Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten

recepten (389.919) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Gegrilde Drumsticks

Heerlijk slankrecept 350 kcal.

INGREDIENTEN

- 8 drumsticks, - 1/2 el olie, - 4 schijven annanas, - 4 el geraspte kokos, - 1 volle el honing, - 1 el ketjap, - zout en peper

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-12-1998
  • Slanke keuken
  •  20-30 min.

Groentepuree

Lekkere groente puree voor baby's vanaf 4 maanden.

INGREDIENTEN

- verse groenten, - beetje water

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-12-1998
  • Nederlands
  •  20-30 min.

rijstebloembananenpap

Heerlijk babyhapje met rijstebloem en banaan voor baby's vanaf 5 maanden.

INGREDIENTEN

- 1 eetlepel rijstebloem, - zuigelingevoeding, moedermelk,opvolgmelk, of volle melk, - 1 banaan

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-12-1998
  • Nederlands
  •  0-10 min.

IJssneeuwballen met mangosaus

Een tropisch wintertoetje

INGREDIENTEN

1 grote rijpe mango, 1 sinaasappel, 1 eetlepel citroensap, 1.5 eetlepel, poedersuiker, 2 takjes munt, 0,75 liter vanilleroomijs, 50 gram geraspte kokos

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-12-1998
  • Nagerecht
  •  10-20 min.

vruchtenmoes

Heerlijk zoet babyhapje voor baby's vanaf 4 maanden.

INGREDIENTEN

- appel, - peer, - perzik

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-12-1998
  • Nederlands
  •  10-20 min.

peutermuesli

Ontbijtgerecht voor peuters

INGREDIENTEN

- 1 kop havermout, - 1/2 kop gemengd gedroogd fruit, - 2 verkruimelde weetabix, - 2 el zemelen, - 1/2 kop rice crispies, - melk of yoghurt

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-12-1998
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Hachee A La Oma

Zoetige Hachee

INGREDIENTEN

Uien,kruidnagel,laulier,water,sucadelappen,appelstroop,evt maizena

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Ajam Goerih

Pittig Indonesisch kip gerecht.

INGREDIENTEN

- 1 kip, - 2 rode uien, - 2 witte uien, - 2 rode pepers, - 1 el santen, - 2 dl water, - 100 gr kokos, - snufje zout

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Kipkrokant

Kippevlees in een krokant korstje

INGREDIENTEN

Kipfilet, Deeg,vietnamese saus voor loempia

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Chinees Bijgerecht
  •  10-20 min.

Griekse Kipsalade

Heerlijk snelle salade uit de grieksekeuken.

INGREDIENTEN

- 1 gegrilde kip, - 1 komkommer, - 150 gr feta, - 3 el pijnboompitten, - 4 tomaten, - 3 lente uitjes, - 1/2 kopje olijven, - zakje gemengde sla, - olijfolie, - 2 teentjes knoflook, - 2 el zarte olijvenpasta, - 1 eidooier

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Grieks
  •  20-30 min.

Zeeduivel

Zeeduivel met trappistenbier

INGREDIENTEN

750gram zeeduivel*1 kleine winterwortel*1 kleine ui*1 theelepel dille*1 kaneelstokje * peper en zout*0,2 liter koksroom*1 theelepel honing875 gram roomboter*bloem*boter om in te bakken *1 fles La Trapp Trippel

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Whiskeytaart

Vlug klaar recept als je onverwachte of verwachte gasten hebt.

INGREDIENTEN

2 pakken lange vingers, irish of canadeze whiskey, 1/2 liter slagroom, 4 el suiker (of meer naar je eigen smaak), geraspte chocoladereep, choc. saus indien nodig, poedersuiker indien nodig

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  •  
  •  10-20 min.

De Ultieme Brownie

Chocolade brownies met abrikozen-roomkaas en cognac. Niet te vergelijken qua smaak met wat je koopt in een winkel.Zowel puur als verfijnt van smaak.

INGREDIENTEN

100gr gedroogde abrikozen,gehakt, 3 eetlepels cognac, 150gr roomkaas, 30gr boter, 50gr suiker, 1 ei, , 50gr boter, 125gr pure chocolade,gehakt, 2 eieren, 150gr suiker, 1 theelepel vanille-essence, 50gr bloem,gezeefd, halve theelepel bakpoeder, snuf zout, 50gr walnoten,fijngehakt, slagroom of ijs om er bij te serveren

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Engels Nagerecht
  •  20-30 min.

Soesenring Met Huzarensalade

Voorgerecht

INGREDIENTEN

1 dl water,50gr boter,snufje zout, 60gr zelfrijzend bakmeel 1 a 2 eieren, 500 gr huzarensalade kant en klaar. Garnering: 2 hard gekookte eieren, stengels bieslook

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.

Provencaalse Soep

INGREDIENTEN

1 ui, 1 teen knoflook, 1 kleine wnterwortel, 2 preien, 3 aardappelen., 1 liter bouillon (blokjes), 2 theelepels provencaalse kruiden, 1 courgette, 1 ons rookvlees, geroosterde pijnboompitten, zout + peper.,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Frans
  •  30-60 min.

Meloencocktail

Voorgerecht

INGREDIENTEN

2 rijpe meloenen, 250 gram aardbeien enkele blaadjes munt., Saus: sap van 1 citroen of sinasappel, 1 1/2eetlepel zwartebessen limonadesiroop,3eetlepels camparie.

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Frans Voorgerecht
  •  10-20 min.

Lekkere Linzensoep

INGREDIENTEN

200 gr rode linzen, 1 ui, 1 prei, 1/2 eetl. kerrie, pot kippebouillon, 1 teen knoflook

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  •  
  •  30-60 min.

Pasta met Tonijn

INGREDIENTEN

Pastaschelpjes; tonijn in olie uit blik; ui; champignons; dressing van diverse olieen naar smaak, mosterd, azijn, oregano, dille, bieslook,

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Goedkoop en snel Bijgerecht
  •  10-20 min.

Tournedos Met Rode Wijnsaus

Kerstmenu

INGREDIENTEN

4 tournedos elk van 100gr., zout en peper, 15 gr. boter + 1 eetlepel olie, , saus: 1 kleine ui, 15 gram boter, 1 laurierblaadje, 2takjes verse peterselie, 1/4 liter rode wijn, 1/4liter bouillon of runderfond, 50 gram harde boter.

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Frans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Auberginetimbaaltjes

Provencaals auberginegerecht

INGREDIENTEN

2 flinke aubergines(of 3 kleintjes), 75 gram vers geraspte parmezaanse kaas, snufje tijm of oregano (een paar verse takjes is het lekkerst), 5 eieren, peper zout, 2 teemtjes knoflook, olijfolie, Voor de saus:, 4 tomaten, bosjes basilicum,

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Vegetarisch Voorgerecht
  •  30-60 min.

Warme appelbol

Warme en gevulde appelbol in bladerdeeg.

INGREDIENTEN

1 stevige appel (granny), geconfijte kersen, gember, poedersuiker, amandelspijs, kirsch, plakje bladerdeeg, ei, slagroom, chocolade

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.

Brabantse worstenbroodjes

Voor een Brabantse kerstontbijt.

INGREDIENTEN

1 pak witte broodmix, 1 kilo kalfsgehakt, flinke snuf versgemalen nootmuskaat, peper, zout, 3 eidooiers, 3 sneden oud wit brood (zonder korst) in een paar eetlepels melk geweekt, eventueel eetlepel peterselie, , Varieren met kruiden kan ook: kruid het vlees eens met oregano, rozemarijn of thijm.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Regionaal
  •  30-60 min.

*Gebakken zuurkool met Spekjes

Een erg winters bijgerecht

INGREDIENTEN

500 zuurkool - 100 gr. magere spekblokjes

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Bijgerecht
  •  10-20 min.

Witlof A La Montignac

Roerbak gerecht met witlof, spek en kaas

INGREDIENTEN

5 struikjes witlof, 1 ons katenspek, 1 gesnipperde ui, 1 ons kaas in plakjes, 2 el. olijfolie, zout, peper

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

gemarineerde zalm

Een variatie op gravad lachs met een tartaar van komkommer

INGREDIENTEN

Halve zij Noorse of Schotse zalm (op het vel), grove mosterd (b.v. Zaanse of de Meaux), 2 eetlepels zeezout, 3 eetlepels suiker, , flinke bos dille, komkommer, bieslook en mayonaise

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Zuurkool Sofia

Oven schotel

INGREDIENTEN

1pnd zuurkool 500gr varkenslapjes 1ui 1rode paprika 2lepels boter 100gr bacon 4hard gekookte eieren 1kolbasz worstje [hongaarspaprikaworstje] 250gr rijst 1bekertje bulgaarse yoghurt of zure room

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

*Hertengoulash

Een heerlijke goulash met een perfecte wildsmaak.

INGREDIENTEN

1,5 kg hertenfilet - 2 uien - 10 gedroogde jeneverbesssen - 1/2 rode wijn - 1 dl water - 2 eetlepels rode port - 2 eetlepels wijnazijn - 2 laurierbladeren - 1 eetlepel tijm - peper - 25 gr. boter of een equivalent aan olie - 1 bekertje room (1/8 liter) 1 eetlepel suiker - bloem - peperkorrels

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Aardappelcroquetten

Home-made croquetje zijn veel lekkerder dan diepvries-leed!!

INGREDIENTEN

600 gram aardappelen(b.v. Bildstar), 2 eieren, paneermeel (eigen gemaakte is het lekkerst!), zout en peper, handje geraspte oude kaas, 3 eetlepel melk, eetlepel gehakte peterselie

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Frans Bijgerecht
  •  20-30 min.

Gecarameliseerde kastanjes

Heerlijk bij wild.

INGREDIENTEN

50 gram kristalsuiker, 100 ml wildfond, 1/2 pak gekookte kastanjes (25), 200 ml slagroom,

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  • Frans Bijgerecht
  •  20-30 min.

Witlofsoep Met Mosterd

INGREDIENTEN

2 struikjes witlof - 25 gr boter - 1/2 theelepel suiker - 1 1/4 liter kippenbouillon - 1 eetlepel mosterd - 1 bekertje creme fraiche (125 gr.) - 2 theelepels maizena - peper, zout - bieslook

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  •  
  •  20-30 min.

Vleespate

Een eenvoudige pate van ham, kalfsvlees en varkenslever die in de magnetron bereid kan worden.

INGREDIENTEN

100 gr. bacon in dunne plakjes - 250 gr. hamlappen - 250 gr. mager kalfsvlees - 1 plak gekookte ham van 125 gr. - 125 gr. varkenslever - 50 gr boter - 1 ei - 2 eetlepels rode port - mespunt suiker - gemalen koriander - mespunt gemalen tijm - peper, zout - 1 eetlepel geconserveerde groene pepertjes - 1 laurierblad

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-12-1998
  •  
  •  0-10 min.

spoetnik

INGREDIENTEN

Anders

  •  …
  •  
  • Geplaatst op27-12-1998
  •  
  •  

Macaroni

Macaroni ratjetoe

INGREDIENTEN

500gr.macaroni, 250-500gr roerbakgroente, 300gr.gehakt, 100gr mag.spekblokjes, geraspte kaas, een zakje champignonsaus,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-12-1998
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

limburgs zuurvlees

Vlees in het zuur op "echt" limburgse wijze.

INGREDIENTEN

1 pond runderlappen in grote stukken gesneden, 4 grote uien in ringen, 2 dl. azijn, 2 laurierblaadjes, 5 hele kruidnagelen. 10 peperkorrels, 2 sneden ontbijtkoek in stukjes gesneden, 1 eetlepel appelstroop, 2 theelepels suiker en evt. bindmiddel

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op26-12-1998
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Zoetzure kip met fruit

INGREDIENTEN

- 1 ei, - 450 gr kipfilet, - 2 el maïzena, - 3 el zonnebloemolie, - 4 schijven ananas, - 1 banaan, - 1 tl gemberpoeder, - 2 el citroensap, - 2 el bruine suiker, - 2 el sojasaus, - 2 el droge sherry, - snufje zout, - wat peper, - 2 bosuitjes,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-12-1998
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Gevulde kiprolletjes

INGREDIENTEN

- ¼ rode paprika, - 1 el fijngeknipte bieslook, - 150 gr zachte verse roomkaas, - enkele druppels tabasco, - snufje zout, - wat peper, - 4 dubbele kipfilets, - 2 eieren, - 3 el bloem, - 100 gr paneermeel, - 50 gr roomboter,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-12-1998
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

De Lekkerste Oliebollen

Oliebollen lekkerder dan deze kan ik mij niet voorstellen.

INGREDIENTEN

Oliebollen-mix of zelfrijzend bakmeel + gist; krenten; rozijnen; stukjes appel; sucade; water; melk; plantaardige slaolie en een flesje Oud Bruin bier

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op26-12-1998
  •  
  •  60-120 min.

Caponata

Zoetzure groenteschotel uit Sicilie

INGREDIENTEN

1 aubergine, 1 ui, 250 gr.tomaten, 1 stengel bleekselderij, 3 el.olijfolie, 8 grote olijven zonder pit, 2 el.azijn, 0,5 el.suiker, peper en zout naar smaak

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-12-1998
  • Italiaans Bijgerecht
  •  20-30 min.

Peperoni Alla Piemontese

Paprika met ansjovis en kappertjes

INGREDIENTEN

4 paprika's (div.kleuren),6 ansjovisfilets, 2 t.knoflook, 1 el.kappertjes, 1 el oregano, 4 el.olijfolie

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-12-1998
  • Italiaans Voorgerecht
  •  20-30 min.

vegetarische pasta

INGREDIENTEN

400 gr tagliatelli, 600gr diepvries spinazie, 80gr cashewnoten, 2 eetlepels creme fraiche, zakje parmazaanse kaas(naar smaak)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-12-1998
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen

Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »

Top