Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 8 plakjes bladerdeeg (diepvries) 4 moten zalm (ca. 125 gram per stuk) peper en zout … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 kipfilets olie 3 sinaasappels 6 lepels honing 50 g pistachenoten zout en peper Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 6 eieren400 gram notenrijst4 preien1/2 citroen1 ui60 gram boter2 eetlepels milde … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1/2 voorgebakken ciabattabrood1 rode paprika1 gele paprika1 winterpeen2 rode uien1 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 250 gram broccoli 250 gram pastapijpjes 1/2 eeltepel olijfolie 250 gram verse zalm (mag ook uit blik of gerookte zalm zijn) 1 glas witte wijn of witte vermout 8 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Een kilo lamsbout bosjes verse of anders flink wat gedroogde tijm rozemarijn en salie 250 gr. gedroogde pruimen 1 bolletje knoflook 1/2 fles Ruby Port 1 bosje … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 kilo aspergeszout en peper400 gram tagliatelle2 eetlepels pijnboompitten2 sinaasappels3 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: stukje gemberwortel van 5 cm3 eetlepels olijfolie4 kippenpoten4 teentjes knoflook1 groene … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 kilo lamslappen2 grote uien1 teentje knoflook1 handvol citroenmelisse Voor de marinade … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 8 plakjes bladerdeeg. 4 moten zalm van 125 gram per stukzout en peper2 sjalotjes1 eetlepel … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 750 g varkensfiletrollade (gekruid) 2 dl kookroom 3 stengels bleekselderij (in stukken … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 750 g vastkokende aardappelen in blokjes, 600 g broccoli, 125 g magere spekreepjes, 4 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 8 eieren 3 stengels bleekselderij 8 ansjovisfilets 4 lente-uitjes 1/2 krop andijvie 2 el kappertjes voor de dressing: 5 el mayonaise 2 el citroensap … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: Hoofdgerecht voor 4 personen. Ingredienten. Lamsfilet, 6 eetlepels honing, 100 gram sjalotten per persoon, 2 dl bouillon, 2 takjes tijm, Peper, zout, 3 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 braadkuiken 40 g margarine zout peper Manchet(voor presentatie) … Lees verder »