BBQ/Fondue uit de Portugese keuken, Ingrediënten: * 1 kilo biefstuk * grof zeezout * laurierpoeder (of verse laurier, als je die kunt krijgen) * 5 grote tenen knoflook Lees verder »
BBQ/Fondue uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 20 verse sardines (meestal te verkrijgen bij een markt) Olijfolie Zee zout 4 Groene paprika Barbecue Grof brood (Turks b.v. ? Portugees is in Nederland niet te … Lees verder »
Salades uit de Portugese keuken, Ingrediënten: 500 g stevige rijpe tomaten, 2 rode paprika′s, 6 el olijfolie, 1.1/2 el rode wijnazijn, 4 teentjes knoflook, peper, zout, fijngehakte peterselie of koriander om te … Lees verder »