Banket uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 150 gr boter of margarine 150 gr suiker geraspte schil van 1 sinaasappel 4 eieren 2 el grand … Lees verder »
Anders uit de Regionale keuken, Ingrediënten: Gehakt giros kruiden ouzo(hoeft niet) Lees verder »
Regionale keuken, Ingrediënten: Aan alle opa`s en oma`s: Kleinkinderen wil je verwennen. Dat deed mijn Oma vroeger al. Ze verfde paaseieren … Lees verder »
Tussendoortje uit de Regionale keuken, Ingrediënten: Chocolade zoethout Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 500 g gemengde gedroogde bonen (bijv. bruine bonen, witte bonen, kievitsbonen, zwarte bonen) 1 blaadje laurier 1 stukje foelie 2 tl gedroogde bonenkruid 1 tl gedroogde … Lees verder »
Nagerecht uit de Regionale keuken, Ingrediënten: Voor de pudding: 50 g Dr. Oetker Tarwe Griesmeel 50 g witte basterdsuiker 100 ml slagroom … Lees verder »
streekgerecht uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 500 g rib-runderlappen 300 ml azijn 3 blaadjes laurier (zakje a 4 g) 2 kruidnagels … Lees verder »
Soepen uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 100 gram boter; 45 gram bloem 1 liter kippenbouillon 1 ui 125 gram grove mosterd (Doesburgse, Groninger of Marne) 1 à 2 eetlepels Franse mosterd ½ à 1 … Lees verder »
streekgerecht uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 1 1/2 kg. runderpoulet 2 paprika`s rood, 2 paprika`s geel 2 paprika`s groen alles in kleine blokjes gesneden 10 uien in halve ringen gesneden 4 tenen knoflook … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 750 gr (voorverpakte?) krielaardappeltjes, 500 gr gehakt (naar keus), 500 gr spruitjes, 1 el … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Regionale keuken, Ingrediënten: Voor de rijst: *400 gr rijst *2 eieren *2 uien *geraspte kaas voor de vulling: *500 gr kip * pakje spekreepjes *bakje roomkaas *1 ui *1 teentje knoflook *200 … Lees verder »
Bijgerecht uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 6 stronkjes witlof wat notenolie 275 ml hazelnootpasta Lees verder »