Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Met Pomelo

met pomelo recepten (15) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Pomelo Gratin

Een fruitig fris toetje overdekt met schuimige sabayon en even gegrild....... Ik heb heel lang geleden een oerversie van dit toetje geleerd tijdens een kerst-kookworkshop in de kookstudio van Marianne Stuyt.

INGREDIENTEN

1,5dl zoete witte wijn(Monbasillac, 75gr suiker, 4 eigelen, 2 grote zoete, roze pomelo's, 3 eetlepels Honing, 1 borrelglas cointeau,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-02-2005
  • Mediterraan Nagerecht
  •  30-60 min.

Yaam Som-o (pomelo salade)

INGREDIENTEN

1 rijpe pomelo, 150 gr gekookte garnalen, 75 gr geroosterd varkensvlees, 25 ml lime-sap, 25 ml vis-saus, 25 gr chili-jam, 25 gr palm-suiker, 25 gr geroosterde gemalen kokos, 175 gr kokos-creme, zoete basilicum-bladeren,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-04-2002
  • Thais
  •  30-60 min.

POMELO -KIWICOCKTAIL MET KAAS

Voorgerecht

INGREDIENTEN

1 pomelo, 1/2 winterwortel, 100 g jong-belegen kaas, 1/2 dl slagroom, 2 eetlepels mayonaise, 1 theelepel kruizemunt, zout, peper, 1 kiwi, 4 blaadjes lollo rossa, peterselie

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-07-2003
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Tartaar van krab met pomelo

INGREDIENTEN

, 650 gram krabvlees (goede kwaliteit blik), 4 pomelo s (is dus geen grapefruit), 20 gekonfijte tomaten, 1 bos basilicum, 2 handjes pijnboompitten, olijfolie, peper en zout, , Voor de garnering:, Mli>1 bosje bieslook, 2 limoenen,

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-01-2006
  • Frans Voorgerecht
  •  10-20 min.

Thaise pomelo & munt salade

Gezonde en pittige no fat salade, die zo vullend is dat wij hem als maaltijd gebruiken. Leuke combinatie van de pomelo met munt, de salade heeft de typische chilipeper-nam pla-suiker-limoen smaak.

INGREDIENTEN

1 pomelo, gepeld en ontveld, in stukjes, 4 bladen ijsbergsla of botersla, 2 el geraspte kokos, 2 el gehakte dry roasted peanuts, 1 el sjalotjes, fijn gesneden, 1/2-1 kop munt, in dunne reepjes, , 3 tl nam pla, 1,5 uitgeperste limoen, rasp van 1/2 limoen, 1-2 el rietsuiker, 1 birds eye chilipeper, ontzaad, fijngehakt

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-12-2009
  • Thais
  •  10-20 min.

Garnalen cocktail met pomelo van opa Ben

Mijn vader maakte dit altijd met grapefruit of mandarijnen.

INGREDIENTEN

Pomelo, gekookte 150 gram garnalen, 3 eetl. mayonaise, tomatenketjup, beetje worstershire saus, gembernat, cognac, klein scheutje azijn, zout en peper.

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-01-2004
  • Multi-cultureel Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Pomelo prosciutto salade uit cambodja

Nyom Kroit T`long is een heerlijke en heel aparte salade uit Cambodja, combineert citrussmaken met het zoute van de Parmaham en de vissaus, en het aromatische van kokos. Het originele recept gebruikt er ook nog een teentje knoflook bij. De salade is niet scherp, wij eten hem als maaltijd - hij vult enorm.

INGREDIENTEN

1 pomelo, 150 g parma ham, in stukken van 3x2cm, 1/2 kop geraspte kokos, 1 groot sjalotje, fijn gesneden, 1 bosui, fijn gesneden, 2-3 el rietsuiker, 1 tl vissaus (nam pla), schil van 1 limoen, geraspt, sap van 1 limoen

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-02-2009
  • Thais
  •  10-20 min.

Yam som-o II - thaise pomelo salade

Heerlijke pikante Thaise salade met de pomelo in de hoofdrol.Geen pomelo te vinden?Neem dan 2 grapefruits.

INGREDIENTEN

* 200 g kipfilet, * 1 volle eetl in plakjes gesneden sjalot, * 1 eetl in plakjes gesneden knoflook, * 1 eetl plantaardige olie, * 1 eetl gedroogde garnalen,5 min geweekt in heet water, * 1 grote rijpe pomelo, * 2 eetl versgeperst limoensap, * 1 eetl vissaus [Nam Pla], * 1 eetl suiker, * 150 g gekookte garnalen, * 2 eetl gemalen kokos, * 1 dl kokosmelk, * 4,in flinterdunne ringetjes gesneden,rode pepers, * handjevol cashewnoten, * wat blaadjes Thaise basilicum voor de garnering.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-02-2010
  • Thais
  •  10-20 min.

Yaam Som-O

Pomelo salade.

INGREDIENTEN

1 rijpe pomelo, 150 gr gekookte garnalen, 75 gr geroosterd varkensvlees, 25 ml lime-sap, 25 ml vis-saus, 25 gr chili-jam, 25 gr palm-suiker, 25 gr geroosterde gemalen kokos, 175 gr kokos-creme, zoete basilicum-bladeren

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-03-2000
  • Thais
  •  0-10 min.

Pomelo Salade

INGREDIENTEN

1 rijpe pomelo, 150 g gekookte garnalen, 75 g geroosterd varkensvlees, 25 ml lime-sap, 25 ml vis-saus, 25 g chili-jam, 25 g palmsuiker, 25 g geroosterde gemalen kokos, 175 g kokoscreme, zoete basilicumbladeren

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-01-2004
  • Thais
  •  20-30 min.

Tweevruchten toetje met sorbetijs

Toetje uit China. Gegeten met volle maansfeest ter ere maangodin Change begin oktober.

INGREDIENTEN

1 pomelo[ 2 grapefruits rood], 1/2 Ananas, 1 dl dessertwijn [ Muscat de Baumes de Venise], 1 Aziatische peer [of Nederlandse hand peer], 4 bolletjes sorbet ijs, naar keuze

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-01-2010
  • Chinees Nagerecht
  •  0-10 min.

Pomelo-kiwicocktail met kaas

INGREDIENTEN

- 1 pomelo, - 1/2 winterwortel, - 100 gr jonge kaas, - 1/2 dl slagroom, - 2 eetl. mayonaise, - 1 theel. kruizemunt, - zout, peper, - 1 kiwi, - 4 blaadjes lollo rossa, - peterselie,

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-01-2000
  • Internationaal Voorgerecht
  •  20-30 min.

tropical shake

Lekker in de zomer !! een soort coctail .

INGREDIENTEN

? glas water, 4 eetlepels cola, 2 eetlepels aanmaak limonade ( casis smaak ), gooi er wat uit !!, en tot slot doe je : 4 eetlepels fanta ( pomelo ) erin, ,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-04-2003
  • Kinderkeuken
  •  0-10 min.

Citrus Gratin

Een fruitig fris toetje overdekt met schuimige sabayon en even gegrild....... Variatie op een recept dat ik lang geleden in een kookworkshop heb geleerd.

INGREDIENTEN

1,5dl zoete witte wijn(Monbasillac, 75gr suiker, 4 eigelen, 1 grote zoete, roze pomelo, 1 sinaasappel, 1 bloedsinaasappel, 2 dunne schijfjes verse gemberwortel, 3 eetlepels Honing, 1 borrelglas cointeau,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-02-2005
  • Mediterraan Nagerecht
  •  30-60 min.

Snelle hapjes

Lekker als aperitiefhapje maar ook als tussendoortje op een gezellige herfstavond

INGREDIENTEN

Leg in het midden van een lapje bladerdeeg wat kruidenkaas en een tv-worstje (natuur). Toevouwen en 20 min. bakken in de oven.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-10-2001
  • Belgisch
  •  0-10 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top