Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

2.085 pudding recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze

Voor wie nog van ouderwetse drilpudding houdt

INGREDIENTEN

Voor de pudding:, 3/4 liter sterke koffie, 19 gr. gelatine, 75 gr. suiker, Voor de saus:, 1/2 liter room, 2 eidooiers, 5 gr. maizena, 100 gr. suiker, 1/2 vanille-stokje

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-08-2001
  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.

Yorkshire pudding is in Engeland een zeer geliefde meelspijs bij vleesgerechten

INGREDIENTEN

-1 kg rosbief, -zout en peper, -3 eetlepels olijfolie, -1 ui, wortel en tomaat, -1 kopje water, -1/2 th lepel maizena, DE PUDDING:, -125 g bloem, -1 afgestreken th lepel bakpoeder, -2 eieren, -1 eierdooier, -1/4 l melk, -50 g boter of margarine

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-01-2003
  • Engels Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Gemakkelijk dessert en toch feestelijk

INGREDIENTEN

1 liter custardpudding, 1 pot aardbeienjam, 1 pak lange vingers, 1/4 liter slagroom (met suiker)

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-03-2000
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Het is een engels dessert.vergelijk baar met de vorm van een griesmeel pudding .maar dit dessert is duidelijk een on overtroffen gerecht als dessert. dit is dan ook een duidelijk zomers dessert en dat is inverband met de kwaliteit van de vruchten.

INGREDIENTEN

Recept voor de pudding :, 1 engels wit brood of een casino brood., 1 blaadje gelatine., 100 ml suikersiroop, 1 bakje bramen ., 1 bakje blauwe bosbessen., 1 bakje zwarte bessen ., 1 bakje rode bessen ., 1 bakje frambozen ., 1 bakje aardbeien ., 1 bakje rode bosbessen., 1 thee lepel suiker., recept voor de frambozen saus:, 500 gr frambozen ., 125 gr suiker .,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-12-2002
  • Engels Nagerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

Voor de pudding:140 gr bloem = halve theelp zout = anderhalvetheelp bakpoeder = 100 gr boter,net gesmolten = 150 gr gezeefde poedersuiker = 2 eieren,losgeklopt = 200 gr ontpitte dadels,fijngehakt = Voor de saus: 120 gr suiker = 2 theelp vanille-essence = 1,5 dl brandewijn = 1 theelp aardappelmeel = 15 gr roomboter=.., extra nodig: mixer = 4 kleine hoge bakvormpjes(inhoud ca 2 dl)ingevet en bestoven met bloem...,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-11-2004
  • Afrikaans Nagerecht
  •  30-60 min.

Dit is een van mijn Bread & Butter Pudding recepten en is van onze vriend David (uit Nottingham). Een heerlijk smul-recept! En niemand zal vermoeden dat het hoofdingredient brood is!

INGREDIENTEN

Ongeveer 6 sneetjes oud brood zonder korst* boter* 2 eetlepels suiker* een paar druppels vanille essence* een paar handjes gedroogd fruit (krenten, rozijnen enz)* 3 eieren* 600ml melk* kaneel*

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op02-01-2005
  • Engels Nagerecht
  •  60-120 min.

Nu een Slow-cooker recept, maar kan ook in de oven, heerlijk en gemakkelijk!

INGREDIENTEN

, 8-9 plakken (oud) brood, 4 grote, verse eieren, 500 Ml. Melk (verwarmed), 4 El. Suiker, 4 El. zachte Boter, 1/2 Cup Rozijnen (of iets anders), 1/2 Tl. Kaneel poeder, , Sausje:, 2 El. boter, 2 El. bloem, 250 Ml. water, 12 El. suiker, 1 Tl. Vanilla extract,

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-05-2010
  • Canadees Nagerecht
  •  10-20 min.

Ierse Keuken

INGREDIENTEN

225g (8oz) Clonakilty black pudding peeled & roughly chopped, 7 6 spring onions, 7 2 sweet red peppers trimmed and finely chopped, 7 & cut into 1cm dice, 7 150g potatoes, cooked & mashed, 7 2 tablesp. Dijon mustard, 7 2 tablesp. malt vinegar, 7 Salt & freshly ground pepper, 7 About 225g flour, 7 4 eggs, 7 225g fresh white breadcrumbs, 7 Oil for frying,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-09-1999
  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Deze cake wordt meestal gegeten met `afternoon tea` of als dessert. De cake is erg zoet, maar ook erg lekker. Heel simpel te maken bovendien. Baksoda is verkrijgbaar bij de toko of de goed gesorteerde supermarkt. Let op: probeer de baksoda niet te vervangen met bakmeel, want dat is te zwaar en dan rijst de cake (die al erg zwaar is van gewicht door de dadels) niet goed. Er is mij aangeraden om voor het roeren van het deeg een metalen lepel te gebruiken en geen houten. Ik weet niet waarom, maar het zal enerzijds te maken kunnen hebben met het meer plakken van het deeg aan een houten lepel en anderzijds aan het positieve effect dat metaal heeft op baksoda.

INGREDIENTEN

Voor het deeg:, 300 ml water, 250 g gedroogde dadels, 1 tl baksoda, 90 g boter, 175 g witte basterdsuiker, 1 tl vanille, 2 eieren, 200 g bloem, , Voor de caramelsaus:, 250 ml room, 220 g bruine of basterdsuiker, 125 g boter, 1 tl vanille

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op31-08-2008
  • Australisch
  •  30-60 min.

Een heerlijk recept van een chocolade pudding. Makkelijk en snel te maken in de magnetron.

INGREDIENTEN

150 gram boter * 250 gram chocolade * 100 gram licht bruine suiker 8 1 theelepel vanille essene * 125 ml slagroom * 40 gram bloem * 1/2 theelepel bakpoeder * slagroom voor het serveren.

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-10-2000
  • Amerikaans Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Pruimebloesem en sneeuw in strijd voor lente. 梅花雪在春季戰役 Nieuwjaar recept van 2011.

INGREDIENTEN

3 handappels, geschild en in dunne schijfjes, 3 rijpe bananen, in dunne plakjes gesneden, 3 e citroensap, 4 eieren, gesplitst, 150 g suiker, 5 e melk, 5 e water, 4 e maïzena

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-12-2010
  • Chinees Nagerecht
  •  30-60 min.

Dit gerecht wordt in engeland traditionaal als sunday luch, de familiemaaltijd van de week , gegeten. de yorkshire pudding, een soort deegkoek, wordt erbij gegeten om er de jus mee op te deppen. om het helemaal af te maken kun je er roast potatoes en apple sauce bij serveren.

INGREDIENTEN

1 kg. rosbief of ossehaas met vetrand (op kamertemperatuur)., zout., versgemalen peper., 1 theelepel mosterdpoeder (naar wens)., 50 gr. boter., 75 gr. bloem., 1 ei., 3/4 dl. melk., 1 eetlepel gehakte bieslook of peterselie., 3 dl. runderbouillon.,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-01-2002
  • Engels
  •  60-120 min.

Een ouderwets toetje dat wordt bereid door te stomen.

INGREDIENTEN

2 zoete apples, 100gr zachte boter, 10 volkoren beschuiten, 100gr licht bruine basterdsuiker, 2 eieren, 125 ml melk, 1 theel gemalen gember, 1/4 theel vers gemalen nootmuskaat, snufje zout, 3 kruidnagels, 4 el schenkstroop of Golden Syrup of honing [vloeibaar], 2 el paneermeel, beetje boter

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-01-2010
  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.

De pudding die mijn schoonmoeder altijd maakt.Het was het enige toetje wat mijn schoonvader lustte.En iedereen die het bij ons eet vindt het ook heerlijk.Ook het favoriete toetje van mijn man.

INGREDIENTEN

Theebiscuitjes(dit kunnen best de allergoedkoopste zijn), 1 liter melk,custardpoeder,suiker en jam(ik maak het altijd met kersen of aardbeienjam)Wij vinden zelf dat het wel een \"rode\"jam moet zijn.

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-01-2006
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.

Leuke combinatie met appels, kaneel, eieren, room en suiker

INGREDIENTEN

700 gram appels (goudrenetten), 2 pijpjes kaneel (ca. 5 cm.), 8 eetlepels suiker, 8 blaadjes gelatine, 2 eieren (gesplits) in wit en geel, 6 eetlepels slagroom of creme fraiche, wat water, ,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-11-2004
  • Frans Nagerecht
  •  30-60 min.

Oud recept voor een Snel en makkelijk te maken nagerecht. Vandaar waarschijnlijk de naam.

INGREDIENTEN

200 gr bitterkoekjes, 1/2 fles advokaat, 2 dl klop klop, 3/4 l vanilla vla,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-09-2005
  • Oostenrijks
  •  0-10 min.

INGREDIENTEN

Gekleurde gelatine:, 1 pakje rode gelatine (?77 gram), 1 pakje groene gelatine, 8 blaadjes gelatine, , Witte gelatine:, 500 ml koffiemelk, 10 blaadjes gelatine, 1 blik gecondenseerde volle melk met suiker (397 gr), 0.5 tl amandelaroma, 1 tl witte vanille aroma, 250 ml zure room, , Voor de garnering:, Vruchten naar eigen smaak

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-11-2004
  • Antiliaans Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

1/2 zak bitterkoekjes, 3/4 fles advocaat, custardpudding (dr. Oetker), huishoudfolie,

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-03-2009
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Pudding van zoete aardappelen met dadels

INGREDIENTEN

700 g bataten, gewassen, geschild en in stukken gesneden, 50 g boter, 2 eetlepels honing, 1 eetlepel geraspte nootmuskaat, snufje gemalen gember, 1? dl melk, 2 eieren, losgeklopt, 50 g gehakte dadels,

  •  Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op13-04-2004
  • Arabisch Bijgerecht
  •  60-120 min.

Echt leuk om te maken!

INGREDIENTEN

200 gr boter, 250 gr basterdsuiker, 4 eieren, losgeklopt, 1 tl vanille essence, 375 gr zelfrijzend bakmeel, gezeefd, 200 gr pecannoten, gehakt half tl kaneel, Geraspte schil van 1 citroen2 dl melk, 2.5 dl ahornsiroop,

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op15-09-2009
  • Frans Nagerecht
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

1/2 l kokosmelk, 5 el maizena, 2 eieren, 3 el javaanse suiker, 2 kleine mango's

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op25-03-2004
  • Indonesisch Nagerecht
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

0,5 liter melk * o,5 liter room * 12 eidooiers * 50 gram bloem * 300 gram suiker * 1 vanillestokje * 100 gram geweekte blanke rozijnen * 1 heel wit casino brood (gesneden) * kaneelpoeder

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op29-09-1999
  • Engels Nagerecht
  •  > 120 min.

Recept gevonden in Het Beste Kookboek. Deze pudding dient 1-2 weken van te voren te worden bereid. op de avond voor kerst wordt hij overgoten met rum en brandend binnengebracht. Voor een warme puddingvorm of tulbandvorm met een inhoud van 1 1/2 liter

INGREDIENTEN

75 gr oud witbrood, 25 gr bloem, 50 gr kalfsniervet of plantenvet, 2 goudreinetten - geschild en gesnipperd, 70 gr bruine basterdsuiker, 50 gr witte en 50 gr blauwe rozijnen, 50 gr krenten, 50 gr gesnipperde gember, 30 gr gesnipperde sucade, 50 gr amandelen, geraspte schil van 1 citroen en van 1 sinaasappel, 1/2 tl gemberpoeder, 1 tl piment, 1/2 tl zout, 1 losgeklopt ei, 3 el bier, 3 el cognac, 6 el rum, 3 el gemberstroop, boter, paneermeel, poedersuiker.

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op18-09-1999
  • Engels Nagerecht
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

0,75 liter dikke santen, 200 gram jonge klapper (kokos), 50 gram maïzena, 50 gram suiker, 1 ei

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-02-2013
  • Indonesisch
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

0,75 liter dikke santen, 200 gram jonge klapper (kokos), 50 gram maïzena, 50 gram suiker, 1 ei

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-06-2012
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

Lekker toetje, maar wij halveren wel altijd de hoeveelheid suiker, het is ander echt heel erg zoet

INGREDIENTEN

1/2 liter druivensap, 4 eetlepels suiker, 4 eetlepels griesmeel, 1 snufje gemalen kruidnagel, 1 mespuntje gemalen kaneel, gehakte walnoten; of, geroosterde sesamzaadjes, gemalen kaneel; ter garnering

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-09-2009
  • Grieks Nagerecht
  •  20-30 min.

Heerlijk nagerecht dat lijkt op tiramisu maar dan hollandser en goedkoper!

INGREDIENTEN

Lange vingers, ca 125 gr, 1 dl amaretto, 2,5 el custard, 50 gr suiker, 0,5 liter melk

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-02-2011
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Voor koninginnedag dus. bereidingstijd is zonder wachttijd.

INGREDIENTEN

2 rijpe mango's, 900 gram franse kwark, 8 gelatineblaadjes, 50 gr suiker, 2 zakjes vanillesuiker, , ter garnering; slagroom en choco- decoreerblaadjes.

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op29-04-1999
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Nooit geweten dat gezond ontbijten zo lekker kon zijn totdat ik dit recept ontdekte! Wauw...

INGREDIENTEN

360 ml - Amandel melk, 50 gram - Chia zaadjes, 25 gram - Ongezoete cocoapoeder, 2-5 Theelepels - Honing (i.p.v. honing kun je ook zoetstof gebruiken), 1-2 Theelepels - Kaneel, 1 snuf - Zout, (Optioneel: 1-2 Theelepels vanille essence)

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op23-06-2015
  • Nederlands
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

2 pakjes chocolade kookpudding, 1 liter volle melk (Melkan), 1 pot kersen op sap, zonder pit, 1 eetl. aardappelmeel of allesbinder, spuitbus slagroom (Melkan spuitroom), puddingvorm (inhoud 1 l),

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-03-2008
  •  
  •  20-30 min.

Oorspronkelijk om aan te sterken na ziekte.

INGREDIENTEN

4 eieren, 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels bloem, 8 druppels citroensap, 15 druppels rum, boter.

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-11-2001
  • Oostenrijks Nagerecht
  •  20-30 min.

Die poeding het my ma altyd vroeer vir ons gemaak en ons as kinders wat daar dol op.

INGREDIENTEN

1 Liter Melk, 250 ml Sago, 1 ml sout, 75 ml Suiker, 75 ml botter, 4 eiers, 5 ml vanielje geursel, Gerasperde kaneel (kaneelpoeier), 75 ml appelkooskonfyt

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-05-2014
  • Afrikaans Nagerecht
  •  30-60 min.

EEN HEERLIJKE PUDDINGMET cognac,kokos,pistachnoten

INGREDIENTEN

5 dl melk,75 gr suiker,1 zakje vanillesuiker,100 gr geschaaft amandelen,30 gr geraspte kokos,50 gram zelfrijzend bakmeel,1 etl geraspte citroenschil,1 dl yughurt,3 eierdooiers,enkele druppels cognac,4 etl pistachenoten

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-03-2002
  • Turks Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Appelmoespudding met beschuit, kaneel en custard

INGREDIENTEN

- 2 kilo appels (goudrenetten, elstar of jonathan, - 1,25 liter melk, - 8 eetlepels custardpoeder, - kaneel, - 1 rol beschuiten, - 6 eetlepels suiker

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-12-2008
  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.

HIER IS IE DAN de enige echte Zuid Afrikaanse Cape Brandy ofwel tipsy pudding. Het is een z.g. Baked pudding en dus heel anders dan degene die wij kennen. Een absolute topper, denk er wel aan als je nog moet rijden!!!!!!!!

INGREDIENTEN

1 theel. bicarbonaat of soda. (In Nederland heet dat zuiveringszout of maagzout), 250 gr. dadels, ontpit en fijngehakt., 250 ml kokend water., 125 gr boter., 1 cup suiker., 2 eieren, geklopt., 2 cups zelfrijzend bakmeel., 1 theel. bakpoeder., 1/2 theel. zout., , Voor de saus:, 3 theel. boter., 1 cup suiker., 150 ml water., 175 ml brandy of cognac., 1 theel. vanille essence.

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op02-03-2005
  • Internationaal Nagerecht
  •  60-120 min.

Mascarpone met advokaat pudding

INGREDIENTEN

2,5 dl. vanille vla, 1 bakje mascarpone, 1 blikje cocktail fruit, 1 borrelglaasje advokaat (mag iets meer zijn voor de liefhebbers)

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-09-2007
  • Nagerecht
  •  0-10 min.

Een Zuid-Afrikaans nagerecht met bananen met karamel saus met Marie beschuiten.

INGREDIENTEN

Voor Vulling: - 1 pak Marie beschuiten - abrikozenjam - bananen in plakken Voor Karamelsaus: 125g suiker - 1/2 t zout - 2 t custardpoeder - 1/2 e boter - 375ml melk 1 t vanieljegeursel

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op31-05-2003
  • Multi-cultureel Nagerecht
  •  30-60 min.

Oorspronkelijk recept uit de tijd van de bijbel. Noach en zijn gezin wisten dat de zondvloed ten einde was, toen een duif terugkwam bij de ark met een olijftakje in zijn bek (Gen. 8:11). Volgens een oude legende werd al het overgebleven voedsel verwerkt in een zoete pudding met kikkererwten, granen en vruchten.

INGREDIENTEN

250 g gare kikkererwten (evt. uit blik), 125 g bulghur-tarwe, 50 g gierst, 50 g gepelde gerst of parelgort, 2 l water, 220 ml melk, 175 g honing, 1 el zout, 50 g rozijnen, 50 g in stukjes gesneden vijgen, 50 g ontpitte en in stukjes gesneden dadels, 50 g in stukjes gesneden abrikoos, 50 g grof gehakte amandelen, 50 g walnootstukjes, scheutje rozenwater, yoghurt of slagroom

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-04-2000
  • Nagerecht
  •  30-60 min.

Lekker Engels nagerecht

INGREDIENTEN

- 25 gram boter, plus een beetje extra om de ovenschaal in te vetten, - 8 dunne sneetjes brood, - 50 gram rozijen, - 2 tl kaneelpoeder, - 350 ml melk, - 50 ml slagroom, - 2 eieren, - 25 gram kristal suiker, - snufje nootmuskaat

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-06-2012
  • Engels Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Een overheerlijke Engelse Bread & Butter pudding met chocolade. Echt een verwennerij (maar je moet niet op de calorie├źn letten).

INGREDIENTEN

, 6 Eetlepels Melk, 6 Eetlepels Slagroom, 2 Eieren, 2 Ei-geel, 55 gram Bastaardsuiker, 100 Wit brood zonder korst in driehoekjes, 85 gram Pure Chocolade (in stukken gehakt), Boter voor het invetten van de ovenschaal, Optie: 1/2 theelepel Vanille extract, Optie: Poedersuiker voor decoratie,

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-12-2008
  • Engels Nagerecht
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top