Fris, pittig en kruidig bijgerecht met uitgesproken smaak

INGREDIENTEN

Zakje witte kool, 250 gram sperzibonen, 200 gram tauge, 4 rode pepers, ongezouten cashew's naar smaak, 1 citroen, bosje verse munt, bosje thaise basilicum (Toko), bosje verse koreander, vissaus, soyasaus, (bruine) suiker

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-06-2000
  • Thais Bijgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 eetlepel olie, 1 rode ui, 400 g rundvlees (roastbeef of steak), 2 korianderwortels, 4 tenen knoflook, 4 Spaanse chilipepertjes, 8 eetlepels limoensap, 4 eetlepels vissaus (nam plaa), 1 eetlepel palm- of rietsuiker, 3 kleine tomaten, een halve komkommer, 2 takjes groene selder, 10 muntblaadjes, een paar takjes koriander, 5 lente-uitjes, 1 gele paprika, 100 g witte kool, 2 eetlepels chilisaus

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-04-2003
  • Thais
  •  20-30 min.

Heerlijk met biefstuk en lekker pikant

INGREDIENTEN

100 gr biefstuk in plakken 1 cm, 1 teentje knoflook in plakjes, 1 cm gember in reepjes, 1 takje citroengras of anders wat poeder, 1,5 rode peper in reepjes zonder zaadjes, 1 el vissaus ( nam pla), 1 el ketjap, 1 tl suiker, 1 el arachide of olijfolie, klein kropjes sla in losse blaadjes, 1 rode ui in ringen 1 el korianderblaadjes ( kan je ook weg laten), wat muntblaadjes in stukjes gescheurd ., Dressing : 3 el limoensap, 3 el olie, 1 el mosterd, 2 el peterselie, 1 tl suiker, evt wat geraspte knoflook.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-07-2002
  • Thais
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

400 g. kipfilet, 1 zakje gemengde sla, 100 g tauge, 2 stengels lente ui in schuine stukjes, 3 eetlepels zonnebloemolie, 1 eetlepel witte wijnazijn of droge sherry, 1 eetlepel gembersiroop, 2 eetlepels Japanse sojasaus, 3 eetlepels Thaise chilisaus, 1 eetlepel citroensap, 1 eetlepel verse gehakte koriander, 1eetlepel gehakte peterselie, versgemalen peper, zout, 2 eetlepels olie om te bakken

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-07-2005
  • Thais
  •  30-60 min.

Met zo'n exotische salade wordt het pas echt vakantie!

INGREDIENTEN

, 1 bosje radijs, 2 zakjes gemengde salade met rucola, 1 zakje veldsla, 1 zakje verse roerbakkruiden of koriander, grof gehakt, 3 bosuitjes, in dunne ringetjes, 200 gr rosbief, sap van 1 limoen, 1 eetlepel sojasaus, 2 eetlepels (roerbak)olie, (? eetlepel Thaise vissaus), 4 eetlepels gefruite uitjes

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-07-2003
  • Thais
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

200 gram kipfilet, 2 kleine pepertjes, 2 teentjes knoflook, 2 1/2 eetlepel limoensap, 1 1/2 eetlepel nam pla (Thaise vissaus), 1/2 theelepel suiker, 1/2 komkommer in de lengte in vieren, van zaadjes ontdaan en in plakjes, gesneden, handje kerstomaatjes, gehalveerd, 1/2 rode ui in fijne plakjes, 1 lente-uitje fijngehakt, gemengde sla, 1 eetlepel verse korianderblaadjes fijngehakt

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-01-2005
  • Thais
  •  10-20 min.

Ik eet bijna elke dag tussen de middag een salade. Saai? In tegendeel! Nu heb ik een paar favoriete ingrediënten, zoals bijvoorbeeld mango en avocado. Die combineren prachtig, vooral met bijvoorbeeld gebakken kip erbij.  Deze vegetarische Thaise salade is perfect voor de lunch. Door er noedels en/of kip aan toe te voegen is het een volwaardige avondmaaltijd. De grote truc zit hem in de geweldige dressing, lekker pittig en romig. 

INGREDIENTEN

De dressing:, 2 el mayonaise, 1 el gehakte ui, 2 el gehakte gember, 1/2 teentje knoflook gehakt, 1 el fijngesneden rode peper, 1 el tomatenpuree, 1 el rijstazijn, 2 el sojasaus, 1 el water, , de salade (2 p.), 1 zakje gemengde sla, 1 avocado, 1 mango, 100 gram taugé, halve rode ui, handje cashewnoten, ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-10-2016
  • Thais
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top