Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Pindasaus recepten (1.150) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Dit recept kreeg ik ooit eens van de indonesische buurvrouw van mijn schoonzus. Veel lekkerder dan al die potjes uit de supermarkt!

INGREDIENTEN

6 eetlepels pindakaas, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels tomatenketchup, 2 theelepels djahe, 1 theelepel sambal oelek, snufje zout, 1 eetlepel (Javaanse) suiker, 1/2 verkruimeld bouillonblokje, water, flinke scheut melk

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-03-2003
  • Indonesisch
  •  0-10 min.

Heerlijke pindasaus na jarenlang experimenteren. Ik maak hem al sinds 1967.

INGREDIENTEN

1 klein uitje, 2/3 pot Calve pindakaas, ongeveer 7 eetlepels ketjap manis(naar eigen smaak), scheutje citroensap, 1 of 2 gemberbolletje, 2 teentjes verse knoflook, 2 eetlepels donkerbruine basterdsuiker, 2 theelepels sambal badjak, melk om het te verdunnen. En om het nog lekkerder te maken: 2 0f 3 blaadjes djuruk purrut en een theelepel sereh.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-11-1999
  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Voor mij echt het lekkerste SATÉSAUS van ze allemaal....voor het maken van varkens of kipsate ook heerlijk bij nasi of by BBQ

INGREDIENTEN

1/2 pot pindakaas, 1 t zout, 1 t sambal(of meer), 1 t knoflookpoeder, 1 vol t uienpoeder, 1 t gemberpoeder, 2 e sojasaus, genoeg melk om een slappe saus te maken, 1 t bruine basterd suiker, 1+1/2 e citroensap

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-07-2003
  • Aziatisch
  •  20-30 min.

Zelfgemaakte pindasaus. van de pot pindakaas tot de pindasaus

INGREDIENTEN

2 grote eetlepels pindakaas, 2eetlepels bruine basterdsuiker, 2 eetlepels ketjap, 2 eetlepels azijn, 1 theelepel sambal, klein scheutje water,

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-12-1999
  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

2 eetlepels knoflook, 150 gram faja lobi pindakaas (verkrijgbaar bij surinaamse winkels, als dit niet het geval zou zijn, gewoon vragen naar pindakaas die gebruikt kan worden om pindasaus te maken), 1-2 pepers (hangt af van hoe pittig u die wilt maken), ? theelepel trassie(garnalenpasta), 4 pitjes tamarinde, 2 theelepels suiker, 1 lepel (olijf)olie, 3/4 glas water, 3 stukken kentjoor

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-07-2001
  • Surinaams
  •  10-20 min.

De lekkerste !

INGREDIENTEN

2 sjalotjes, gesnipperd, 2 el. arachide-plie, 2 tenen knoflook, 1 el. paprikapoeder, halve el. korianderpoeder, halve tl. komijnpoeder, 1 tl. gemberpoeder, 1 tl. laospoeder, 300 gram pindakaas, 1 el. bruine suiker, 3/4 dl. ketjap manis, 2 dl. santen

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-07-2003
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

Pinda-, satesaus op Antilliaanse wijze bereid

INGREDIENTEN

200 gram pindakaas, 1 eetlepel bruine suiker, 2 eetlepels olie, 2 eetlepels geraspte ui, 1 theelepel limoensap, 2 dl kokosmelk, snufje zout, ,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-08-2000
  • Antiliaans
  •  0-10 min.

Dit W.W.recept bevat per persoon: 1 eiwit-variatie, 1 vet-variatie, * 13 kcal / 55 Kj

INGREDIENTEN

4 eetl pindakaas, * 2 eetl ketjap manis, 10 druppels citroensap, 1 eetl azijn, 1 theel sambal oelek, 1 theel gemberpoeder, 1 theel knoflookpoeder, mespuntje koriander, mespuntje komijn,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-01-2000
  • Slanke keuken
  •  0-10 min.

Van "moesje2"

INGREDIENTEN

Voor een flinke hoeveelheid., 1 zakje pindasaus naar smaak heet of mild (Toko)., Indien u dat niet hebt 2 potjes pindakaas (Groffe), 1 stukje assem (gedroogde Tamarinde) (Toko), 3 teentjes knoflook, Zout en zwarte peper elk 1 theelepel, 1 eetlepel ketjap Manis(zoete ketjap, ,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-03-2003
  • Surinaams
  •  10-20 min.

Een heerlijk pittige pindasaus. Smaakt heerlijk bij Indische stoofschotel!

INGREDIENTEN

1 ui, 1 eetlepel slaolie of olijfolie, 300 gram AH pindakaas, 1,5 dl water, 1 bolletje gember, 1 eetlepel gembersiroop, 2 theelepels sambal oelek (mag ook meer!), 4 eetlepels ketjap manis, zout, citroensap, laurierblad, 1 teentje knoflook., ,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-11-1999
  • Indonesisch
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Lekkere pindasaus op mijn moeders manier. Heerlijk bij saté of rijstgerechten

INGREDIENTEN

Pindakaas, olie, 1 teentje knoflook, 1 kleine ui, 2 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel sambal, flinke scheut azijn, 2 eetlepels tomatenketchup of curry, water.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-10-2008
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

Lekker bij brood; patat; bloemkool; sateh; kip......en oneindig veel andere gerechten

INGREDIENTEN

Pot pindakaas (de goedkoopste die je kan vinden); 100 ml ketjap; sambal naar smaak; eetlepel bruine suiker; klein scheutje melk; 2 teentjes knoflook; djintan; ketoembar; water

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-05-2001
  • Indonesisch
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Deze pindasaus is echt indonesisch, dit is echt de lekkerste pindasaus die ik ooit geproefd heb.En iedereen die hem proeft is het met mij eens.

INGREDIENTEN

Pindakaas naturel, tomatenpuree,appelstroop,ketjap manis,sambal badjak, gemberpoeder,vers geperste knoflook, bruine suiker, water, en verse ongeklopte room.

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-09-2008
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  0-10 min.

Voor 4 pers;

INGREDIENTEN

1/2 pot pindakaas, 2 kopjes handwarm water, 4 tl bruine suiker, 1 tl sambal oelek, 1 el ketjap manis, 2 el citroensap, 1 el seroendeng

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-07-2003
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Simpele maar oh zo lekkere pindasaus

INGREDIENTEN

1 bakje satesaus van conimex(javaans of maleis)-1 ui-1 flesje Bier- 1 eetlepel basterdsuiker-1 theelepel sambal-een scheut ofijfolie- (als aanwezig een scheutje sezamolie), Extra kan je toevoegen wat gemberpoeder-ketoemdar-boemboemsate

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-09-2003
  • Internationaal Bijgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1/2 pot pindakaas * 2 sjalotjes * 1 teentje knoflook * 1 theelepel sambal * 1 theelepel bruine suiker * zout * ketjap * citroensap * suiker.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-04-2005
  • Surinaams
  •  10-20 min.

Warme lekkere saus voor over de sate

INGREDIENTEN

*1 ui, *1 teentje knoflook, *1 rood spaans pepertje, *1 eetlepel olie, *1 theelepel olie, *1 theelepel bruine basterdsuiker, *1 eetlepel citroenrasp, *4-5 eetlepels pindakaas, *50 gram santen, *1-2 eetlepels sojasaus, *1 eetlepel tomatenketchup

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-03-2000
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Het echte Thaise recept

INGREDIENTEN

1 el. rode currypasta, ? el. olie, 1, el. vissaus, 1 el. bruine suiker, 100 gram fijngehakte geroosterde pinda's, 2? dl. kokosmelk

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-10-2000
  • Thais Bijgerecht
  •  10-20 min.

Lekkere pittige pinda of satesaus zoals ik het van mijn moeder heb geleerd te maken.

INGREDIENTEN

1/3 kopje, 2a3 eetlepels Pindakaas, theelepel bruine suiker, eetlepel ketjap (scheutje), 1/2 theelepel sambal, scheutje citroensap

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-01-2004
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

De lekkerste pinda saus

INGREDIENTEN

250gr pindakaas, 100gr ketcup, 50gr bruinesuiker, 5 tenen knoflook, 4 rode pepers, 2 thee lepeltjes kerrie, kopje kokos,50ml zoete ketjap, 50ml azijn en een 100ml melk.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-07-2001
  • Indonesisch
  •  0-10 min.

Snel, makkelijk, goedkoop en succesvol

INGREDIENTEN

2 a 3 eetlepels pindakaas; 1 knoflookje uit de knijper; 1 eetlepel bruine suiker; wat citroensap; scheutje melk; scheutje ketjap; 2 theelepels sambal brandal; 1 klein gesnipperd uitje; wat boter of margarine.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-06-1999
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

Dit is 'm voor bij de sate babi/ajam

INGREDIENTEN

1 kleine ui, 1,5 el. olie, 6 el. pindakaas, 2 tl. sambal oelek, 2 tl. knoflookpoeder, 3 el. ketjap manis, 2 el. santenmix, 1 mespunt bruine basterdsuiker, 1 tl. citroen, 1 tl. ketoembar, halve el. laos, zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-02-2003
  • Indonesisch
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 teen knoflook, 1 sjalotje of kleine ui, 1/2 spaanse peper, 1,5 dl (kokos)melk, 200 g pindakaas, 1 el vloeibare blue band of olie

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-11-2011
  •  
  •  0-10 min.

Pindasaus

INGREDIENTEN

Fijngesneden of -geperste knoflook: naar smaak ca 5 a 8 teentjes maar hoe meer hoe beter!, gember: blok van 1 bij 1 a 2 cm, fijngesneden of -geperst., Pindakaas: de helft van een klein (350 grams) potje, Tomatenpuree: 1 blikje of flinke theelepel supergeconcentreerd, Ketjap: flinke scheut (2 a 3 eetlepels), Olie: 2 eetlepels, Azijn of citroensap: 1 eetlepel, Rode sambal: eetlepel, Koriander, aos: theelepel, Melk of water., Zout naar smaak.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-04-2005
  • Japans
  •  20-30 min.

Pindasaus voor sate (zoet en heet)

INGREDIENTEN

2 teentjes knoflook, 1 uit, olie, azijn, ketjap manis, suiker, zout, peper, sambal oelek, pindakaas,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-09-2001
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

Pindasaus maak zelf u sausje!

INGREDIENTEN

Dit heb je nodig:, 2 dl. water, ? theel. zout, 2 eet. ketjap manis, 4 theel. suiker, 2 eetl. azijn, 10 volle eetl. pindakaas

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-10-2000
  • Kinderkeuken
  •  10-20 min.

Heerlijke pindasaus voor bij de sate of nasi...

INGREDIENTEN

Zie bereidingswijze.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-11-2000
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Lekker zelf gemaakte pindasaus

INGREDIENTEN

1 pot calve pindakaas, sambal, ketjap, /- een liter water

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op19-05-2001
  • Nederlands
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

Ui,knoflook,laos,sereh,trassi,asem,kemiri olie,santen,pindakaas,laurier.,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op31-10-2000
  • Indonesisch
  •  30-60 min.

Gewoon een goede satesaus

INGREDIENTEN

1 pot pindakaas, 1 liter melk, 1 kleine ui, 3 teentjes knoflook, sambal, suiker, sojasaus (bij voorkeur kikkoman), evt. pinda`s

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-04-2000
  • Indonesisch
  •  0-10 min.

Lekkere zelfgemaakte satesaus. Veel beter dan kant en klare uit de winkel!!!

INGREDIENTEN

2 eetlepels olijfolie - 1 theelepel citroensap - 1 teentje knoflook - 1 ajuin - peper en zout - 2 theelepels sambal - 2 eetlepels ketjap manis of sojasaus - snufje trasikruiden (= gemalen garnalenpoeder) - 6 eetlepels pindakaas - water - melk - 1 theelepel fijne suiker

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-05-2005
  • Chinees
  •  20-30 min.

Snel en makkelijk pindsaus maken

INGREDIENTEN

1 kleine ui, 1,5 eetl.olie, 6 eetlepels pindakaas, 2 theel sambal oelek 2 theel knoflookpoeder 3 eetl ketjap manis, 2 eetl santen mix, 1 mespunt bruine basterdsuiker, 1 theel citroen of limoensap, 1,2 theel. laos, zout

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-10-2000
  • Chinees
  •  10-20 min.

"SOS KACAN" is een Indonesische saus die geserveerd wordt bij gegrilde en gebakken hapjes en als dressing dient voor gekookte groenten en salades.

INGREDIENTEN

1 el plantaardige olie, 2 teentjes knoflook, uitgeperst, 1 tl chilipasta, 1 middelgrote ui, geraspt, 6 tl korianderpoeder, 1 tl nigella, gemalen, 1 el palmsuiker of bruine suiker, 315 ml kokoscreme, 2 el pindakaas

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-12-2000
  • Indonesisch
  •  0-10 min.

Vlug klaar

INGREDIENTEN

5 eetl. pindakaas, 1 theel. sambal oelek, 2 eetlepels tafelazijn, 3 eetl. suiker, (1/2 theel. zout), water of melk

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-02-1999
  • Chinees
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

, , * 5 el pindakaas * 2 el ketjap manis * 0,5 gesnipperde ui * 1 teentje geperste knoflook * 1 tl sambal oelek of manis * citroensap * donkere bastardsuiker * evt. peper & weinig zout

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-11-2001
  • Slanke keuken
  •  0-10 min.

De lekkerste !

INGREDIENTEN

2 sjalotjes, gesnipperd, 2 el. arachide-plie, 2 tenen knoflook, 1 el. paprikapoeder, halve el. korianderpoeder, halve tl. komijnpoeder, 1 tl. gemberpoeder, 1 tl. laospoeder, 300 gram pindakaas, 1 el. bruine suiker, 3/4 dl. ketjap manis, 2 dl. santen

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-08-2009
  • Indonesisch
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1/4 kop arachide-olie, , 3 tl knoflook, gesnipperd, , 3 el gedroogde uienvlokken, , 1 tl gedroogde chilipepertjes, , 1/2 tl trassi, , 1 el sojasaus of ketjap manis, , 1 el citroensap, , 250 g pindakaas met nootjes, , 2 el ruwe of rietsuiker, , 1/2 kop gezouten, geroosterde pinda's, fijngehakt, , 1/3 kop kokosmelk,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-07-2005
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Warme pindakaas plus

INGREDIENTEN

3 eetlepels pindakaas, theelepel sambal, teentje knoflook, wat citroensap, santen (kokospulp), (bruine) basterdsuiker (naar believen), eetlepel ketjap manis, water of melk (verhouding 1 water/1 lepel p'kaas), ,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-05-2000
  • Nederlands
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

1 ui - 2 teentjes knoflook - 2 eetlepels olie - 3 eetlepels ketjap manis - 2 theelepels sambal oelek - 2 eetlepels limoensap - 150 gram pindakaas - 2 eetlepels donkere basterdsuiker

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-01-2004
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1 kleine ui, 2 knoflookteentjes, 2 eetlepels (zonnebloem)olie, 6 eetlepels pindakaas (met stukjes pinda), 0.25 liter melk, 1 eetlepel citroensap, 2 eetlepels ketjap manis, 2 theelepels sambal oelek

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-08-2005
  • Aziatisch
  •  10-20 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Top