Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 350 g lendenbiefstuk 150 ml rode wijn 2 tenen knoflook, geperst olijfolie 2 witte … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 75 gr. lichtbruine basterdsuiker 2 el. maizena 450 ml. melk 2 eidooiers 2 tl. vanille … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 2 zachte bieflapjes, van ong. 120 gr elk; 125 ml rode wijn; 2 grote tenen knoflook,; takje rozemarijn; 3 el olijfolie; 20 gr boter; 2 kaiserbroodjes; Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 400 gram zelfrijzend bakmeel - 2 theelepels zout - versgemalen zwarte peper - 150 gram harde Hollandse geitenkaas - 6 zongedroogde tomaten (op olie) - 100 gram … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 400 gram zelfrijzend bakmeel - 2 theelepels zout - versgemalen zwarte peper - 150 gram harde Hollandse geitenkaas - 6 zongedroogde tomaten (op olie) - 100 gram groene … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 1 blikje sardientjes(nettogeweicht ca. 120gr) 2 sneedjes brood 1 eetlepel tomatenketcup peper,zout 1/2 theel. oregano 1 tomaat in plakjes 2 plakken lichtbelegen … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 400 gram zelfrijzend bakmeel - 2 theelepels zout - versgemalen zwarte peper - 150 gram harde Hollandse geitenkaas - 6 zongedroogde tomaten (op olie) - 100 gram … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 4 sjalotten 2 teentjes knoflook zak gewassen mosselen a 2kg 1/2 schoongeboende citroen 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels gehakte peterselie 1/2 theelepel … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 1 kopje water 2 eieren 500 gr. bloem 250 gr. boter, zachte 500 gr. runderlap 1 ui 3 el. olijfolie Peper 1 snufje zout Bouillon Azijn Saffraan Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 2 kg pijlinktvisjes - 3 uien, in ringen gesneden - 4 tenen knoflook, geperst - 1 kg aardappels, in schijfjes gesneden - 6 tomaten , ontveld en van pitjes ontdaan - 2 … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 1 kg grote garnalen (pellen tussen kop en staart ) - sap van een halve citroen - zeezout - 2 soeplepels olijfolie - 1 glas wisky - 1/4 liter room - 8 tenen knoflook, uit de … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 750 gram verse sardines, 5 eetlepels olie, 1/2 theelepel rozemarijnpoeder,peper uit de molen, zout, 1 gepelde tpmaat,1 citroen, plukjes peterselie. Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: Verse Carapaus (hors makreeltjes) klein tot middelgroot. ui, olijfolie en citroen. Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 1 varkensmaag - 100 gr gezouten spek - 50 gr ma?sbrood - 50 gr reuzel - versgemalen peper en grof zeezout - 150 gr chorizo - 100 gr gedroogde ham (presunto) - 150 gr … Lees verder »