Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 liter vleesbouillon, 1 ui, 1 prei, 1 teentje knoflook, 100 gram salami, 4 eetlepels boter, klein blikje tomatenpuree, 40 gram bloem, 1 theelepel oregano, 10 groene olijven … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 100 gr. dobbelsteentjes gerookt spek/ 200 gr. gekruid varkensvlees in reepjes (shoarma)/ 100 gr. rookworst in plakjes/ 1 harde Bockwurst van ca.100 gr. in plakjes. / 100 gr. … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 500 gr gewassen spinazie; 25 gr boter; 1 schoongemaakte en kleingesneden ui; 250 gr schoongemaakte en kleingesneden zuring; 25 gr bloem; 1 liter bouillon; 1 laurierblad; zout; … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 700 gr.borstlappen of runderlappen,2 mergpijpjes 3 verse bietjes ,1grote of 2kleinere … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: - 3 gekookte bieten of verse, - 1 ui, - 1-2 eetl (geknipte) bieslook (vers), - 100 gr tauge, - 2 vleestomaten, - 1 verse knoflookknol ( als je hiervan houd), - 1/2 zakje … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 400 gr. varkensvlees1 kilo zuurkool400 gr. aardappelen, geschild en in blokjes gesneden100 gr. wortels 50 gr. peterseliewortel125 gr ui2 teentjes knoflook50 gr. … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 250 gr. soepvlees, 1 mergpijpje, 1 kruidenbuiltje (Honig), 50 gr. reuzel of roomboter, 200 gr. zuurkool, 1 winterpeen, 3 flinke aardappelen, 1 ui, 6 takjes verse dille, bekertje … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 ui375 aardappelen (bloemig) 1 bos soepgroenten 2 el olijfolie 4 el volkorenbloem 2 el tomatenpuree 1 bl laurier 1 l. warme vleesbouillon 500 gr. gefileerde … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 300 gr. mals soepvlees4 grote aardappelen50 gr. rijst1 grote wortel2 kleine uien2 pickled cucumbers,(door mij vervangen door grote zure augurken)1 kleine tomaat20 gr. … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 800 soepvlees 1 mergpijpje 1 eetlepel. Meel 40 gr. Boter 500 gr. Zuurkool 200 gr. Wortelen 2 of 4 uien takje peterselie blikje tomatenpuree, knoflook, zure room. Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 400 gr soepvlees 2-3 liter water 400 gr witte kool 200 gr wortelen ui peterseliewortel 200 gr aardappelen 100 gr ontbijtspek 200 gr gebraden borststuk boter zout en … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 500 gr. rode bieten geschil en in blokjes, 500 gr. geschilde aardappel in blokjes, 2 grote uien geschil en in halve ringen, 2 potten runderbouillon met vlees, 50 ml. … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: -1 kop verse champignons -1 grote ui -3 el olie -2 koppen rode biet in reepjes -1 kop worteltjes in blokjes -1 aardappel -1/2 tl dille -1/2 tl peterselie -3 koppen in … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 ui1 kl. winter wortel1 kl. koolrabi2 stengels bleekselderij1 prij350 gr ontvelde gekookte rode biet400 gr runder braadstukboter1.5 l. waterzout en peper200 gr witte kool2 … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 2 rauwe bieten * 200 gram fijngehakte kool, prei, selderij en ui * 50 gram boter * bouquet garni * 500 gram runderpoulet * peterselie * 1 dl zure room. Lees verder »