nieuwe recepten

Italiaanse keuken, Ingrediënten: 300 ml slagroom 5 eetl suiker 200 ml boerenyoghurt 150 gr merengues ( of evt. schuimpjes ) ( gebroken in stukjes ) Evt. wat rood fruit ( vers of uit de diepvries ) Lees verder »

Sauzen/dressings, Ingrediënten: 250 ml Sinaasappelsap 80 ml Honing 1 Citroen 1 a 1,5 el Maizena Lees verder »

Anders uit de Andere keuken, Ingrediënten: 1 bosje Basilicum ′n stuk of 6 teentjes Knoflook 2 el Pijnboompitten 3 el geraspte kaas 150 ml Olijfolie Lees verder »

Soepen, Ingrediënten: 2 el. zonnebloemolie, 2 prei, 2 tl sambal oelek, 2 blikken mais a 300 gram, 1 pakje kokosmelk 200 ml, 1 groentebouillon tablet, 15 gram koriander. Lees verder »

Dranken uit de Vegetarische keuken, Ingrediënten: 1 grote, rijpe mango Sap van 2 sinaasappels 3 bolletjes mangosorbet Lees verder »

Tussendoortje, Ingrediënten: 1 appel 1 peer 2 sneden peperkoek 1 vanille extract Lees verder »

Ingrediënten: 150g pure chocola klein gesneden 200g melkchocola klein gesneden. 1x 397g blik gecondenseerde melk 30g boter beetje zout 250g roomboter Lees verder »

Indiase keuken, Ingrediënten: For 3-4 serves: 1 lb stewing mutton/lamb/beef , cubed 2 medium potatoes, peeled & quatered (You can use any … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Aziatische keuken, Ingrediënten: Feestelijke gambahapjes 2 sneetjes witbrood 16 gamba′s 1 ei 1 tl sesamolie 1 tl mierikswortelpasta scheutje sushi-azijn 3 el wit sesamzaad 1 el zwart … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Avocado raita 1 ui 0.5 bosje koriander 2 avocado′s 1 tl komijnpoeder 1 limoen Pittige Indiase gamba`s 20 gamba′s 1 rode peper 0.5 tl … Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: 200 gram zalmfilet 200 milliliter hete visbouillon 2 vellen filodeeg, ontdooid 50 gram boter, … Lees verder »

Italiaanse keuken, Ingrediënten: =1 Aubergine in blokjes. =1 Ui,gesnipperd. =3 el Olijfolie. =250 gr.Tomaten,in blokjes. =1 tl Oregano,=1 elKappertjes, =50 gr. Groene Olijven,ontpit. =2 el Wijnazijn,= 1 el Suiker. … Lees verder »

Ingrediënten: Schuimbodem: 150 g hazelnoten 150 g eiwit 300 g suiker Banketbakkersroom: 1 vanillestokje 500 ml melk 4 eidooiers 150 g suiker 2 el bloem Nougatine: 200 g suiker 200 g … Lees verder »

Ingrediënten: 140 gram boter 4 eieren 340 gram lichtbruine basterdsuiker snufje zout 1 tl vanille essence 75 gram cacaopoeder 140 gram bloem 200 gram grof gehakte stukjes chocolade wit, melk en/of puur Lees verder »

Nederlandse keuken, Ingrediënten: =12 Kleine tomaten. =1 tl Tijmblaadjes, =6 el Olijfolie, =2 Grote uien in brede ringen. =1 el Bloem = 4 Biefstukken, =25 gram Boter, =2 el Cognac,=200 ml rund fond Lees verder »