3.203 rode kool recepten

  • Top 100

Snelle en superlekkere variant op Sis kofte. Gezond junkfood bestaat!

INGREDIENTEN

1 sjalot, fijngesnipperd, 1 rode (punt)paprika, in kleine blokjes, 1-2 teentjes knoflook, fijngesneden of uit de pers, 150 g rundergehakt (of lamsgehakt als je dat kunt krijgen), 1 el olijfolie, zout en (versgemalen) peper, 4 (bloem) tortillas, snuf nootmuskaat, 2 tl komijn, 2 tl kaneelpoeder, 2 tl cayennepeper, 1 el paprikapoeder, Eventueel: peterselie, fijngesneden, 1/4 krop ijsbergsla of witte kool, in reepjes gesneden, Voor de pizzasaus:, 1 blikje tomatenpuree, paprikapoeder, 3 el bouillon, 1 el olijfolie, Voor de yoghurtsaus:, 1,5 dl Bulgaarse yoghurt, witte peper, zout, 1-2 teentjes knoflook, ca. 6 blaadjes munt (kan ook weggelaten worden, vervang eventueel door koriander of peterselie), Eventueel extra:, Sweet chillisauce,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-02-2006
  • Turks Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Kijk uit dat je hiervan niet veel meer maakt dan je nodig hebt, want je eet hier gemakkelijk teveel van!

INGREDIENTEN

, , , , 450 gr rode kool met appel (diepvries), 250 gr rundergehakt, aardappelen (zoveel als je gewend bent), paneermeel, kerrie, paprikapoeder, zout, peper en knoflookpoeder, , , , ,

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-11-2004
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Dit rijstgerecht bevat zeer weinig calorien, zodat je rustig een tweede keer kunt opscheppen.

INGREDIENTEN

1 pak rijst, 3-4 ons kipfilet, in kleine blokjes gesneden., 1 grote ui, gesnipperd, 1 rode paprika, klein gesneden, 250 gram witte kool, zwarte peper, knoflookpoeder, Olijfolie., , Voor de marinade:, 50 ml.Ketjap, 3 eetlepels azijn, zwarte peper, knoflook, cayennepeper

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-01-2001
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Luigi mocht vroeger op z'n verjaardag kiezen wat hij wou eten.Rode kool was vroeger z'n favoriet.Dit gerecht past uitstekend bij een stoofschotel voor rundvlees/wild,te vinden elders op m'n pagina.

INGREDIENTEN

-1 rode kool.zeer fijn gesneden., -1 ltr. water., -5 eetl.suiker., -4 kruidnagels., -2 kaneelstokjes., -1 laurierblad., -4 gekneusde peperkorrels., -[geheim]1/2 steranijs., -[geheim]1 eetl.gedroogde gember.[djahe]., -[geheim]1 glas rode port., -[geheim]3 plakjes ontbijtkoek., -4 in stukjes gesneden appel., -1 dl. azijn., -[geheim]3 eetl.lindehoning., -mespuntje zout.

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-10-2000
  • Frans Bijgerecht
  •  30-60 min.

Kruidige mihoen boordevol groente, kip en garnalen.

INGREDIENTEN

250 gram Chinese Eiermie, Gember, Knoflook, Zwarte peper, Sambal, Soyasaus of ketjap, Citroensap, 250 gram kipfilet of mager varkensvlees, Ui, Kurkuma,Kerriepoeder, Chilipoeder, Trassi, 100 g ham in reepjes of handje garnalen, 1 rode paprika (in reepjes gesneden), 1 bakje champignons in plakjes, 1 prei in dunne ringen gesneden, 1 bos lente-uitjes fijn gesnipperd, Houdt u van extra groenten in uw Chinese Mie, voeg dan nog 250 gram groenten toe. Kies uit: witte kool, taugé, champignons, paksoi, Chinese kool, wortel, (lente)ui, broccoli en rode paprika of neem een zak Chinese of Thaise Roerbakgroenten,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-07-2007
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Een bekend gerecht in een eigentijds jasje. Minder gekruid dan voorheen toen vooral de specerijen de smaak van de rode kool (te) sterk beinvloedden.
Rode kool is vrijwel het gehele jaar door verkrijgbaar. Toch beschouwen we in ons land de rode kool als een typische herfst- en wintergroente. In Frankrijk daarentegen wordt rode kool, net als zuurkool, graag 's-zomers gegeten.

Vroeger werden er naast appels ook wel rozijnen en/of krenten in de rode kool verwerkt. Dat doet men niet of nauwelijks meer. Ook de kruiderij is wat minder opvallend dan in de tijd van onze (over)grootmoeders die vrij royaal omsprongen met peperkorrels, kruidnagelen en kaneel.

INGREDIENTEN

1 middelgrote rode kool ca. 1.4 kg - zout - 6 zwarte peperkorrels - licht gekneusd - 6 kruidnagels - 1 pijpje (ca. 5 cm.) kaneel - 1 klein laurierblad - 1 grote ui, gesnipperd - 2 zure appels, in kleine stukjes gesneden - 40 gr. boter - 30 gr. suiker.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-10-2001
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.

Het originele rodekool recept! Vries de helft in!

INGREDIENTEN

1 rode kool (ruim 1 kilo), of 800 gr. gesneden rode kool, 200 gr. suiker, 60 gr. boter, 1 flinke ui, 1 appel, 1 groot laurier-blad, 2 kruidnagels, 1 dl. rode bessensap, 1,5 dl. water, 30 gr. rijst, 1 dl. azijn, zout, peper, 1 theel. gemalen kaneel.

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-02-1999
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

De heilige drie-eenheid van rodekool, appel en kruidnagel, maar dan met extras en heel langzaam in de oven gestoofd. Zo lekker heb je rodekool nog nooit gegeten!

INGREDIENTEN

1 kg rodekool - 450 gr. zure appels (goudrennetten, geschild en in kleine stukjes) - 450 gr. (rode) uien, kleingesneden - 1 a 2 tenen knoflook, fijngesneden - 1/4 v/e muskaatnoot, geraspt - 1/4 tl kaneel - 4 kruinagels, fijngestampt of 1/4 tl kruidnagelpoeder - 3 afgestreken el bruine basterdsuiker - 3 el wijnazijn - 15 gr. boter - versgemalen zwarte peper

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-10-2004
  • Engels Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Rode kool met de smaak van vroeger

INGREDIENTEN

Rode kool( 1 1.5 kg), 2.5 dl azijn, 250 gr suiker, 10 kruidnagelen, 5 laurierblaadjes en 1 kaneelstokje.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-07-1999
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

Rode kool appelen

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-10-2004
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Bij wild is rode kool gewild. Een eenvoudig recept/

INGREDIENTEN

Een potje rode kool, 1 schijfje citroen, 3 kruidnagelen.

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-12-1999
  • Internationaal Bijgerecht
  •  10-20 min.

Een recept van Weight Watchers uit mijn afvalperiode (het is dus slank!), maar ik had de rode kool nog nooit zo lekker gegeten

INGREDIENTEN

- 1 rode kool, - 1 appel (Boskoop), - 1 sjalot, - 1 eetl. plantaardige olie, - 200 ml. droge rode wijn, - 100 ml. water, - 2 eetl. rode wijnazijn, - 1 laurierblad, - 4 kruidnagels, - kaneelstokje, - 3 eetl. rozijnen, - zout en peper uit de molen, ,

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-10-2006
  • Frans Bijgerecht
  •  30-60 min.

Lekker zoet en gezond

INGREDIENTEN

Verse Rode Kool, een pot appelmoes, zout en kaneel poeder

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-01-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Bijdrage van Janou

INGREDIENTEN

250 gr rode kool, 2 eetlepels water, 1 appel, 2 kruidnagels, 1 laurierblaadje, 1/2 eetlepel azijn, eventueel kaneel en suiker, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-06-1999
  • Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

5 kilo rode kool, 1 liter rode wijn, 3 blikken appelmoes, 3 kaneelstokjes, peper, zout

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-02-2000
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Dagdagelijkse groente, voor meerdere dagen.

INGREDIENTEN

1 rode kool,1 grote ui,6 eetlepels witte suiker, 2 laurierbladen, 1/2 halve kruidnoot geraspt, zout,1 afgestreken soeplepel kaneel,een klont boter, 3 grote zure appels.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op26-11-2004
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

De groente die het meest vanuit de diepvries en uit potten gegeten wordt. Lastig om te maken, maar niet met dit recept. Ik maak altijd een flinke hoeveelheid, zodat ik wat in de vriezer kan stoppen.

INGREDIENTEN

1 kilo rode kool * 1 eetlepel azijn * 1 ui of 3 sjalotjes * 1 eetlepel boter * 3 dl water zout * 2 kleine of 1 groot laurierblad * 4 kruidnagelen * 1 1/2 theelepel kaneel * 3 zure appels * 1 volle eetlepel appelstroop

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-09-2000
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 rode kool, 2-3 goudreinetten, zout, 1 laurierblad, 5 kruidnagelen, suiker. azijn, boter.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-04-2001
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Door alle culinaire invloeden vergeten we wel eens hoe lekker een gewoon basis-recept kan zijn. Daarom kunt u voortaan elke keer een basis-recept voor groente, vlees of vis op onze site vinden.
BRON:www.C1000.nl

INGREDIENTEN

1 rode kool (ca. 900 g), , 4 kruidnageltjes, , 1 eetlepel suiker, , zout, , 30 g boter, , 2 eetlepels (kruiden)azijn, , peper, , (aardappelmeel)

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-01-2001
  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.

Zo smaakt gewone rode kool het allerlekkerst

INGREDIENTEN

*1 rode kool of 500 gr. gesneden rode kool, *2 uien, *2 appels, *1 eetlepel azijn, *1 laurierblad, *1 tl. kaneel, *1 tl. komijnzaad, *2 tl. koriander, *1/4 tl. cayennepeper, *2 kruidnagelen, *zout, *2 dl. sinaasappelsap, *2 dl. water

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-02-2000
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 rode kool--2 appels (goudrenetten)--2 kruidnagels--2 jeneverbessen--1 eetl. azijn--1 theel. zout

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-01-2001
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

Zoek niet verder, maar probeer dit recept. Dit is de allerlekkerste. Van mijn moeder.

INGREDIENTEN

1 rode kool, 4 grote Goudreinetten, 200 gram suiker, 3 eetlepels azijn, 4 kruidnagels, 2 laurierblaadjes, snufje zout, 1 kaneelstokje.

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-09-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

- rode kool, - zuot, kruidnagel, laurier, - suiker, - appelen, - azijn

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-12-2000
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

Met appeltjes en gember

INGREDIENTEN

1 kleine rode kool, heel fijn gesneden, 2 kleine appels, geschild, 3 bolletjes stemgember, scheutje gembersiroop, scheut citroensap, 2 el bruine basterdsuiker, 1/2 tl zout, laurierblaadje

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-09-2005
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

5oo gr. rode kool, 1 gesnipperde ui, 4 laurierbladen, 2 kruidnagels, tijm, peper, zout, kaneel, azijn, suiker, 250 gr.appelmoes en rode wijn.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op02-01-1999
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Lekker met het Hachee recept!

INGREDIENTEN

1 pond rode kool, 1 kleine ui, 2 goudrenetten, 1 bl. laurier, 1 theel. kaneel, scheutje azijn.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-09-1999
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Reken per persoon 200 g rode kool

INGREDIENTEN

750-1000 g rode kool,1 uitje, laurierblaadje, 2 kruidnagels, zout, 2 appels, azijn, suiker.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-10-2001
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Ik had altijd moeite om rode kool goed klaar te maken, ik kreeg het nooit lekker.
Nu heb ik dit oude recept gekregen van de oma van mijn buurvrouw en nu kan ik zelfs rode kool lekker krijgen!

INGREDIENTEN

1 Rode kool, 2 beetje zure appels, 2 kopjes water, 1 kopje dessertrijst, 1 kopje suiker, 1 kopje azijn, zout, peper, nootmuskaat, 1 laurierblad, kaneel, 2 kruidnageltjes

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op09-01-2012
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Rode kool met cashew noten

INGREDIENTEN

800 g gesneden rode kool, 4 laurierbladen, 75 g cashew noten, 4 appelen, 6 kruidnagelen, 4 eetlepel rozijnen, zout, 1 dl creme fraiche, 2 theelepel kaneel

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-12-2006
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.

Rode kool is in vele Zweedse families een traditioneel gerecht, samen met de ham op Kerstavond.
Maar het wordt ook vaak gewoon gegeten in combinatie met ham, varkensvlees, spareribs of andere soorten vlees.

INGREDIENTEN

1 rode kool - zonder stronk - ongeveer 1 kilo, 1 rode ui, 4 zure appels, 2 el margarine of plantaardige olie, 8 kruidnagels, 5 Jamaica pepers, 1-2 el suiker, 3 el rode wijnazijn en/ of citroensap, zout naar smaak.,

  •  Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op03-11-1999
  • Bijgerecht
  •  60-120 min.

Lekker recept om rode kool in te maken van m'n schoonzus!

INGREDIENTEN

1/2 rode kool, 20 g vetstof, 1 ui, 2 el azijn, 1 dl water, peper en zout, 1/2 kg appelen, 50 g suiker, kaneel

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-11-2003
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

1 rode kool van 1 kg in reepjes geschaafd, 3 laurierblaadjes, 5 kruidnagels, 1 grote ui fijngesnipperd, azijn, 4 el bruine basterdsuiker, gewone suiker, zout, 1 goudbouillonblokje, aardappelmeel, olie.

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-11-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Zoals mijn oma die maakte

INGREDIENTEN

1 kg. rode kool4 a 5 laurierblaadjes10 kruidnagels500 gr goudreinetten1 a 2 lepels azijn2 schepjes suiker4 dikke uienpeper en zoutbeetje boter

  •  Bijgerecht
  •  120 min. <
  • Geplaatst op12-11-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  120 min. <

Rode-kool-recept / grootmoeders smaak. Het komt van m'n man die liefst alles 'dood-kookt'

INGREDIENTEN

Rode kool / aardappels / goudrenetten /, margarine / Croma / witte suiker /, kruidnagelen / maggie / gehakt / jus.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-02-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Met appelstroop en kaneel

INGREDIENTEN

1 kleine rode kool.> 2 appels bv elstar.> 2 eetlepels appelstroop.> 1 eetlepel rode wijnazijn.> 1 theel. kaneelpoeder.>2 eetl. allesbinder.> zout., Bevat p.p. 100 kcal./5 gr eiwit/ 0 gr vet/21 gr koolhydraten.

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-02-2001
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

De allerlekkerste rode kool die ik tot nu toe heb gegeten.

INGREDIENTEN

1 kg gesneden rode kool, 2 theelepels zout, 6 kruidnagels,2laurier 2 jeneverbessen, kaneel, 1 eetlepel keukenstroop, 2 eetlepels azijn 2 appels 2 theelepels suiker, 2 uitjes 2 pakjes spekjes, peterselie

  •  Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op22-12-2001
  • Nederlands Bijgerecht
  •  60-120 min.

Volgens een recept van Cas spijkers

INGREDIENTEN

1 rode kool van ca 800 gr, 2 laurierblaadjes, 3 kruidnagels, 3 jeneverbessen, 50 g suiker, 1 dl water, 2 kaneelstokjes, 1 ui, fijngesneden, 1 appel geschild in blokjes, 3 dl rode wijn, 50 g bessengelei of jam, 4 el azijn, zout en vergemalen peper

  •  Bijgerecht
  •  120 min. <
  • Geplaatst op15-01-2001
  • Bijgerecht
  •  120 min. <

Recept van Martin.

INGREDIENTEN

1 pot rode kool, 1 grote ui, 1 grote appel, 1 tl bruine basterd suiker, 1 el tomaten ketchup, nootmuskaat

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-11-2004
  • Bijgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1/2 rode kool, 20 gram boter, 1 ui, 2 eetlepels azijn, 1 dl water, peper en zout, 500 gram appelen, 50 gram suiker, kaneel.

  •  Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op26-10-2001
  • Nederlands Bijgerecht
  •  60-120 min.

Rode kool met droge worst

INGREDIENTEN

1 rode kool, 2 uien, 2 teentjes (verse) knoflook, 1 moesappel, 1 sinasappel, 1 pittige droge worst (of salami worst), 1 glas rode wijn, 1/2 theelepel gemalen laurierblad, 1/2 theelepel gemalen kruidnagel, 1 theelepel gemalen nootmuskaat.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op22-12-2003
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
Meest bekeken

Wok je koelkast leeg wordt mogelijk gemaakt door Go-Tan

Wok je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies