Poolse keuken, Ingrediënten: Voor het deeg 400 gram witte bloem 150 gram roomboter 50 gram verse gist 1 el citroen/sinaasappelschil rasp3 … Lees verder »
Poolse keuken, Ingrediënten: 1 mooie ongekruide varkenshaasrollade van 1,8 kilo ½ tl gedroogde marjolein 1 el karwijzaad 5 … Lees verder »
Poolse keuken, Ingrediënten: voor het deeg: 350 gram fijne witte bloem 1 ei ½ tl zout 1 ½ dl water voor de vulling: 200 gram … Lees verder »
Poolse keuken, Ingrediënten: 400 gram gekookte rode bieten 1 liter runderbouillon naar keuze vers of van een blokje 1 fijn gesnipperde ui 2 … Lees verder »
Salades uit de Poolse keuken, Ingrediënten: 500gr Varkensreepjes Halve chinese kool 4 Augurken Potje maïs Mayonaise of yoghonaise Ketchup Gyroskruiden Peper Zout Lees verder »
Poolse keuken, Ingrediënten: 600g schoftkarbonade (*) 300g kielbasa of rookworst 250g verse worst 1 kleine wittte kool … Lees verder »
Salades uit de Poolse keuken, Ingrediënten: Knolselder, 1 ajuin, 4 appels, 4 gekookte eieren, beetje peterselie, blik erwten en wortelten, zoute … Lees verder »