Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Roomsoep recepten (169) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Goddelijk lekker en passen goed bij gebakken/geroosterd vlees of vis.

INGREDIENTEN

WAAIERAARDAPPELEN DRIE, middel groot aardappelen voor 4 personen, geschild en horizontaal in waaiers gesneden tot driekwart naar beneden van de aardappels, 1 pakje champignon roomsoep poeder, 100 g margarine, , 1. Meng soeppoeder met margarine en verdeel tussen waaiers., 2. Bak in oven bij 200*C tot gaar en knapperig terwijl je het nu en dan met olijfolie besprenkelen. (duurt ongeveer een uur, controleer met groentemesje of ze zacht zijn),

  •  Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op20-11-2011
  • Afrikaans Bijgerecht
  •  60-120 min.

Een eenpansgerecht met kippenbouten, ananas, rijst champignonsoep en chutney.

INGREDIENTEN

1 ui in halve ringen gesneden - 2 e olifolie - 1 kg kippenbouten - 4 e vruchtenchutney (mango) - 250 g rauwe rijst - 750 ml sterke thee - 1 pakje champignon roomsoep poeder - 440 g ananastukjes uit blik - 1 rode paprika in 3 hoekjes gesneden - 1 groene paprika in 3 hoekjes gesneden - zout - peper,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-03-2007
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

Een roomsoep wordt steeds met bouillon bereid. Ze wordt ook niet gebonden met aardappelen, maar met bloem, maisbloem of rijstbloem. De smaak wordt verfijnd door het toevoegen van melk of room en een eierdooier, vandaar de naam: roomsoep. Een roomsoep mag niet meer opnieuw koken; ze wordt eventueel opnieuw opgewarmd tot aan het kookpunt.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-07-2001
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Naar een idee uit Zuid-Afrika

INGREDIENTEN

2 grote uien, fijn, 2 tenen knoflook, fijn, 1 groene paprika, in blokjes, 1 rode paprika, in blokjes, 1 gele paprika, in blokjes, 3 verse tomaten, in blokjes (niet uit blik), 200 g champignons, in plakjes, 1 grote pak bbq smaak chips of kaas en uien of paprika, grof verkruimeld, 2x800 ml blik of pak champignon roomsoep, iets sterker op smaak gebracht met zout en witte peper (anders een pakje soeppoeder met water aangemaakt)

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op18-06-2012
  • Afrikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Een verukkelijk trio van gemarineerde zalm, zalm sushi en zalm linzensoep.

INGREDIENTEN

Zalmrolltjes: 200 gr gerookte zalm, 2 el verse roomkaas, 1/2 tl dille, mespunt dragon, peper zout,scheutje room, Soep:30 gram rode linzen, dashibouillon (of, visbouillon), Sushi zalm:el. zalmeitjes, 25 gr. japanse kleefrijst, stukje fijngerapte wortel, el gembernat, tl- suiker.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-10-2001
  • Multi-cultureel
  •  20-30 min.

Bijzonder zachte roomsoep

INGREDIENTEN

90 gram ongezouten boter, 2 bolletjes knoflook, in teentjes verdeeld, 2 uien, gesnipperd, 300 gram bloemige aardappelen, in dobbelsteentjes, 5 dl melk, 5 dl kippenbouillon, zout en versgemalen zwarte peper

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op26-09-1999
  • Frans
  •  60-120 min.

Bospaddestoel - roomsoep

INGREDIENTEN

Bakje bospaddestoelen (ca. 200 gr.), half bakje kastanje-champignons, pot geconcentreerde runderbouillon, Takjes selderij / kervel / maggi (2 per soort), eetlepel roomboter, bakje creme fraiche (ca. 200 ml),

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-04-2000
  •  
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 el mediterrane roerbakolie (C1000), 2 sjalotten, gesnipperd, 1 teentje knoflook, gesnipperd, 2 rode paprika's, in stukjes, 1 blik tomatenroomsoep (Menzi), versgemalen peper, 1 dl slagroom, 2 el basilicum, fijngehakt, 4 toefjes basilicum, 4 kaassticks (Get Fresh), extra nodig: cappuccinokoppen,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-12-2007
  •  
  •  30-60 min.

Een feestelijke en fijne soep die klaar is in een handomdraai: (6 personen)Bereiding 40 min. recept van het artikel Feestmenu's

INGREDIENTEN

- 100 g Noordzeegarnalen (diepvries, Kelvin), - 4 eetl. bloem (afgestreken), - 2 witteselderstengels, - 500 gr witloof, - 1 ui, - 1,5 L kippenbouillon, (3 blokjes opgelost in 1,5 L heet water), - 1 dl room, - 1 eidooier, - 2 eetl. boter, - 2 eetl. fijngesnipperde peterselie

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-12-2002
  • Belgisch
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 courgette - 1 liter kippenbouillon van 1 blokje - 1/2 liter slagroom - 6 saffraandraadjes - blaadjes basilicum - 1 ons harde Franse kaas - peper, ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-07-2005
  • Nederlands
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

600g komkommer, 2 uien, 30g boter,40g bloem, 1.5dl room, 1.5l bouillon, peper, dille, paprikapoeder, 1 eidooier, 2el sherry

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-07-2000
  • Belgisch
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 1/2 liter bouillon, 4 preien, 1 ui, 30 gram vetstof, 40 gram bloem, 1/2 dl room of 1 dl melk, 1 eierdooier, peper en zout.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-07-2001
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Erg lekkere roomsoep

INGREDIENTEN

-700 g diepvriesspinazie, -2 uien (gesnipperd), -200 g magere gerookte spekblokjes, -30 g boter en 40 g bloem, -1 liter water, -2 bouillon tabletjes, -wat nootmuskaat, -1,5 dl zure room, -150 g belegen kaas (dikke plak)

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-08-2003
  • Belgisch
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

5 stronkjes witlof, 1 ui, 1 stengel bleekselderij, 1 preiwit, 1,5 l bouillon, peper, zout, nootmuskaat, 1 eetlepel kervel (fijngehakt), 30 g boter (bakboter), ,

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-02-2003
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

500 g witloof, 1 ui, 1 prei, 1 tak selder, 20 g boter, 1,5 l kippebouillon, zout & peper, muskaatnoot, gehakte kervel

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-08-2002
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Roomsoep van komkommer met dille.

INGREDIENTEN

1 liter bouillon, 50 gram boter, 1 komkommer, 25 gram bloem, 1/2 citroen, 2 eierdooiers, 1 dl. slagroom, peper en zout, dille.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-06-2000
  •  
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

3 drumsticks pp., 1 blik perzikken, 4 teentjes knoflook, 1 pakje (droge) franse uiensoep, 1 blikje champignonroomsoep, 1 kl. blikje champignons (of verse), , ,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op30-08-2003
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

5 stronkjes witloof, 1 ui, 1 stengel bleekselderij, 1 preiwit, 15 dl bouillon, peper, zout, nootmuskaat, 1 eetlepel kervel (fijngehakt), 30 g boter (bakboter)

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-04-2003
  • Belgisch
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

1 bundel asperges, 1 /2 liter bouillon, 30 gram vetstof, 40 gram bloem, peper en zout, 1 eierdooier, 1 dl melk of 1/2 dl room, peterselie.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-07-2001
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Feestelijke roomsoep die lekker is en makkelijk te bereiden is 

INGREDIENTEN

30 gram Bloem, 250 gram Zalm, 2 dl Witte droge wijn, 1,5 dl Room, 1,2 liter Visfumet voor soepen, 1 el Kerriepoeder, 1 Appel, 1 Ajuin, Peterselie, Boter, Peper, Zout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-11-2017
  • Frans
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

10 gr. boter, 2 grote uien, 2 teentjes knoflook, 1 courgette, 2 rode paprika's, 2 blokjes kippenbouillon, heet water, een roomkaas met fijne kruiden (type Boursin), peper, gehakte peterselie.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-02-2003
  •  
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

100 gram soepvlees, 100 gram gehakt, 6 kleine maggieblokjes, 2 liter water, Ingredienten voor de soep:, , 500 gram broccoli, 1 fijngesneden ui, beetje peper, 25 gram bloem, half bakje champignons, beetje room, ? prei, ? paprika, zout, thijm., dille,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-09-2002
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Doet het prima als voorgerecht

INGREDIENTEN

1 el (mediterrane) roerbakolie, 2 sjalotten, gesnipperd, 1 teentje knoflook, gesnipperd, 2 rode paprika's, in stukjes, 1 blik of zelfgemaakte tomatenroomsoep, 1 dl water, versgemalen peper, 1 dl slagroom, 2 el basilicum, fijngehakt, 4 toefjes basilicum, 4 kaasstengels, gekocht of zelfgemaakt

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-02-2015
  • Nederlands
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 bussel asperges,1,5 l bouillon,30 g boter,40 g bloem,peper,zout,1 eierdooier,1 dl melk of 0,5 d room,wat gehakte peterselie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-05-2002
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Rodenbach-gerecht.

INGREDIENTEN

2witte selders-4preien-3uien-, 2laurierblaadjes-1literRodenbachbier-250gr.tarwegriesmeel-1kalfsschenkel-1/4liter lichte bouillon2eiwitten-1eetlepel bloem-150gr.boter-1/4liter room.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op17-08-2000
  • Belgisch
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

1 courgette, 1 liter kippenbouillon, 0.5 liter slagroom, Emmental Grand Cru (kaas), basilicumblaadjes, peper, 6 saffraandraadjes

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-03-1999
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Heerlijke roomsoep

INGREDIENTEN

-350 g gedopte tuinbonen, -zout en peper, -25 g boter, -1 fijngesnipperde sjalot, -2 takjes bonenkruid, -6 dl groentebouillon, -1 dl slagroom

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-06-2004
  • Belgisch
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

2 kipfilets, 15 cl room, 30 g boter, 3 bakjes tuinkers, 2 soeplepels amandelschilfers, zout en peper

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op24-05-2003
  • Belgisch
  •  0-10 min.

De gerookte zalm, gemixt in de soep, geeft een fijne en feestelijke smaak.

INGREDIENTEN

- 500 g '4 soepgroenten' (diepvries), , - 2 bosjes waterkers, , - 100 g gerookte zalm, , - 2 dl lichte room (15 % vetgehalte), , - 1 eetl. boter, , - 1 eidooier, , - peper en zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-12-2002
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Soep; 4 a 5 personen; Bereiding 20 min.;De gerookte zalm, gemixt in de soep, geeft een fijne en feestelijke smaak.

INGREDIENTEN

500 g '4 soepgroenten' (diepvries), - 2 bosjes waterkers, - 100 g gerookte zalm, - 2 dl lichte room (15 % vetgehalte), - 1 eetl. boter, - 1 eidooier, - peper en zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-12-2002
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Soep; 4 a 5 personen; De gerookte zalm, gemixt in de soep, geeft een fijne en feestelijke smaak; Bereiding (20 min.)

INGREDIENTEN

- 500 g '4 soepgroenten' (diepvries), - 2 bosjes waterkers, - 100 g gerookte zalm, - 2 dl lichte room (15 % vetgehalte), - 1 eetl. boter, - 1 eidooier, - peper en zout,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-12-2002
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Een Vlaamser soepje kan niet : mosselen, witloof en Brugs tarwebier

INGREDIENTEN

2 kg mosselen, 1 ui, 2 stengels bleekselderij, 2 stronkjes witloof, 1 venkelknol, 2 dl Brugs tarwebier, 5 dl room, 2,5 dl visfumet, 1 doosje saffraanpoeder, 1/4 theelepel kerriepoeder, cayennepeper, 20 g kervel, 20 g boter, peper, zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-03-2001
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Makkelijke feest roomsoep die snel gemaakt is en  bovendien super lekker smaakt 

INGREDIENTEN

6 grote aardappelen, 2 l kippenbouillon, 1 takje rozemarijn, 1 teentje look, 1 gerookte paling, 500 ml room, 50 ml olijfolie, 2 el zure room, 1 el fijngehakte bieslook, peper, zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-11-2017
  • Belgisch
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 courgette 1 liter kippenbouillon (vers of van een blokje) een 1/2 liter slagroom - kaas -6 saffraandraadjes- basilicum en wat grof gemalen peper

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-02-2005
  • Nederlands
  •  10-20 min.

INGREDIENTEN

1 kg mosselen, 1 preiwit, 1 stengel groene selderij, 2 eetlepels peterselie (fijngehakt), 2 dl wijn (wit/droog), 1 dl room, 10 g boter, 1/2 doosje saffraanpoeder, peper, zout

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-02-2001
  • Belgisch
  •  10-20 min.

Romige Preisoep €" Een goed recept om een verse romige preisoep te maken. Met een zelfgemaakte roomsoep als basis, waarna deze soep verder wordt uitgebreid tot preisoep.

INGREDIENTEN

Voor 4 personen, , 2 stevige preien, 1,5  liter runderbouillon, zelf gemaakt of van enkele bouillonblokjes, 75 gram tarwebloem, 1,5 dl. melk, 0,5 dl. room, 1 dl. runderbouillon, 30 gram boter, citroensap, ,

  •  …
  •  
  • Geplaatst op02-10-2014
  •  
  •  

Bijzonder feestelijke roomsoep

INGREDIENTEN

-1 bosje asperges (eventueel diepvries), -70 g boter en 70 g bloem, -500 ml slagroom, -1 eierdooier, -zeeuwse oesters

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-12-2003
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Een Vlaamse roomsoep uit grootmoeders tijd; met Rodenbach, kalfsschenkel, ui, prei.......

INGREDIENTEN

-2 witte selders, -4 preien, -3 uien, -2 laurierblaadjes, -1 liter Rodenbachbier, -250 gram tarwegriesmeel, -1 kalfsschenkel, - 0,25 liter lichte bouillon, - 2 eiwitten, -1 eetlepel bloem, -150 gram boter, - 0,25 liter room., , , .

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-04-2006
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Een Vlaamse streeksoep met Rodenbach bier !

INGREDIENTEN

, 2 witte selders, 4 preien, 3 uien, 2 laurierblaadjes, 1 liter Rodenbachbier, 250 gr tarwegriesmeel, 1 kalfsschenkel, 1/4 liter lichte bouillon, 2 eiwitten, 1 eetlepel bloem, 150 gr boter, 1/4 liter room, ,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op31-01-2006
  • Belgisch
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 liter bouillon, 50 gram boter, 1 komkommer, 25 gram bloem, 1/2 citroen, 2 eidooiers, 1 dl slagroom, peper, zout, dille

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-08-2003
  • Belgisch
  •  0-10 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Top