1. Home
  2. Recepten
  3. Perentaart

Perentaart recepten (163) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

perentaart

INGREDIENTEN

200 g bloem, zout, 3 eetl witte basterd suiker, 75 g boter, 50 g margarine, 4 peren, citroen sap en rasp, 125 g creme fraiche, 90 g bloem, 50 g rietsuiker, theel kaneel, 50 g boter,

  • Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-01-2008
  • Nagerecht
  •  30-60 min.

perentaart

INGREDIENTEN

200 g bloem, ? zakje bakpoeder, zout, 1? tl kaneel, 1 ei, ? dl koude melk, 6 kleine, stevige handpeertjes, 6 el amandelspijs, 2 dl zoete witte wijn, 1 citroen, 4 el gembersiroop, 100 g ongezouten boter, 125 g suiker

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-11-2005
  •  
  •  60-120 min.

perentaart met speculaas

Absoluut de moeite waard om eens te proberen! Ik maak deze taart vaak en is altijd weer een succes. Ik heb het recept dan ook al aan veel mensen doorgegeven.

INGREDIENTEN

- 250 g bloem, - 150 g suiker, - 150 g boter, - 1 ei, - flinke theelepel kaneel of koekkruiden, - mespunt zout, - 1 groot blik halve peren (uitgelekt), - 3 eetl. bosbessenjam, - 100 g fijn verkruimelde speculaasjes

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op21-02-2005
  •  
  •  60-120 min.

Makkelijke perentaart

Supermakkelijk recept voor een heerlijke zoete perentaart. Het deeg wordt rond de peren een beetje puddingachtig-romig... Mmm!

INGREDIENTEN

5 peren, 125 g boter, 125 g bloem, 100 g witte basterdsuiker, 3 eieren, een paar druppels vanille-essence of 1 zakje vanillesuiker, een snufje zout

  • Engels
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-04-2012
  • Engels
  •  30-60 min.

PERENTAART MET YOGHURT

Jaaaaaa, dat wordt weer smullen!

INGREDIENTEN

VOOR DE BISCUITBODEM: 4 eieren; 125 gr. suiker; 3 eetlepels warm water; 1 vanillestokje; 125 gr. bloem; 1 afgestreken theelepel bakpoeder; geraspte schil van 1/2 citroen(eerst goed schoonboenen), VOOR DE VULLING: 600 ml. volle yoghurt; 150 gr. poedersuiker; sap van 1 citroen; 6 blaadjes gelatine; 250 ml. slagroom; 5 eetlepels jam(naar keuze); 4 a 6 peren, gekookt en in vieren gesneden

  • Belgisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-02-2007
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Perentaart met cacao

Een lauwwarme taart, als dessert.

INGREDIENTEN

Voor het deeg:, 500 gr. bloem, 200 gr. gezeefde poedersuiker, 1 mespuntje zout, 250 gr. zachte roomboter, 1 ei, 2 eierdooiers, Dit, is een recept voor zoet korstdeeg., Voor de perentaart heeft u niet, meer als 250 gr. nodig., De rest kan bewaard worden in de diepvriezer., , De taart:, 250 gr. zoet korstdeeg, 20 gr cacaopoeder, 80 gr, geraspte, pure chocolade, zonder suiker, 1 ei, 40 gr suiker, 1 dl., slagroom, 3 rijpe peren

  • Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-02-2002
  • Nagerecht
  •  60-120 min.

PERENTAART MET KRUIMELBODEM

Toch snel iets lekkers en gemakkelijks maken voor bij de koffie(thee).?dit is jammie jammie!

INGREDIENTEN

3 middelgrote peren; 2 eetlepels witte basterdsuiker; 1 theelepel kaneelpoeder;1 eetlepel citroensap; 2 eetlepels IJSKOUD water; 50 gram poedersuiker; 80 gram bloem; 50 gram boter of margarine + klontje voor het invetten

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-10-2007
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Perentaart met walnoten

Perentaart met walnoten

INGREDIENTEN

, Becel Voor koken, (roer)bakken en braden, 30 g walnoten, 70 g bloem, 50 g poedersuiker, 60 g Becel Dieet, snufje foelie, snufje kaneel, 2 peren, 1 el abrikozenjam,

  • Nederlands Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-11-2003
  • Nederlands Nagerecht
  •  60-120 min.

Open Perentaart

Open perentaart

INGREDIENTEN

5 plakjes diepvriesbladerdeeg, 4 stevige handperen, sap van 1/2 citroen, 40 gr bloem, mespunt zout, 3 eieren, 75 gr suiker, 1 dl melk, scheutjes cognac of kirsch, 1 tl kaneel, poedersuiker

  • Goedkoop en snel
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-03-2000
  • Goedkoop en snel
  •  30-60 min.

Omgekeerde perentaart

Peren zijn gecaramelliseerd. Doordat er bladerdeeg is gebruikt is deze taart niet moeilijk te maken.

INGREDIENTEN

75 g roomboter, 150 g suiker, 8 middelgrote peren, 1 a 2 lepels citroensap, 100 g gepelde walnoten gepeld en grofgehakt, 6 plakjes bladerdeeg ontdooid

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op20-02-2004
  •  
  •  60-120 min.

Omgekeerde perentaart

Heerlijk makkelijk peren taartje waar je iedereen van kan laten genieten. Stond vandaag bij ons in de krant en op deze manier nog niet op smulweb.

INGREDIENTEN

Voor het deeg., 225 g bloem., 3 eetlepels suiker., Mespuntje zout., 150 g boter (mag ook roomboter), 1 ei., , Voor de vulling., , 4 eetlepels suiker., 20 g boter om in te vetten., 4 a 5 handperen in vieren gesneden., 3 eetlepels suiker

  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-12-2010
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.

Open Perentaart

Het is weer perentijd. Lekker genieten van deze heerlijke perentaart, hij is super en rijkelijk gevuld.

INGREDIENTEN

200 g bloem + extra om te bestuiven, 100 g witte bastersuiker, 50 g koude boter, in piepkleine blokjes, 2 eieren, steunvulling (bijv ongekookte bonen), 4 eetrijpe peren, geschild en ontpit, 150 g amendelspijs (300g. Baukje), 4 el abrikozenjam, 2 el amandelschaafsel

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op29-11-2007
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Perentaart met monchou

INGREDIENTEN

200 g MonChou, 4 blaadjes gelatine, 125 gram cruesli, 75 g gesmolten boter, 50 g basterdsuiker, 1 groot blik peren, 25 g geroosterd amandelschaafsel

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op24-04-2006
  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Perentaart met speculaas

Peren en speculaas, een heerlijke combinatie!eigen foto`s (3)

INGREDIENTEN

Genoeg bladerdeeg om de vorm te bekleden, 2 literblikken peren,12 speculaasjes, 80 g zachte boter, 80 g suiker, 80 g gemalen amandelen, 15 g maïzena, 1 blaadje gelatine, 2 eieren, poedersuiker om te bestrooien

  • Frans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-03-2009
  • Frans
  •  30-60 min.

Venkel perentaart

Lekker makkelijke venkel perentaart, volgens recept van Houtsmuller (gezond!)

INGREDIENTEN

Pakje roomboterbladerdeeg, 300 gram knolvenkel, 75 gram walnoten, 2 eetlepels olijfolie, 500 gram handperen, 1 eetlepel tarwebloem, 3 eieren, 2 dl. Zure room

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-05-2013
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

open perentaart

Heerlijke frisse taart

INGREDIENTEN

200 g bloem + extra om te bestuiven, , 100 g witte basterdsuiker, , 50 g koude boter, in piepkleine blokjes, , 2 eieren, , 4 rijpe peren, geschild en ontpit, , 150 g amandelspijs (pakje a 300 g), , 4 eetlepels abrikozenjam, , 2 eetlepels amandelschaafsel,

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op16-11-2007
  •  
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Heerlijke perentaart.

Een heerlijke taart voor koude avonden.

INGREDIENTEN

3 grote harde peren, 150 gr roomboter op kamertemperatuur, 350 gr zelfrijzend bakmeel, 300 gr witte basterdsuiker, 4 eieren, , rode post, 3 el suiker, kaneel, poedersuiker, Vanillesuiker., eventueel slagroom

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op26-10-2013
  •  
  •  60-120 min.

Perentaart met honing

Een lekkere taart. weinig over te melden.

INGREDIENTEN

8 peren (pere du Comice), 1 dl water, 300 g bloem, 16 g bakpoeder, 150 g lichtbruine basterdsuiker, 1,5 dl melk, 4 eetlepels honing + honing voor over de taart, 1 eetlepel kaneelpoeder, zout, 75 g eiwit,

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-04-2006
  •  
  •  20-30 min.

Omgekeerde perentaart

Dit is een heerlijk recept, waar ook ander fruit in gebruikt kan worden.

INGREDIENTEN

2 eetl. vloeibare honing, 150 gr. zachte boter, 2 handperen (blik kan ook), 45 gr. walnoten, 125 gr. bruine basterdsuiker, 2 eieren, 125 gr. zelfrijzend bakmeel, 2 theel. koekkruiden.

  • Belgisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-11-2002
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Zeeuwse perentaart

Lekker lekker lekker

INGREDIENTEN

Voor het deeg:, * 250 gram bloem, * 125 gram boter, * 2 eierdooiers, * 3-4 eetlepels water, * zout, voor de vulling:, * 100 gram boter, * 100 gram suiker, * 100 gram amandelpoeder, * 30 gram bloem, * 1 eierdooier, * 1 ei, * 2 theelepels kirsch, ook nog:, * 3-4 rijpe peren (conferance), * suiker, * abrikozenjam

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-01-2004
  •  
  •  30-60 min.

Warme perentaart

Warme perentaart ook koud erg lekker

INGREDIENTEN

1 kg stoofperen, 50 g suiker, 100 g pitloze druiven, 150 g witte bastaardsuiker, ? el rode wijn, ? tl kaneelpoeder, 3 el cognac, 1 pak diepvries-fillodeeg (250 gram), 100 g boter, poedersuiker,

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-03-2005
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Perentaart met chocoladesaus

INGREDIENTEN

100 gr bloem, 125 gr geraspte amandelen, 4 eetlepels suiker, 2 eetlepels zout, 60 gr margarine, 2 eetlepels koud wter, 100 gr boter, 4 eetlepels suiker, 2 eieren, 2 eetlepels cacaopoeder, 400 gr chocoladesaus,

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-02-2010
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Perentaart met vanille-ijs

Perentaart met vanille-ijs.

INGREDIENTEN

RECEPTUUR VULLING:, , 125 gr mascarpone*, , 60 gr basterdsuiker*, , 1 ei*, , vanillesiroop of suiker naar smaak*, , 1 el bloem*, , 2-3 el melk*, , , , 4 conference of william peren*, , citroensap*, , 50 gr geroosterde hazelnoten, , grof gehakt*, , 2 el basterdsuiker*, , 1-2 el abrikozenjam*, RECEPTUUR DEEG:, , 150 gr bloem*, , 60 gr basterdsuiker*, , 1 tl citroenrasp*, , 60 gr boter of margarine*, , 1 eidooier*, , , , 4 bol vanille-ijs*, , mint*, , , , , ,

  • Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-09-2002
  • Nagerecht
  •  30-60 min.

Chocolade Perentaart

Een heerlijke traktatie

INGREDIENTEN

200 gr. boter, 200 gr. bruine basterd suiker, 2 EL cacaopoeder, 1 TL kaneel, 4 eieren, 200 gr. zelrijzend bakmeel, , voor de afwerking:, , 3 blaadjes gelatine, 1 blik peren op sap (ca. 800 gr.), 1/4 ltr slagroom, 1 EL cacaopoeder, 2 EL suiker, 1 borrelglas amaretto, chocoladevlokken of hagel, 0,5 zakje taartgelei poeder

  • Internationaal
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op09-10-1999
  • Internationaal
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Open perentaart

INGREDIENTEN

200 g bloem + extra om te bestuiven, , 100 g witte basterdsuiker, , 50 g koude boter, in piepkleine blokjes, , 2 eieren, , 4 rijpe peren, geschild en ontpit, , 150 g amandelspijs, , 4 eetlepels abrikozenjam, , 2 eetlepels amandelschaafsel

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op21-07-2010
  •  
  •  60-120 min.

Open perentaart

INGREDIENTEN

- 200 g bloem + extra om te bestuiven, - 100 g witte basterdsuiker, - 50 g koude boter, in piepkleine blokjes, - 2 eieren, - 4 rijpe peren, geschild en ontpit, - 150 g amandelspijs (pakje a 300 g), - 4 eetlepels abrikozenjam, - 2 eetlepels amandelschaafsel

  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op01-11-2009
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Hartige perentaart

Deze hartige perentaartjes doen het goed als borrelhapje, maar ook als voor- of bijgerecht. Het smaakt heerlijk bij een goed glas rode wijn.

INGREDIENTEN

-Bladerdeeg, -Brie, -Rauwe ham, -Peer (uit blik óf vers), -Pijnboompitten, -Honing

  • Italiaans Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-02-2012
  • Italiaans Bijgerecht
  •  20-30 min.

perentaart met geitenkaas

Het winnende recept in Tip Culinaire

INGREDIENTEN

VOOR HET DEEG: 220 gr bloem, 4 gr. zout, 6 gr. bakpoeder, 125 gr. koude boter., VOOR DE VULLING: 2-3 peren geschild in schijfjes, 1 el. honing, 1-2 tl. tijm, 200 gr. halfzachte geitenkaas verkruimeld, 2 grote eieren, 5 gr. zout, nootmuskaat,30 gr. bloem, 1 1/2 dl. slagroom, 1 1/2 dl. melk.

  • Belgisch Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op31-12-2001
  • Belgisch Nagerecht
  •  60-120 min.

Perentaart met cointreau

Lekker.

INGREDIENTEN

250 gr suiker, 1/2 liter water, 1 vanillestokje,overlangs gehalveerd, 1 kg peren, 90 gr boter, 2 dl melk, 200 gr bloem, 10 gr bakpoeder, 2 eieren, 2 el aalbessenjam, 3 el cointreau.

  • Belgisch
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op01-09-2000
  • Belgisch
  •  60-120 min.

Perentaart met kaneelroom

De derde prijs uit de Seasons-bakwedstrijd

INGREDIENTEN

200 gram fijn volkorenmeel, 1 el. suiker, 1 tl. bakpoeder, snufje zout, 100 gram boter, 1 dl. koud water, 1 kl. geurige peren, 1 el. citroensap, 3 eieren, 2 bekertjes creme fraich van 125 ml., 1 el. maizena, 75 gram suiker, 1 volle tl. kaneel, 50 gram sesamzaad

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-08-2002
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Franse perentaart

Deze taart kun je ook met appels maken

INGREDIENTEN

200 gr. bloem, 125 gr. koude boter, 1 citroen, 160 gr. suiker, 1 eidooier, 4 stevige handperen(doyenne du comice) of appels(jonagold), 50 gr. suiker, 1 theel. kaneelpoeder, citroen-jelly-marmelade(chivers) of abrikozenjam.

  • Frans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-02-2001
  • Frans
  •  30-60 min.

Perentaart met cappuccinoroom

INGREDIENTEN

Boter om in te vetten, 2 eieren, 150g + 2 el suiker, zout, 100 g bloem, 1 el cacao, 2 tl bakpoeder, 4 rijpe peren (ca. 600 g), 3 zakjes vanillesuiker, 1 zakje Taartina (Dr Oetker), 600 ml slagroom, 2 el (ijs)koffiepoeder, 2 zakjes slagroomversteviger (Klop-fix)(Dr Oetker), 100 g pure chocolade

  • Nederlands
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op16-02-2011
  • Nederlands
  •  > 120 min.

Perentaart Bourdaloue

Lekkere perentaart, de dag voordien de voorbereiding van de peren en de dag zelf afbakken. 

INGREDIENTEN

6 el Citroensap, 300 gram Boterdeeg voor 4 grote taarten, 300 gram Amandelroom, 100 gram Abrikozenconfituur, 1 kg Peren, 1/2 Vanillestok

  • Frans Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-11-2017
  • Frans Nagerecht
  •  30-60 min.

Perentaart met hazelnootjeskoek

De krokante koek van deze taart smaakt ronduit heerlijk. Perfecte combinatie van knapperige nootjes, fruit, calvados en ijs. voor 8 porties; bereidingstijd: 10 min. + 40 min. in de oven

INGREDIENTEN

- 5 peren (conference), - 150 g voltarwebloem, - 125 g boter, - 100 g hazelnoten, - 80 g rietsuiker, - 50 g havermout, - het sap van 1 citroen, - 5 eetl. calvados, - 1 zakje vanillesuiker, - 2 eetl. maiszetmeel, - enkele snuifjes kaneel - een snuifje zout,

  • Belgisch Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-09-2005
  • Belgisch Nagerecht
  •  30-60 min.

Perentaart met kwark

INGREDIENTEN

, * 75 ml zonnebloemolie, * 1 eetlepel extra zonnebloemolie, * 150 ml magere kwark, * 300 gram suiker, * 1 zakje vanillesuiker, * 2 eieren, * 300 gram zelfrijzend bakmeel, * 1 eetlepel extra zelfrijzend bakmeel, * zout, * 3 niet te rijpe hand[peren, * 1 eetlepel abrikozenjam, * 1/2 eetlepel poedersuiker

  • Nederlands Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op09-10-2007
  • Nederlands Nagerecht
  •  60-120 min.

Perentaart Met Monchou

INGREDIENTEN

200 gram monchou(verse roomkaas) of 200 gram monchou zacht en luchtig, 4 blaadjes gelatine, 125 gram cruesli, 75 gram gesmolten boter, 50 gram basterdsuiker, 1 groot blik peren, 25 gram geroosterd amandeschaafsel

  • Internationaal
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-03-2000
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Perentaart met sinaasappelchocolade

"Tarte aux poires et au chocolat a l'orange", een oud recept uit de streek van Banyuls, vereenvoudigd en nu verrassend gemakkelijk te maken. Delicieux, lauw of koud, met een glaasje Banyuls erbij natuurlijk !

INGREDIENTEN

1 schijf opgerold kruimeldeeg - 1 doos halve peren (8) - 20 gr boter - 2 el griessuiker - 150 gr sinaasappelmarmelade - 100 gr zwarte bittere chocolade - 20 cl room - 1 tl cacaopoeder

  • Frans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-07-2000
  • Frans
  •  20-30 min.

Perentaart met walnoten

INGREDIENTEN

, , , , , , boter, 30 g walnoten, 70 g bloem, 50 g poedersuiker, 60 g Becel Dieet, snufje foelie, snufje kaneel, 2 peren, 1 el abrikozenjam, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

  • Frans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op16-09-2003
  • Frans
  •  60-120 min.

warme perentaart

Lekker en gemakkelijk

INGREDIENTEN

4 plakken diepvries bladerdeeg1 literblik peren6 eetl. abrikozenjam2eetl. citroensapsuikerbloemevt. vanille-ijs of geslagen slagroom

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-10-2001
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Gentse Perentaart

Zalige frisse taart

INGREDIENTEN

125 g boter, 150 g suiker, 2 eieren, 1/2 losgeklopt ei, 210 g bloem gezeefd, zout, 1 tl geraspte citroenschil, 30 g gemalen amandelen, ca 8 halve peren uit blik, 1 1/4 dl slagroom, vanille-essence, 3 eetl abrikozenjam, geschaafde amandelen

  • Belgisch
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op15-06-1999
  • Belgisch
  •  60-120 min.
Perentaart

Perentaart

Als één fruitsoort zich goed leent voor het maken van taarten dan is het de peer wel. Maak eens iets anders dan die standaard appeltaart en kies voor een heerlijke perentaart. Hieronder staan een aantal zeer verschillende maar allemaal even lekkere recepten voor perentaart. Zo kun je kiezen uit een perentaart met een kruimelbodem, chocolade perentaart, perentaart met speculaas en een yoghurt perentaart. Laat je verrassen door de frisse smaak van peer en kies er eentje uit. De recepten zijn eenvoudig te bereiden en over het algemeen snel klaar. Zet een lekkere perentaart op tafel en ontvang vele complimenten.

Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top