Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

recepten (389.802) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Provençaalse ratatouille

Ook niet vegetariërs zullen deze Provençaalse ratatouille zeker en vast lusten !  Serveren kan koud of warm en ook super lekker als bijgerecht bij gegrild vlees 

INGREDIENTEN

2 aubergines, 1 rode paprika, 1 kruidentuiltje, 4 teentjes knoflook, 1 gele paprika, 1/2 koffielepel griessuiker, 2 eetlepels gehakte peterselie, 5 cl extra vierge olijfolie, 8 gehakte basilicumblaadjes, 2 courgettes, 1 dikke ui, 4 tomaten

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-02-2018
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Provençaalse soep met spruitjes

Winterse hartige en pittige soep die prima smaakt . Eet de soep heet met geroosterde sneetjes boerenbrood besmeerd met olijfolie, die je vooraf hard laat worden in de koelkast.

INGREDIENTEN

2 soeplepels basilicum, 300 g spruitjes, 1 kruidentuiltje, 1 soeplepel olijfolie, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 vetarme gevogeltebouillonblokjes, 100 g gezouten spekblokjes, 1 blik (240 g netto per blik) witte bonen, afgespoeld en uitgelekt, 400 g gepelde tomaten in blokjes (in blik), 2 wortelen

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-02-2018
  • Belgisch
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

gevlochten varkenshaas

Lekker mals en leuk voor het ook

INGREDIENTEN

Varkenshaas liever lang dan dik

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-02-2018
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Wentelteefjes van suikerbrood

Snel klaar en geliefd bij elke leeftijd

INGREDIENTEN

150 ml melk, 2 eieren, kaneel, 4 plakken suikerbrood, eetlepel suiker

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-02-2018
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.

Vegetarische Kofta

Online gevonden op deze link denk ik. Niet zeker want hij werkt nu niet. 

INGREDIENTEN

500 Ml Gezeefde tomaten, 1 ui, 1 Paprika, 1 pakje bosuien, 1 pakje vegetarische ballen, , Olie, Peper en zout, 2 El Oregano, 2 Tl tuinkruiden bouillon poeder, Basmati Rijst

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-02-2018
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Chocoladefondant met frambozenhart

Wie kan aan dit dessert weerstaan ? 

INGREDIENTEN

100 g boter, 35 g bloem, 100 g Dessert Callets of pure dessertchocolade, 3 eieren, 4 eetlepels frambozencoulis, enkele verse frambozen voor de afwerking, 50 g griessuiker, 1 snuifje zout

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-02-2018
  • Belgisch Nagerecht
  •  30-60 min.

Soezen met citroen en limoncello

Aangenaam lekkere soesjes 'net iets anders' . BELANGRIJK !  Bereid de soezen en de citroenroom de dag voordien en vul de soezen de dag zelf. De soezen zullen een beetje drogen in open lucht en zo kun je ze gemakkelijker vullen. Open de oven niet voordat de soezen klaar zijn (gerezen en goudkleurig). Ze zullen inzakken en dat zou zonde van het werk zijn!

INGREDIENTEN

100 g fijne suiker, 1 koffielepel zonnebloemolie, 30 g witte chocolade, 7 cl limoncello, 2 eetlepels maïzena, 40 g boter (voor de room), 1 onbehandelde citroen (bio), 1 groot ei (voor de room), 2 groot eieren op kamertemperatuur (voor het deeg), 70 g gezeefde patisseriebloem, 1 snuifje zout, 65 g boter (voor het deeg), 7 dl water, 6 cl melk, 2 zure hosties,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-02-2018
  • Belgisch Nagerecht
  •  30-60 min.

Kersen met porto en specerijen

Makkelijk, origineel en bovendien erg lekker toetje

INGREDIENTEN

Een snuifje gemalen steranijs, 150 g griessuiker, 1 kaneelstokje, 500 g kersen, 1 kruidnagel, 10 cl rode porto, 1 sinaasappel

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-02-2018
  • Belgisch Nagerecht
  •  20-30 min.

Bosvruchten met muskaat en specerijen

Overheerlijk toetje

INGREDIENTEN

500 g diepgevroren bosvruchten, 8 cl Beaume-de-Venise (muskaatwijn), 1/2 koffielepel gemalen roze peper, 80 g griessuiker, 2 kruidnagels, 2 muntblaadjes, 2 schijfjes peperkoek, 40 cl sinaasappelsap, 1 vanillestokje

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-02-2018
  • Belgisch Nagerecht
  •  20-30 min.

Chocoladetaart met frambozen

Makkelijke chocoladetaart die snel gemaakt is . 

INGREDIENTEN

20 cl verse room, 1 portie zanddeeg, 40 g griessuiker, 200 g pure chocolade, 100 g frambozen, 3 eierdooiers op kamertemperatuur, 2 eieren op kampertemperatuur

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-02-2018
  • Belgisch Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Rijst met verschillende groenten en filetlapstukjes

Ratjetoe van de Huischef :-)

INGREDIENTEN

1 ui klein gesneden, 1 teentje knoflook fijn gesnipperd, 2 cm gember fijn gehakt, , 1 kleine chinese kool dun snijden, 1 prei dun snijden in half ringen, 1 bakje sugarsnaps klein snijden, 1 bakje tauge, 1 bakje champignons niet TE klein snijden, 1 gele paprika klein snijden, zout, , Pindasaus zelfgemaakt:, , 6 eetlepels pindakaas, ketjap manis, 2 theelepels sambal, 350 ml melk, , Zilvervliesrijst gaar koken, , 1 kg filetlapjes in blokjes gesneden en gemarineerd Rash al Hmout

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Gevulde puntpaprika vegi

Heerlijke gevulde puntpaprika zonder vlees. Foto volgt..

INGREDIENTEN

2 puntpaprika 's, zuivelspread, geraspte belegen kaas, witte kaas.. als feta,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Mediterraan Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Ovenschotel Indische andijvie met gehakt spekjes en aardappelstamp (2)

Ik heb al een ovenschotel met Indische andijvie op mijn pagina staan, maar deze ovenschotel is wat eenvoudiger. Minder handelingen en met spekreepjes. In dit recept zijn de aardappelen alleen maar gestampt en is er gee puree van gemaakt. Net zo lekker en minder machtig. Ik hou zelf niet zo van andijvie, maar in deze ovenschotel met ketjap en sambal krijgt de andijvie een hele andere smaak en nu vind ik het zelf ook heel lekker.

INGREDIENTEN

Plm. 650 gram kruimige aardappelen, 500 gram andijvie (struik), 1 losgeklopt ei, 2 eetlepels paneermeel, 100 gram reepjes mager rookspek, 250 gram rundergehakt, 1 eetlepel zonnebloemolie, 1 middelgrote ui, 1 teentje knoflook, Peper, zout, nootmuskaat, ½ eetlepel kerriepoeder, 2 theelepels sambal badjak, 3 eetlepels ketjap manis (of meer naar smaak), Plm. 50 gram geraspte belegen kaas

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Fusion
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

pilaf

Dit is een makelijke variant op Pilaf

INGREDIENTEN

450 gram gemarineerde kip (olie, kipkruiden en ketjap), 2 kopjes rijst, curry 250 ml, hot chili saus 250 ml, roerbakgroente (Italiaanse of oosterse mix), blik perzik,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Europees Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Spinazie en macaroni uit de oven

Makkelijk in de voorbereiding en zo lekker dat je niet meer stopt met eten ( niet echt)

INGREDIENTEN

300 gram gekruidt gehakt (of zelf kruiden), 500 gram spinazie a la creme, 350 gram macaroni, 1 zakje strooikaas, 25 gram paneermeel, 4 eieren, groentebouillonpoeder of Aromat

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Gevulde procureur met bonen

Dit gerecht heb ik gemaakt tijdens de laatste winter, toen er nog op natuurijs kon worden geschaatst. Gezellig met elkaar op het ijs en als je thuiskomt ruikt de keuken heerlijk van de geuren die uit de oven komen.

INGREDIENTEN

1 kg procureurstuk, 300 gram gehakt half om half, 1 teentje knoflook gepeld en fijn gehakt, 1 sjalotje gepeld en fijn gehakt, Tijmblaadjes, Zout, peper, , 300 gram Bruine bonen 1 nacht geweekt, 1 grote ui geschild en gesnipperd, 2 stengels bleekselderij gesneden, 2 tenen knoflook gepeld en gesnipperd, 1 blik gepelde tomaten, 1 pepertje fijngesneden, Zout en naar smaak een beetje suiker,

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Internationaal
  •  > 120 min.

Tatin van mango met gember en een sausje van amandelmelk

Voor deze tatin wijken we af van de klassieke versieTarte tatin en vervangen de appelen door mango . De originele taart werd in 1889 per ongeluk gecreëerd door twee zussen, Stéphanie en Caroline Tatin. Opgelet :Bescherm je handen tegen brandwonden bij het bereiden en werken met de karamel.

INGREDIENTEN

20 g boter, 12 suikerklontjes (80 g), 1 stukje verse gember (+/- 2 cm), 1 plak kruimeldeeg, 10 cl room, 1 niet al te rijpe mango, 50 g griessuiker, 25 g gemalen amandelen, 5 cl water (voor de griessuiker), 2 eetlepels water (voor de suikerklontjes)

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Belgisch Nagerecht
  •  30-60 min.

Pastinaakroomsoep met truffel

Heerlijke Valentijnsoep

INGREDIENTEN

500 g pastinaak, 1 gele ui, 50 g carpaccio van zwarte truffels, 1 eetlepel olijfolie, 50 dl water, 10 cl room, zout, zwarte peper, 1 prei

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Frans
  •  20-30 min.

Love fish van de zuiderse zeeën

Lekkere skrei ( love fish genaamd ) in combinatie met aubergine geeft een heerlijk Valentijn gerecht.

INGREDIENTEN

8 kerstomaten, peper, 1 volle eetlepel pijnboompitten, raketsla, 2 eetlepels citroensap, olijfolie, 8 mozzarellaparels, 2 moten (+/- 150 g/stuk) Skrei kabeljauw (bijgenaamd love fish), 1 aubergine, 1 afgestreken koffielepel Italiaanse of Provençaalse kruiden

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Panna cotta met roquefort, vijgen en honing

Lekker Valentijn toetje.....

INGREDIENTEN

1 pakje roquefort (Papillon rouge), 40 cl melk, 2 g agar-agar, 6 zachte vijgen op siroop, 4 koffielepels vloeibare honing, 2 takjes tijm, 5-pepers mengeling

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Frans Nagerecht
  •  20-30 min.

Bahiaanse kippenreepjes

Maak je partner eens gelukkig met Valentijn door dit makkelijk Braziliaans gerecht te serveren . Geef er witte rijst bij. Zoals alle stoofschotels met tomaat, zal ook deze opgewarmd nog lekkerder zijn; aarzel dus niet om dit gerecht vooraf te bereiden.

INGREDIENTEN

Fijngehakte verse koriander, 1/2 ui, 1/2 vers pepertje, peper, 2 eetlepels olijfolie, 1 partje limoen bio, 20 cl kokosmelk, 350 g kipfilet, 60 g geroosterde pinda's, 200 g gepelde tomaten in blokjes (in blik), 1 cm verse gember, 10 cl water, 1 koffielepel pinda's, fijngehakt, 1/2 limoen (het sap)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Braziliaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Makkelijk te maken Vlaams Stoofvlees (of vegetarische seitan) met Bruin Bier - Super lekker

Recept gekregen van mijn mama, maak ik nu voor mijn vriendje. Hoe meer je op tafel zet , hoe meer er van gegeten wordt. Dus als je op de lijn wil letten zet je best maar 250 gr op tafel per persoon. Ik heb namelijk gemerkt dat er anders niet veel meer overblijft om in te vriezen 

INGREDIENTEN

Dit recept is voor 2 personen, , 250-300 gr rundsstoverij per persoon dus of 500 - 600 gr rundsstoverij in totaal, Grote ajuin (of 2 kleine) (een ajuin dat gewoon is van grote is te klein voor 2 personen), Een kleine ui, 3 kruidnagels, braadboter (zoals bv solo), Peper en zout, Koffielepel tijm, 1 groot laurierblad, 1 bruin biertje zoals bv 1 bruine trappist Westmalle (dubbel Alc 7 % 33 cl) - met een gewoon biertje gaat het ook, Aardappelen voor 2 personen, Witloof en veldsla

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Stamppot rode bietjes met rode ui appel en crème fraîche

Hou je van bietjes? Dan moet je zeker deze stamppot eens proberen. Door de crème fraîche lekker romig en zacht. Door de appels lekker fris. Voor een dagje zonder vlees zijn - In plaats van worst of ander vlees - licht geroosterde walnoten er ook verrukkelijk bij.

INGREDIENTEN

500 gram rode bietjes, beetgaar gekookt in blokjes gesneden, 800 gram kruimige aardappelen, 2 middelgrote rode uien, gepeld en gesnipperd, 2 appels, Goudreinet of Elstar, geschild, zonder klokhuis, in blokjes gesneden, 1 eetlepel zonnebloemolie, 1 laurierblad, 6 jeneverbessen, geplet, Zout, zwarte peper, ½ eetlepel balsamicoazijn', 1 eetlepel vloeibare honing, 50 ml crème fraîche, Klontje roomboter,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Chocolade chip koekjes lekker veel chocolade

Voor een chocoladefan zijn dit verrukkelijke koekjes. Vol met stukjes chocola.

INGREDIENTEN

250 gram zelfrijzend bakmeel, 25 gram cacaopoeder, 125 gram zachte (room)boter, 125 gram suiker, 1 ei (M), 75 gram pure chocolade in kleine stukje gehakt, ( 2 eetlepels rum of chocoladelikeur) isniet noodzakelijk wel lekker!,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Chocolade vanille koekjes lekker bros

Ook dit koekje is één van de soorten die ik gebakken heb voor Kerst 2018. Maar eigenlijk zijn ze altijd lekker. Leuk om te maken met kinderen.

INGREDIENTEN

150 gram bloem, 1 theelepel vanille-aroma, 100 gram zachte boter, 65 gram poedersuiker, Mespunt zout, 1 eidooier (M), 10 gram cacao, 1 eetlepel slagroom of melk

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-02-2018
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Surinaams hindoestaanse roti met toespijs (this girls black book.com)

Dit recept komt van internet. Het is niet moeilijk om te maken, maar moet wel even sudderen.

INGREDIENTEN

Roti platen ( te koop bij de toko, liggen in de diepvries)., Voor de kip:, 1 snufje zout en peper/piment, 3 kippendijen in stukken, 2 teentjes verse knoflook, ½ witte ui, ½ tomaat, 2 takjes selderij (soepgroenten), 1 eetlepel ARVA masala kruiden, 50 ml water (om mee te beginnen), 1 eetlepel zelfgemaakt bouillonpoeder of 1 bouillonblokje, Optioneel: 1 madame Jeanette peper, , roti toespijs:, 4 eieren, 1 bos kousenband, 5 grote kruimige aardappels, 2 teentjes knoflook, ½ witte ui, ½ tomaat, 1 eetlepel ARVA masala kruiden, 1 snufje zout, 50 ml water, olijfolie, 1 eetlepel zelfgemaakt bouillonpoeder of 1 bouillonblokje

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-02-2018
  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Rosbief in rode wijnsaus

 Voorbereiden saus:Wortel schrappen, wassen en in stukjes snijden. Ui pellen en fijn snipperen. In braadpan met dikke bodem dobbelsteentjes ontbijtspek op laag vuur ca 10 minuten zachtjes bakken. Knoflook erboven uitpersen. Wortel, ui, tijm en laurierblaadjes erbij doen en nog ca 10 minuten bakken. Bloem, tomatenpuree en suiker erdoor roeren. Al roerend wijn toevoegen. (1el wijn achterhouden)5 dl water erdoor roeren. Bouillontablet erboven verkruimelen. Op matig hoog vuur zonder deksel op de pan wijnmengsel in ca 15 min tot ca 4 dl laten inkoken. Wijnsaus zeven en tot gebruik in de koelkast zetten. Bereiden saus:Saus opnieuw zachtjes verwarmen. Af en toe roeren. Intussen koude roomboter in klontjes snijden. Saus van vuur af en de klontjes roomboter aan de saus toevoegen en redoor kloppen tot er een mooie gebonden saus ontstaat. Achtergehouden eetlepel wijn erdoor roeren en verder op smaak brengen met peper en zout. Voorbereiden vlees:Rosbief in ca 15 min op kamertemperatuur laten komen. Eventueel droogdeppen met keukenpapier.Inwrijven met tijm en rozemarijn. In braadpan boter verhitten en rosbief snel rondom bruin bakken.Rosbief licht bestrooien met zout en peper. Laurierblaadjes en wijn toevoegen. Met deksel op de panrosbief in ca 20 min. rose bakken. Pan van vuur nemen en rosbief ca 5 min laten rusten. Bereiden vlees:Rosbief in dunne plakken snijden en op schaal leggen. Beetje rode wijnsaus erover schenken. Peterselie erboven fijn knippen. Rest van rode wijnsaus over doen in een kom

INGREDIENTEN

Saus:, l Stukje winterwortel, l 1 ui, l 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, l 1 teentje knoflook, l 1 1/2 tl tijm, l 2 laurierblaadjes, l 25 gr bloem, l 1/2 e.l tomatenpuree, l 1/2 tl suiker, l 1/2 liter rode wijn, l 1/2 vleesbouillon tablet, l 50 gr koude roomboter, l Zout, peper, , Vlees, l 750 gr rosbief, l 1 tl tijm, l 1 tl rozemarijn, l 75 gr boter of margarine, l Zout, peper, l 2 laurierblaadjes, l 2 takjes peterselie, l 1 dl rode wijn, l Keukenpapier, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-02-2018
  • Frans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Aardappel-roerbakschotel met sperziebonen en hamblokjes

In een handomdraai is deze lekkere en voedzame roerbakschotel klaar om opgediend te worden. Het is niet moeilijk om te maken; iedereen kan het.  Dus heb je haast of heb je gewoon zin in iets gemakkelijks? Dan is deze roerbakschotel je beste vriend!  Succes en smakelijk!   

INGREDIENTEN

- 750 gr. (diepvries) aardappelblokjes/-dobbelsteentjes, - 400 gr. sperziebonen, - 200 - 250 gr. hamblokjes (1,5 bakje), - 2 paprika's (evt. in verschillende kleuren), - 1 ui, - 75 €" 100 gr. crispy maïskorrels uit blik (1/2 blikje à 150 gr.), - olie of boter, om in te bakken, - evt. zout en peper, naar smaak,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-02-2018
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Reebout uit de oven

Wild heeft een karakteristieke aromatische smaak, doordat de dieren in de natuur veel beweging hebben gehad en daar het eigen voedsel bij elkaar hebben gescharreld. Eigenlijk dus het scharrelvlees bij uitstek, bevat weinig vet en is bovendien nog eens rijk is aan ijzer en eiwitten. De bereiding van wild kan ook nog eens simpel zijn!

INGREDIENTEN

1 reebout met bot, 200 g roomboter, 3 el zonnebloemolie, 2 tl zout, 1 tl peper, 1 gesnipperd ui, 2 laurierblaadjes, 2 tenen knoflook, 3 dl rode wijn

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-02-2018
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Worst met zuurkool, bacon, verse ui en gefrituurde ui

Deze zuurkool is een ware smaakexplosie en maak je zelf in de dutch oven van Camp Chef. Heerlijk om een ovenschotel mee te maken maar ook lekker op een broodje! 

INGREDIENTEN

4 (Winter)braadworsten., 1 pakje gekruide zuurkool, 1 pakje bacon, 3 teentjes knoflook, 1 grote ui, 2 flesjes bier (1 voor het gerecht en 1 voor jezelf), 75 gr kruiden boter., BBQ kruidenmix., Peper & zout naar smaak.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-02-2018
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

SK Pindakip met rijst en komkommer

-

INGREDIENTEN

+/- 1250 gram kipfilet of kippendijen, 2 gesneden uien (of 1 grote), 3 gesneden lente uitjes, 6 eetlepels pindakaas, 4 eetlepels zoete chili saus, 100 ml kookroom of kokosmelk, 3 eetlepels ketjap (manis), 1 eetlepel sesamolie, 3 tenen knoflook, 1 theelepel gemberpoeder, 1 a 2 theelepels zout, 1 theelepel zwarte peper, 2 theelepels sambal

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-02-2018
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Gehakt-groenten potje met satesaus

-

INGREDIENTEN

- 250 gr gehakt, - 2 paprika, - 1 rode ui, - sperziebonen, - pindakaas, - ketjap, - gehaktkruiden

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-02-2018
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

KHA Noten-rozijnenbrood

-

INGREDIENTEN

- 50 gr amandelmeel, - 50 gr zonnebloempitten, - 50 gr hazelnoten, - 50 gr sesamzaadjes, - 50 gr pistache noten, - 50 gr amandelen, - 75 gram rozijnen, - 3 eieren, - 1/2 tl zout, - 2 el olijfolie

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-02-2018
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Veldertjes a la Anton

Dit gerecht staat binnen no time op tafel en is ontzettend lekker. Vooral kinderen zijn er dol op.

INGREDIENTEN

1 grote pot Hak veldertjes, spekjes, 1 ui, augurken, mayonaise/piccalilly

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-02-2018
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Taco Bell Quesadillas copy cat

Hier ga ik iig 1 iemand blij mee maken, zal geen naam noemen. beter dan het origineel , omdat ik de diverse kazen niet kon krijgen of gewoonweg teveel op elkaar leken.

INGREDIENTEN

Spicy sauce-, 4el. mayonnaise, 1 el. jalapeno peperringetjes uit pot fijn gesnipperd, 1 el. sap uit die zelfde pot, 1/2e tl.suiker, 1/2e tl komijnpoeder, 1/2e tl. paprika poeder, 1/2e tl. cayenne peper, 1/2e tl. knoflookpoeder, snuf zout, Quesadillas-, 4 flour tortillas, 4 kipdij filets, boter om in te bakken, 70 gr. geraspte cheddar, niet extra oud, 70 gr. geraspte extra belegen ( origineel Monterey jack, weer een soort cheddar, niet extra oud, maar er net tussen in ), 2 brede plakken raclette kaas ( origineel Amerikan cheese, das een soort platstic cheddar die goedkope versie die wij kennen ), wat zachte boter

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-02-2018
  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

4kandelletjes

Dit  hapje  heb  ik  zelf  bedacht  en  noem  het  4kandelletjes. Bitterballen zijn ronde  ballen, frikandellen  zijn langwerpig  rond etc etc. Waarom dan geen  vierkante  snack bedenken?  

INGREDIENTEN

Omdat ik een bij-mekaar-kieper-kokkie ben staan de ingrediënten niet vast, deze 4kandelletjes zijn op basis van frikandellenkruiden met gehakt gemaakt, daar staan recepten van op het internet en hier op smulweb. Ik wil graag de naam claimen, en die staat hier nu en kan door gaan met ontwikkelen

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-02-2018
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Pizza verdura met buffelmozzerella

Deze pizza ademt Italië. Veel kleur en afgemaakt met buffelmozzarella.   Deze pizza ziet er niet alleen heel lekker uit, hij bevat slechts 553 kcal.  Wij gebruikten een pompoen pizzabodem deze is een stuk gezonder dan de standaard pizzabodems. Met 40% groenten, 30% minder kcal en koolhydraten, maar toch die 100% pizzasmaak. Voedingswaarden pizza verdure: 240g GROENTEN 84g KOOLHYDRATEN 15g EIWITTEN 7g VETTEN 553 KCAL

INGREDIENTEN

1 Magioni pompoen pizzabodem, 60 gr tomatensaus, 20 gr buffelmozzarella, 30 gr puntpaprika, 30 gr champignons, 30 gr artisjokharten uit blik (op water), 10 gr Kalamata olijven, 10 gr rucola, 1 tl chiliflakes,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-02-2018
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Pizza salami

Heerlijke pizza met burrata en spinata romana!   De tweede beste Italiaanse producten samen op een pizza! Burrata en spinata romana, wat een topcombi! Daarnaast gebruikten wij een rode bieten pizzabodem met 40% groenten, maar wel die 100% pizzasmaak. Natuurlijk smaakt deze topping ook heerlijk op een van onze andere pizzabodems.   Voedingswaarden pizza salami 70g GROENTEN 75g KOOLHYDRATEN 38g EIWITTEN 46g VETTEN 686 KCAL

INGREDIENTEN

1 Magioni bieten pizzabodem, 30 gr Spinata Romana, 150 gr Burrata, Kiemen, Rode ui

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-02-2018
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Pizza funghi met maar 5 ingrediënten

Een klassieke pizza funghi, maar dan een stuk gezonder. Deze klassieke pizza funghi heb je zo op tafel staan en door het gebruik van een Magioni pizzabodem! Een stuk gezonder dan de standaard pizza's, maar wel die 100% pizzasmaak, geloof ons! Meer weten? Voedingswaarden pizza funghi:  175g GROENTEN 75g KOOLHYDRATEN 22g EIWITTEN 15g VETTEN 545 KCAL 

INGREDIENTEN

1 Magioni bloemkool pizzabodem, 100 gr paddenstoelen mix, 40 gr zuivelspread, 20 gr buffelmozzarella, 5 gr tijm

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-02-2018
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Aromatische reepeper

Wild heeft een karakteristieke aromatische smaak, doordat de dieren in de natuur veel beweging hebben gehad en daar het eigen voedsel bij elkaar hebben gescharreld. Eigenlijk dus het scharrelvlees bij uitstek, bevat weinig vet en is bovendien nog eens rijk is aan ijzer en eiwitten. De bereiding van wild kan ook nog eens simpel zijn!

INGREDIENTEN

500 g in blokjes gesneden reevlees, 50 g dobbelsteentjes spek, 50 g boter, 1 ui (in ringen), 1 groene paprika, 1 el bloem, paprikapoeder, tijm, basilicum, scheutje bouillon, 3 dl witte wijn, scheutje koffiemelk.,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-02-2018
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top