Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nigiri

Nigiri recepten (8) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

Nigiri

Nigiri sushi met tonijn

INGREDIENTEN

• 200-220 g gekookte sushi-rijst, • 90 g magere tonijn, in 6 gelijke stukken gesneden, • 90 g vette tonijn, in 6 gelijke stukken gesneden, • wasabi, , Om te dippen:, • Kikkoman natuurlijk gebrouwen sojasaus, ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-11-2013
  • Japans
  •  20-30 min.

Nigiri sushi

Nigiri sushi, een heerlijk voorgerecht!

INGREDIENTEN

Verse zeebaars of roodbaarsfilet(s) 120 gram, makreelfilet(s) 120 gram, zalmfilet(s) 120 gram, verse thonijnfilet(s) 120 gram, tarbot- of marlijnfilet(s) 120 gram, sushirijst 800 gram, Wasabi 40 gram

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-02-2008
  • Japans Voorgerecht
  •  20-30 min.

Nigiri sushi

Japans visgerecht

INGREDIENTEN

120 g verse makreelfilet, 120 g verse zalmfilet, 120 g verse zeebaars- of roodbaarsfilet, 120 g verse tarbot- of marlijnfilet (Onze tip : gebruik enkel deze aangeraden vissoorten), 40 g wasabi (mierikswortelpasta sterke mosterd), 800 g rijst., Opdienen met sojasaus,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-03-2000
  • Japans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

NIGIRI SUSHI

INGREDIENTEN

1 x recept sushirijst, tube wasibi, 1 pakje dikke gerookte zalm, 75-100 gr verse tonijnfilet, 3 verse grote garnalen, Japanse sojasaus, , VARIATIES, Opengesneden surimiflakes, Opgevouwen plakjes carpaccio of ander vleeswaar naar keuze, Stukje dikke omelet,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-10-2002
  •  
  •  10-20 min.

Nigiri sushi

Moet je alleen de vis in de soja dippen en niet de rijst, anders valt die uit elkaar.

INGREDIENTEN

250 g rauwe tonijn of zalm; wasabi; 350 g sushirijst; 1 velletje nori

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-09-2005
  • Japans Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Maki sushi en nigiri sushi

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-03-2009
  • Japans Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Tamagoyaki

Simpele versie van een japanse omelet, die je zo kan eten, maar ook als tamago op je nigiri kunt serveren.

INGREDIENTEN

De verhouding is:, 1 ei, 1/2 tl suiker, 1/4 tl zout, 1/4 tl sojasaus., , Voor nigiri tamago voor 2 personen heb je 2 a 3 eieren nodig, de rest van de ingrediënten daarmee vermenigvuldigen., , oh, en wat olie om in te bakken heb je ook nodig.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op25-03-2013
  • Japans
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Norimaki sushi

Laat gerust weten wat jullie ervan vinden!

INGREDIENTEN

• ½ kilogram Japanse rondgraanrijst, • 150 gram verse rauwe zalm, • 150 gram verse rauwe roodvintonijn, • 1 komkommer of avocado, • 5 norivellen (zeewier), • 7 eetlepels rijstazijn, • 2 eetlepels mirin, • 3 eetlepels losse witte suiker, • 3 theelepels grof zeezout, • Sesamzaad (blond of zwart), • Wasabipasta, • Lauw water, • Shoyu (milde sojasaus), • Ingemaakte sushigember, • Facultatief: lompviseieren, , , Additionele ingrediënten voor nigiri:, • 4 verse rauwe tijgergarnalen (moeten ongeveer anderhalve minuut gekookt worden in een pot met licht gezouten water en twee laurierblaadjes. Verwijder achteraf het darmkanaal)., • 2 verse rauwe Sint Jakobsschelpen, • Verse rauwe makreel, • Gerookte of gelakte paling

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-11-2009
  • Japans
  •  60-120 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »

Top