Ramon Beuk is een van de leukste tv-koks (naast Jamie Oliver) en hij heeft vaak lekkere recepten, zoals deze Brownies met WALNOTEN!!
Voor 20 Brownies100 gram pure chocolade, 125 gram zachte boter, 150 gram donkerbruine basterdsuiker, 2 eieren, 1 tl vanille essence, 100 gram bloem, 1 tl bakpoeder, zout, 150 gram gedopte walnoten, boter om de vorm mee in te vetten (of bakpapier om in de vorm te leggen),
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op18-10-2004Amerikaans30-60 min.
-
Bewaard 49 +
-
Reacties 3 +
-
Witlof met ham en kaas uit de oven staat hoog op het lijstje van Hollandse keukenklassiekers.
Maar om witlof nu iedere keer op deze manier te bereiden is een beetje saai.
Vandaag bereiden we daarom een variatie op de klassieker:
we gebruiken dezelfde ingrediƫnten, maar trekken een andere bereidingstechniek uit de kast.
Er zijn meer wegen die naar witlof ham-kaas leiden!
4 karbonades, 6 stronken witlof, 100 gr achterham, 1/2 dl room, 100 gr geraspte kaas, 1 eetlepel verse rozemarijn, olie
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op07-11-2006Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 9 +
-
Reacties 1 +
-
1 jonge eend, 2 dl witte wijn, olijfolie, 1 l. kippenbouillon, 2 dl room, 50 gr.roomboter in blokjes, 8 plakken ontbijtspek, , -, 1 knolselderij, 1 ui, 1 teentje knoflook, sap van een 1/2 citroen schil bewaren voor raspen, 1/2 citroen in schijfjes, 2 el verse basillicum, peper en zout,
- …
- 60-120 min.
- Geplaatst op12-11-201160-120 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Een makkelijk recept waar je weinig aan toe moet voegen.
250 gram cherrytomaten, 20 zwarte olijven, 1 bos basilicum, grofgehakt, peper/zout, 2 el olijfolie, 1 mozzarellabol, in plakken gesneden, 2 el olijfolie, 10 plakken salami, 300 g dunne lintpasta, gekookt, 150 g spinazie, 3 el Parmezaanse kaas, grofgeraspt, 2 el basilicum, grofgehakt,
- Hoofdgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op31-07-2011Italiaans Hoofdgerecht0-10 min.
-
Bewaard 12 +
-
Reacties 2 +
-
RISOTTO:3 kipfiltets, 200 g risotto rijst, 1 dl witte wijn, 2 dl kippenbouillon, 2 el verse parmezaan, 1 teentje knoflook, olijfolieSAUS:1 dl witte wijn, 1 dl kippenbouillon, 1 fijngesnipperde sjalot, 2 eidooiers, 100 gr roomboter, bieslook, risotto
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op24-02-2006Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 11 +
-
Reacties 0 +
-
4 ongepaneerde schnitzels, 4 middelgrote, aardappelen, 4 tenen knoflook, 2 eidooiers, 1 kilo wilde spinazie, 2 sjalotten, 6 el sojasaus, olijfolie
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op25-03-2006Nederlands Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
500 g aardappelen, 3 tenen knoflook, 6 gedroogde tomaten, 1/2 citroen, 2 el mosterd, 4 entrecotes, 400 g verse doperwten, 5 el gehakte peterselie, 150 ml slagroom, 1/4 rode peper, olijfolie
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op10-03-2006Frans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 1 +
-
Het lijkt misschien wat raar om poedersuiker in een hartig gerecht te verwerken, maar met dit witte spul kun je toch echt meer dan pannenkoeken of oliebollen bestuiven. Het mooi aan suiker is dat het karameliseert als je het genoeg verwarmt. Dat verandert de structuur, maar ook de smaak: die krijgt iets branderigs En laat dat nou eens heerlijk samengaan met spekjes en tomaatjes.
500 gram speklappen, 300 gram kleine aardappeltjes, 1 doosje cherrytomaatjes, 1 krop of zakje botersla, 1/2 limoen, 3 eetlepels olijfolie, 20 blaadjes basilicum, 2 eetlepels poedersuiker
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op27-05-2007Nederlands Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
12 drumsticks, 2 komkommers, 2 tenen knoflook, 1/2 dl. zoete ketjap, 1 dl water, 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels gehakte koriander, 6 eetlepels olie
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op15-01-200610-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
6 eieren, 300 g gerookte zalmplakken, 200 g peulen, 1 ui, 1/2 dl witte wijn, 1/2 dl room (Finesse 0% vet), 4 aardappelen, 1 tl mosterd, olijfolie
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op01-03-2006Frans Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Wijntip: 2012 Sainte-Croix-du-Mont 'Chāteau Dorléac'
1 ananas, 3 el olijfolie, 120 g witte chocolade, 3 eieren, 2 el suiker, 1 dl Prosecco
- Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op24-03-2014Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
400 gr rundergehakt, 1 ui, 1 bouillonblokje, 400 gr haricots verts, 50 gr pijnboompitten, 2 eieren, 2dl room, olijfolie
- …
- 30-60 min.
- Geplaatst op15-01-200630-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Met brie gevulde schnitzel met peultjesrijst en romige saus
2 (ongepaneerde) scnitzels, gerookte ontbijtspek, brie, kappertjes, rode wijn, kippenbouillon, zure room, mosterd, rijst, peultjes, olijfolie, peper
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-01-2005Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Lekker bij een High Tea of een Paasbrunch!
250 g witte chocolade, 1 el suiker, 125 g boter, 150 ml slagroom, 50 g suiker, Twinkelz lentehagel, Plastic folie
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op24-03-201410-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Wijntip: 2012 Sainte-Croix-du-Mont 'Chāteau Dorléac'
1 l yoghurt, 1 kg aardbeien, 3 el suiker, Plastic folie
- …
- Geplaatst op24-03-2014
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Lekker voor Pasen!
1 pak mix voor volkorenbrood, 3 bollen mozzarella, 200 g salami, 100 g Grana Padano kaas, 1 potje pesto, 4 el olijfolie, Blaadjes verse basilicum, Keukenmachine, Plastic folie
- Bijgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op27-03-2014Bijgerecht60-120 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
Wijntip: NV Crémant d'Alsace Brut
5 eieren, 1 sjalot, 2 teentjes knoflook, 3 el olijfolie, 50 g Grana Padano, 4 el slagroom + 1 dl slagroom, 2 el gehakte bieslook, Peper en zout, 1 dl witte wijn, 50 g boter
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op24-03-201410-20 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!
- Ovenschotel Indisch gekruid gehakt, winterpeen, prei en kerriepuree
- Gezonde en snelle wraps
- PASTA CARBONARA MET BLAUWSCHIMMELKAAS
- Hasselbacks-aardappelen
- Hartige taart
- Classic Banoffee Pie
- Heerlijke sappige gehaktbal.
- JOU GEHAKTBAL
- Pittige Paprika-tomaten pasta met kipfilet, honing en manchego
- Ontbijt muffin
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
-
De beste recepten- van BK Cookware
-
De leukste recepten- met Kikkoman sojasaus
-
Lekker én gezond- de Beste Broodrecepten
-
Recepten- voor op de Big Green Egg
-
Focaccia recepten- creatief in de keuken!
-
Recepten van Tante Fanny- met vers bladerdeeg
Smult is het tijdschrift voor thuiskoks en fans van Smulweb! Boordevol recepten voor doordeweeks en in het weekend, tips van bekende koks en de kookpassies van thuiskoks. Bestel nu 4x Smult voor € 9,95 »… Lees verder »
Smulweb heeft een nieuwe recept invoerpagina. Makkelijker, duidelijker én mooier! Wat is jouw lievelingsrecept dat je met de wereld wil delen? Hier kun je `m plaatsen.… Lees verder »
Volg ons nu op Instagram voor de lekkerste inspiratie, nieuws en recepten… Lees verder »
Wat maak jij deze winter met focaccia? Doe mee en win! Ook vind je hier de lekkerste recepten met focaccia »… Lees verder »