streekgerecht uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 1 kg bloem, 1 kg suiker (geen basterd), ? kg boter of margarine, 6 eieren, 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel kaneel klein stukje spek of zwoerd voor het invetten … Lees verder »
Anders uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 500 gr. roggemeel, 3 eieren, 750 gr. bloem, 10 gr. zout, 125 gr. keukenstroop, 250 gr. bruine suiker, 30 gr. gemalen anijs, ca 2l. water, rookspek, metworst. Lees verder »
Tussendoortje uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 250 g bloem 2 theelepels zout half ei 1 ? eetlepel gedroogde gist 2 dl lauwe melk olie of vet om in te frituren poedersuiker Lees verder »
Anders uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 4 rijpe citroenen 300 gram kandijgruis 1 liter brandewijn Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 25 gr anijszaad en 25 gr anijspoeder 100 gr rozijnen mespunt zout 250 gr bloem ca 3 dl halfvolle melk 15 gr verse gist boter Lees verder »
Tussendoortje uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 1 pot boerenjongens 250-gr boter 250 gr witte basterdsuiker 2 zakjes vanillesuiker 6 eieren 500 gr zelfrijzend bakmeel snuf zout ca 3 dl melk Lees verder »