Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

2.085 pudding recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze
INGREDIENTEN

125 gr. bloemzoutversgemalen zwarte peper2 eieren2 1/2 dl. melk3 eetl., olijfolie4 gedroogde tomaatjes, fijngesneden

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-11-2003
  • Engels Bijgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

300 ml melk, 1 vanillestokje, opengesneden, 1 sinaasappel, 150 g suiker, 6 blaadjes gelatine wit, 2 eierdooiers, 25 g rozijnen, geweekt, 200 ml slagroom, 3 lange vingers, in stukjes, 50 g gedroogd roodfruit (zakje a 180 g, afdeling bakproducten)

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-01-2011
  • Nagerecht
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

170 gram melkchocolade of bittere chocolade (of 85 gram ongezoete, chocolade), 75 gram suiker, 8 deciliter melk, 2 eetlepels tapiocabloem, 25 gram bloem, 1 theelepel vanille, slagroom (naar believen).

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-11-2012
  •  
  •  10-20 min.

Gruwelijk lekkere pudding

INGREDIENTEN

4 enge plastic beesten, 4 glazen of bakjes, 1 pakje jellypudding aardbeien

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-10-2007
  • Amerikaans Nagerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1,75 dl water, 6 blaadjes witte gelatine, 50 gr suiker, 2,5 dl melk, 1 tl amandelessence, 500 gr verse lychees, ,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-02-2004
  • Chinees Nagerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 blik pruimen op vruchtensap - 1 beker vanillepudding van Mona - 4 bitterkoekjes - spuitbus slagroom

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-06-2002
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

1 blik del monte pruimen op vruchtensap, 1 beker vanillepudding van mona 500 gram, 4 bitterkoekjes, 8 toefjes geslagen room, staafmixer of keukenmachine

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-11-2001
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

175 gram bloem., 2 eieren., zout,versgemalen peper., 1 3/4 melk, 1 dl water.,

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-09-2004
  • Engels Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Deze overheerlijke puddinkjes zijn erg verfrissend nagerecht wat goed valt te combineren met oa indische, italiaanse, griekse, afrikaanse, antilliaanse of hollandse gerechten.

INGREDIENTEN

2 Limoenen, 10/20cl limoensap, 0,5l griekse yoghurt, 100gr mon chou, 6 blaadjes gelatine, 6/10 blaadjes verse munt, 60gr rietsuiker, 20cl slagroom

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-10-2010
  • Nagerecht
  •  0-10 min.

Heerlijke vruchten pudding, heel zacht en romig, prima afsluiter voor na je diner

INGREDIENTEN

300 ml melk, 1 vanillestokje, opengesneden, 1 sinaasappel, 150 g suiker, 6 blaadjes gelatine wit, 2 eierdooiers, 25 g rozijnen, geweekt, 200 ml slagroom, 3 lange vingers, in stukjes, 50 g gedroogd roodfruit

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-03-2012
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Filipijns nagerecht met banaan

INGREDIENTEN

4 à 5 middelgrote, rijpe (bak)bananen, gepureerd, 1 kopje lichtbruine (riet)suiker, ½ kopje boter of margarine, 2 eieren, 5 eetl. geëvaporeerde melk, vermengd met 1 tl. limoensap, 1 tl. bakpoeder, 2 kopjes bloem, 1/3 kopje grofgehakte cashewnoten, desgewenst

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-06-2009
  • Filippijns Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

450 g rijpe mango, 200 ml melk, 22g (2 ) blaadjes gelatine, 200 ml water, 100g Kristal suiker, 2 eetlepels poeder suiker, 1 limoen, het sap ervan, 4 blaadjes mint,

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-01-2009
  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

500 gr bruine suiker, 4 eetlepels water, 6 dl melk, 2 1/2 dl koffieroom, 50 gr gemalen walnoten,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-08-2000
  • Amerikaans Nagerecht
  •  30-60 min.

Nagerecht met een "ietsje" alcohol

INGREDIENTEN

12 blaadjes witte gelatine, 8 dl. melk, 50 gr. suiker, 2 dl. koffieroom, 1 dl. rum, 1 pakje vanillesuiker.

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-12-1999
  • Nagerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

125 gram witte druiven of pruimen, 1 dl. rum, 6 eieren, 150 gram suiker, 250 gram bloem, 1 ltr. melk, 50 gram boter, 2 eetl. poedersuiker, ,

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op26-04-2001
  • Nagerecht
  •  60-120 min.

Pudding zoals mijn oma die maakte

INGREDIENTEN

*50 gr cacao;*100 gr suiker;*75 gr maizena;*1 ltr volle melk

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op08-10-1999
  • Goedkoop en snel Nagerecht
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

1/2 liter melk, 1 vanillestokje, 10 blaadjes witte gelatine, 60 gr suiker, 5 el Amaretto, 1/2 liter slagroom, 2 el poedersuiker, 2 tl kaneel

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op10-01-2002
  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.

Traditioneel toetje dat aan gekleed uitstaling heeft in de winter maanden.

INGREDIENTEN

30 gr griesmeel van Koopmans, 2o gr suiker, 1/2 l melk

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-10-2009
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.

Recept gepubliceerd in de decemberbijlage van het Rotterdams Dagblad.

INGREDIENTEN

100 gr rundvet, 100 gr bloem, 150 gr broodkruim, 100 gr bruine suiker, 150 gr krenten, 150 gr rozijnen, 50 gr sukade (evt. fijngehakt), 50 gr oranjesnippers, 100 gr gepelde amandelen, 100 gr gekonfijte kersen, geraspte schil en sap van 1 citroen, sap van 1 sinaasappel, 2 mespunten kaneel, 2 mespunten kruidnagelpoeder, 2 mespunten piment, ? theelepel zout, 1 dl melk, 3 eieren, 3 el cognac, rum, olie voor het invetten van de puddingvorm., ,

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op02-12-2001
  • Engels Nagerecht
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

1 vanille stokje, 1/5 liter melk, 6 eieren, 250 suiker, 1,5 suiker brood, 1/5 liter ongezoete slagroom, jam (abrikoos), 30 gram roomboter, bakblik

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-03-2002
  • Kinderkeuken Nagerecht
  •  10-20 min.

Een gelatinepudding, bereid met rietsuiker en gecondenseerde melk.

INGREDIENTEN

75 g. rietsuiker, 2 1/2 dl. gecondenseerde melk, 2 1/2 dl. melk, 7 blaadjes witte gelatine of 14 gr. gelatinepoeder, flinke mespunt bakpoeder, 50 g. gekonfijte rode vruchtjes

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op03-10-2000
  • Internationaal Nagerecht
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

300 ml melk, 1 vanillestokje, opengesneden, 1 sinaasappel, 150 g suiker, 6 blaadjes gelatine wit, 2 eierdooiers, 25 g rozijnen, geweekt, 200 ml slagroom, 3 lange vingers, in stukjes, 50 g gedroogd roodfruit (zakje a 180 g, afdeling bakproducten)

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-01-2011
  • Nagerecht
  •  60-120 min.

Een Amerikaans herfst-toetje.

INGREDIENTEN

4 dl pompoenmoes, 2 eetlepels bloem, 200 gr. bruine suiker, 4 dl melk, 1 dl geevaporeerde melk, 2 eieren, losgeklopt, 1 theelepel kaneel, ? theelepel nootmuskaat, ? theelepel gemberpoeder, ? theelepel kruidnagelpoeder

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-09-2001
  • Amerikaans Nagerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

3 perssinaasappelen, 1 limoen, 5 blaadjes witte gelatine, 4 dl volle melk, 5 eidooiers, 75 gr suiker, 3 el sinaasappellikeur, 2 1/2 dl slagroom, 4 carambola's (stervruchten) extra nodig: ronde schaal met opstaande rand (inh. 1 liter), zesteur

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op30-11-2003
  • Nederlands
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

30 gr lange vingers, ? dl maraskijn, 2 eidooiers, 100 gr suiker, 2.5 dl melk, 10 gr vanillesuiker, 15 gr gelatine, 6 dl slagroom, 60 gr bigarreaux

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-11-2002
  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

Bloem gezeefd 125 gr., ei 1 st., melk 1,5 dl., water 0,5 dl., zout 1 tl.

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-07-2000
  • Engels Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

450 g rijpe mango, 200 ml melk, 22g (2 ) blaadjes gelatine, 200 ml water, 100g Kristal suiker, 2 eetlepels poeder suiker, 1 limoen, het sap ervan, 4 blaadjes mint,

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-01-2009
  • Internationaal Nagerecht
  •  0-10 min.

Hsing jen tou fu

INGREDIENTEN

1 3/4 dl. water6 blaadjes witte gelatine50 gr. suiker2 1/2 dl. kokosmelk1 theel. amandelessence500 gr. verse lychees

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-02-2004
  • Chinees Nagerecht
  •  20-30 min.

Kcal 116 pp

INGREDIENTEN

1 pakje vanille puddingpoeder(40 g) - 1/2 l magere melk - een snuifje zout - 20 gr geschaafde hazelnoten - vloeibare zoetstof - 2 tl rum - 1 ei - 1 el geraspte melkchocolade of chocolade voor diabetici

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-09-1999
  • Belgisch Nagerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

65gr custart/65 gr wittesuiker /1liter melk/, 1 vanilliezakje/2eier/ meelkoekjes /langevingers/speculaarsje

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-05-2006
  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.

Engels dessert

INGREDIENTEN

225 g zelfrijzend bakmeel, mespunt zout, 85 g fijne tafelsuiker, 120 g reuzel of boter, 1 groot ei, 8 el melk

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op05-11-2001
  • Engels Nagerecht
  •  > 120 min.

(NB:opstijftijd niet meegerekent)

INGREDIENTEN

45 gr. custardpoeder, 3 eetl. witte basterdsuiker, 1/2 l. melk, 4 eetl. aardbeiendpuddingsaus, 1 eetl. kirsch en 4 vlinderkoekjes.

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-08-2000
  • Nagerecht
  •  20-30 min.

Heerlijk dril puddinkje

INGREDIENTEN

1,5 dl yoghurt, 25 gram suiker, 6 gram gelatine, 2 halve persiken, 125 gram slagroom.

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-07-2001
  • Nagerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

-10 blaadjes witte gelatine, -4 eetlepels basterdsuiker, -2 eetlepels citroen-limonadesiroop,

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op14-02-2002
  • Nagerecht
  •  0-10 min.

Yorkshire pudding is over de gehele westerse wereld bekend en de mensen uit Yorkshire houden vol dat alleen iemand uit Yorkshire het maken kan. Oorspronkelijk werd vlees klaargemaakt door het boven het vuur te hangen en het vet werd opgevangen in een bakblik, om later voor de pudding te gebruiken. [Gebruik gesmolten rundvet, reuzel, desnoods een klontje nieuw frituurvet - in geen geval margarine!] Yorkshire pudding werd als eerste gang geserveerd, soms met een druppel frambozen azijn of wat jus. Het wordt in Yorkshire niet altijd bij rundvlees gegeven: het wordt gekruid met gehakte munt bij schapen- of lamsvlees, met salie bij geroosterd varkensvlees en wat van het beslag werd achtergehouden voor het dessert, op smaak gebracht met suiker, kaneel en geraspte appel of krenten. Waar het ook bij geserveerd wordt, het moet meteen van de oven op de tafel komen.

INGREDIENTEN

125 gr bloem, ? tl zout, 1 ei, maat 1 (groot), losgeklopt, 300 ml melk, koud water, 2 el vet, laag bakblik van ca 15x15 cm, of vier individuele bakblikjes

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-02-2004
  • Engels Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Dit is echt heerlijke desert met gedroogde vijgen en andere vruchten. De vijg zaden brengt een crunch tot het eindproduct, wat zorgt voor een eerste klas textuur. Tevens kunt u dit voor de kerst dagen al maken.

INGREDIENTEN

De droge ingrediënten, , 275g zacht bruin of witte broodkruimels, 100g gedroogde abrikozen, in stukjes (tot ongeveer dezelfde grootte als de rozijnen), 100g gedroogde vijgen, in stukjes (tot ongeveer dezelfde grootte als de rozijnen), 225g krenten, 225g pitloze rozijnen, 225g sultanas, 75g hoge kwaliteit sukade, fijngehakt, 50g amandelen, fijngehakt, 225g licht of donker rietsuiker, 225g versnipperd niervet, ½ theelepel zout, 1 theelepel gemalen gemengde specerijen, 1 theelepel gemalen kaneel, ½ tl vers geraspte nootmuskaat, , De natte ingrediënten, , 1 sinaasappel, schil en sap, 1 citroen, schil en sap, 1 handappel, klokhuis eruit en geraspt, 3 scharreleieren, losgeklopt, 150ml donker bier, 150ml dl melk, 4 eetlepels cognac, boter, om in te vetten

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op20-12-2010
  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.

Zoals de naam van deze Engelse pudding al doet vermoeden, wordt hij gemaakt van appels die verleidelijk lekker gekarameliseerd worden onder vederlichte, goudbruine amandelen

INGREDIENTEN

Appelcompote:55gr ongezouten boter, zacht gemaakt, 75gr fijne suiker, 2 kruidnagels, 1/2 tl kaneelpoeder, 1 vanillestokje,opengesneden,750gr golden delicious, geschild, geboord en in 8 stukjes gesneden. Amandellaag:120gr ongezouten boter, op kamertemperatuur, 120gr fijne tafelsuiker, geraspte schil van 1 citroen,1/2tl vanille-essence, 3 eieren losgeklopt,25gr bloem, 120gr gemalen amandelen, gezeefd, 75gr geschaafde amandelen, 2 eetl abrikozenjam, poedersuiker voor de garnering.

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-10-2000
  • Engels Nagerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

220 gr.bruine basterdsuiker30 gr.bloem4 dl.melk2 eierdooiers losgeklopt60 gr.boter

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op22-02-2005
  • Nagerecht
  •  > 120 min.

De pudding wordt gemaakt van banketbakkersrroomof custart vla men kookt de room en laat deze afkoelen. roer deze na afkoeiing glad en breng deze op smaak met rum en voeg hierbij de in stukjes gesneden bitterkoekjes en fruitkoctail toe roer dit goed door elkaar en voeg nu de opgeloste gelantine toe niet te veel want anders wordt de pudding te stijf roer er nu de opgeslagen slagroom er door en giet het geheel in een vorm b.v een tulbandvorm

INGREDIENTEN

Bakkersroom,slagroom,bitterkoekjes,fruitcoktail,rum,gelantine[poeder]

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-02-2000
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.

De pudding wordt gemaakt van banketbakkersrroomof custart vla men kookt de room en laat deze afkoelen. roer deze na afkoeiing glad en breng deze op smaak met rum en voeg hierbij de in stukjes gesneden bitterkoekjes en fruitkoctail toe roer dit goed door elkaar en voeg nu de opgeloste gelantine toe niet te veel want anders wordt de pudding te stijf roer er nu de opgeslagen slagroom er door en giet het geheel in een vorm b.v een tulbandvorm

INGREDIENTEN

Bakkersroom,slagroom,bitterkoekjes,fruitcoktail,rum,gelantine[poeder]

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-02-2000
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Top