Voorgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Klein potje rode bieten 3 gefileerde zoute haring ( in blokjes gesneden) 150 gr. … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 3 zoute haringen 3 zure haringen 1 frisse appel 1 ui 4 hele grote augurken of 8 kleintjes Mayonaise, peper 3 grote of 4 kleine gekookte bieten Lees verder »

Voorgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 750gr. aardappels (vastkokers), 4 zure haringen, 2 augurken, 5 eetlepels mayonaise, 125ml (1/8l) sour cream, 1 eetlepel mosterd, 2 zoetzure appels, citroensap, 1 eetlepl … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 12 dunne sneetjes roggebrood. Voor de haring salade: 2 aardappelen, in plakjes, zout, peper, 3 haringen, in repen, 1 rode ui, in ringen, 2 eetl. olie, 1 theel. grove … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 zoute haringen ? komkommer zout en peper 3 eetlepels mayonaise 1 eetlepel geraspte mierikswortel (potje) 4 zelfgesneden, dikke) sneden volkoren vloerbrood Lees verder »

Voorgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 haringen van ca. 225 gr.(of neem 4 schoongemaakte haringen)225 gr. zeer rijpe romatomaten1 grote teen knoflook25 gr. ingemaakte kappertjes1 eetl. platte … Lees verder »

Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 3 zoute haringen, 1 zure haring, 2 gekookte aardappelen, 1 appel, 1 gekookte biet, 1 bekertje zure room, 1 eetl. fijngeknipte bieslook, 1 theel. suiker, peper Lees verder »

Tussendoortje uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 10 schoongemaakte nieuwe haringen, 2 uien, Bols korenwijn (corenwyn)(oude jenever dus), wittebrood. Lees verder »

Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1a2 zure appelen,2 gekookte bietjes,3a4 koude gekookte aardappelen,zure uitjes,augurken,olie,azijn,peper,zout,2a3 haringen,mayonaise en een hard gekookt ei. Lees verder »

Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 krop sla 4 haringen 2 zure augurkjes 1 zure appel 1 hardgekookt ei 1 bosje dille 1 ui citroensap peper, zout azijn 1 eetlepel zilveruitjes 1 in de schil … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 3 haringen 1 bundeltje verse koriander lente-uitjes 2 grote rode bieten in dikke schijven 30 ml creme fraiche Zwarte peper uit de molen Lees verder »

Voorgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1/2 pak meergranen pannenkoekmix 400 ml melk 1 ei zout en versgemalen peper 1 eetl. … Lees verder »

Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 flinke vastkokende aardappelen, geschild, gekookt en in kleine blokje gesneden 2 flinke rode … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Haring mierikswortel (ev. potje) bruin brood roomboter peterselie honingtomaatjes Lees verder »

Borrelhapjes uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 zoute haringen 1/4 groene appel (bijv. Granny Smith), geschild 40 g rode bietjes, … Lees verder »