Hoofdgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: Voor 50 à 60 stuks Voor het deeg: 400 gram bloem, 1 ei, 2/3 glas koud water (of … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 kg runderlappen 2 grote uien 100 gr. boter of margarine peper – zout 300 gr. knolselderij in blokjes 300 gr. prei in ringen 200 ml. rundvleesbouillon … Lees verder »

Soepen uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1kg botten voor boullion (mix van mergpijp, schenkel, ossestaart) 400g rundvlees (bv runderlappen) 400g varkensvlees (bv hamlappen of varkensfilet) 4l water 4 uien 2 grote … Lees verder »

Nagerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: * 1 eetl suiker, * 500 g magere kwark, * 180 g uitgelekte abrikozen [pot], * 180 g verse … Lees verder »

Russische keuken, Ingrediënten: 500 g runderfilet, in plakjes gesneden peper en zout 3 uien, gepeld en kleingesneden 1 winterwortel, geschild en in dunne plakjes gesneden 1 laurierblad, verpulverd 1/2 theelepel … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1200 g magere runderlappen, 75 g roomboter, 2 uien, gesnipperd, 4 tenen knoflook, fijngesneden, 2 rode paprika`s, in blokjes, 500 g champignons, in partjes, 2 eetlepels … Lees verder »

streekgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1200 g magere runderlappen 75 g roomboter 2 uien, gesnipperd 4 tenen knoflook, fijngesneden … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1000 gram mini komkommers, 1 pak russische stroganoff, sojasaus, koriander, ketchup, citroensap, paprikapoder, kerriepoeder, kerrie djawa, kurkuma, nootmuskaat, … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 kg runderlappen, 2 uien, 100 gr. boter, peper en zout, 300gr. knolselderij,300gr. prei, 200ml. vleesboullon{runder}tablet, 1flesje schutters bier, 1eetl. gehakte kervel … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 kilo runderlappen 100 gram boter 2 uien 300 gram knolselderij 300 gram prei wat peper en zout 200 ml vleesbouillon (van tablet of uit pot) 1 flesje bier 1 … Lees verder »

Anders uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1kg. runderlappen, 2 uien, 100gr. boter, peper en zout, 300gr. knolselderij, 300gr. prei, 200ml. vleesbouillon (tablet of pot), 1 flesje schuttersbier, 1 eetl. gehakte … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 kg runderlappen , 2 uien , 100gr boter , peper en zout , 300gr knolselderij , 300 gr prei , 200ml vleesbouillon ( van tablet of uit pot ) 1 flesje bier , 1 eetl.gehakte … Lees verder »

Nagerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 500gr bramen, 200gr poedersuiker, 1/2l slagroom Lees verder »

Nagerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 kg kwark, 1 citroen, 100 g boter op kamertemparatuur, 2 dl zure room, 2 dl slagroom, 5 … Lees verder »

Bijgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 4 kippenpoten ---2 varkenspoten--- 2 uien in stukjes----1 peen in stukjes--- gilantine blaadjes 8 st.1 takje peterserlie---2 grote blokjes vleesbouillon--- peper en zout.-… Lees verder »