Salades uit de Russische keuken, Ingrediënten: 8 zoute haringen500 gr. gekookte bietjes8 hardgekookte eieren5 dl. creme fraiche, dus geen zure room6 eetl. mayonnaiseeen flinke bos dille Lees verder »

Voorgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: * 2 haringen * 2 uien * 4 gekookte aardappelen * 2 gekookte wortels * 2 gekookte … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 eetl. fijngehakte dille4 eetl. zure room3 haringen6 sneetjes roggebrood Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 eetl. fijngehakte dille 4 eetl. zure room 3 haringen 6 sneetjes roggebrood Lees verder »

Tussendoortje uit de Russische keuken, Ingrediënten: -1 zoute haring (schoongemaakt en in stukjes) -2 hardgekookte eieren (fijngehakt) -3 eetlepels zure room -peterselie Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 eetlepel fijngehakte dille - 4 eetlepels zure room - 3 haringen - 6 sneetjes roggebrood Lees verder »

Voorgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 zoute haring # 2 eieren # 3 eetlpl Bulgaarse yoghurt of zure room # peterselie. Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 kg haringfilets, 300 g boter, 300 g aardappelen (geschild), 300 g bloem, 4 hardgekookte eieren, 1/2 dl rijst, 1 dl visbouillon (van een tablet of uit een potje), 1 bosje … Lees verder »

Bijgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 200g. verse haring 2 1/2 dl. ciderazijn 1 dl. water 80g. fijne suiker 1 rode ui 1 wortel 3 spaanse pepertjes 2 blaadjes laurier 1/2 koffiel. koriander 1/2 koffiel. … Lees verder »

Anders uit de Russische keuken, Ingrediënten: 6 haring filetjes, 1/4 l melk, 150 gr yoghurt, sap van een 1/2 citroen, 1 tl mosterd, zout, peper, 1/8 slagroom, 2 tomaten, 2 zoet zure augurken, 2 el … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Russische keuken, Ingrediënten: 8 - 10 grote zure-haringfilets 1 zurige rode appel, zonder klokhuis en in vieren 1 kleine ui, geraspt zout zwarte peper 8 - 10 zoetzure augurkjes, gehalveerd Lees verder »

Salades uit de Russische keuken, Ingrediënten: 450 gr. gefileerde haring, ontdaan van alle graten3 eetl. scherpe mosterd3 theel. kappertjes6 eetl. olijfolie4 eetl. zure roomflink zwarte versgemalen peper naar smaak Lees verder »

Buffet uit de Russische keuken, Ingrediënten: 2 hele dikke, grote zoute haringen5 gekookte en geschilde aardappels4 flinke wortelen4 flinke gekookte, rode bieten5 hardgekookte eieren1 kleine, zeer fijn gesnipperde ui400 gr. … Lees verder »

Buffet uit de Russische keuken, Ingrediënten: 1 grote dikke haring, gefileerd en zeer goed schoongemaaktca 1 1/4 dl rode wijnazijn1 dl. olijfolie10 gr. suiker10 gr gedroogde dille of 30 gr. verse dille, fijngehakt Lees verder »

Voorgerecht uit de Russische keuken, Ingrediënten: 15 gram gist 2 1/2 dl. lauwe melk 150 gram boekweitmeel 2 gesplitste eieren 1 theelepel suiker zout 60 gram boter 50 gram bloem Lees verder »