Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

352 naanbrood recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze
INGREDIENTEN

Ingrediënten voor 6 stuks:, - 20 gram verse gist, - 10 gram suiker, - 500 gram bloem, - 10 gram bakpoeder, - zout, - 150 ml melk, - 100 ml yoghurt, - 4 eetlepels olie, - 4 eetlepels komijnzaad, - 1 teentje knoflook, geperst, - 1 theelepel gemberpoeder

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-10-2011
  • Indiaas Bijgerecht
  •  20-30 min.

Het heerlijke geurige brood uit India is met een beetje moeite best zelf te maken

INGREDIENTEN

Voor 2 stuks:, halve el. basterdsuiker, halve el. gedroogde gist, ca. 40 gram boter, gesmolten, halve el. zout, 115 gram bloem, 2. el. fijngehakte koriander, 1 teentje knoflook, geperst

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-11-2002
  • Indiaas Bijgerecht
  •  30-60 min.

Naanbrood uit de oven of grilpan. Ook geschikt als Pizza bodem.

INGREDIENTEN

20 gram verse gist (of 7 gram gedroogd), 10 gram kristal suiker, 500 gram bloem (eventueel Tipo "00"), 10 gram bakpoeder, 1 1/2 tl zout (=6 gram), 150ml melk, 50ml water, 100ml yoghurt, 2 el. olie voor in het deeg, 2 el. olie voor bestrijken, 1 tn knoflook, 1 tl. gemberpoeder (of vingerkootje verse gember), Optioneel: komijnzaad

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op08-02-2014
  • Arabisch
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

1 el. basterdsuiker, 1 el. gedroogde gist, ca. 80 gr. gesmolten boter, 1 el. zout, 230 gr. bloem, 4 el. fijngehakte koriander, 2 geperste teentjes knoflook

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-07-2003
  • Indiaas
  •  30-60 min.

Een indiaas broodje

INGREDIENTEN

1 theelepel poedersuiker, 1 theelepel gedroogde gist, ca. 1,5 dl warm water, 225 gr. gewone bloem, plus wat extra om te bestuiven, 1 theelepel gesmolten boter, 1 theelepel zout, 50 gr. ongezouten boter, gesmolten, 1 theelepel maanzaad (kan ook met sesamzaad)

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-08-2004
  • Indiaas
  •  0-10 min.

Bij curry's wordt vaak naan gegeten. Lekker om in de saus te dopen.

INGREDIENTEN

250 gr.broodmix*1 dl. karnemelk*1 ei*1 eetl.ketoembar. 25 gr. koriander en 2 teentjes knoflook uit de pers, snufje chilipoeder

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-07-2001
  • Indiaas
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

250 g broodmix, 1 dl karnemelk, 1 ei, 25 g gehakte koriander

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-04-2000
  • Indiaas
  •  30-60 min.

Een heerlijk en gemakkelijk gerecht ,wat zelfs zonder bord of/en bestek gegeten zou kunnen worden

INGREDIENTEN

, 1 paprika(of 2 halve van verschillende kleur), , stukje prei, , een handje sukersnaps of peuletjes, , p/p een naanbroodje, , 3 aardappelen, , een stukje gourcette, , paprika poeder, , mekstex kruiden, , een half kippen borstje, , olijf olie

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-07-2005
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

* 500 gr bloem, * 1 theel bakpoeder, * 0.5 theel bicarbonaat, * 1 theel zout, * 1 ei, * 4 theel boter, * 1.25 dl yoghurt, * 2.5 dl melk

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op29-06-2011
  • Indiaas
  •  > 120 min.

Als je vergeten bent stokbrood of toastjes te kopen.

INGREDIENTEN

350 gr zelfrijzend bakmeel, 300 gr Griekse yoghurt, snufje zout, 1 tl bakpoeder, scheutje zonnebloem- of arachideolie, evt. kruiden die je voorhanden hebt zoals koriander, rode peper, rozemarijn, oregano of geperste knoflook

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-10-2017
  • Indiaas Bijgerecht
  •  20-30 min.

Heerlijke platte verse naanbroodjes

INGREDIENTEN

350 gram zelfrijzend bakmeel, 350 gram halvolle yoghurt, 1 theelepel bakpoeder, 2 teentjes knoflook, Rozemarijn ( ook lekker met andere gedroogde kruiden, net wat je lekker vind), Zout, Plantaardige olie (zonnebloem/olijf...)

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-01-2014
  •  
  •  60-120 min.

Naan wordt in India bij de maaltijd vaak gebruikt in plaats van bestek.

INGREDIENTEN

6 eieren, 2 el olie, 2 uien, gesnipperd, 3 teentjes knoflook, uitgeperst, 2 cm verse gemberwortel, geraspt, 1 1/2 el milde Indiase currypasta (pot, Patak's) of kerriepoeder, 3 tomaten, in stukjes, 1 pak voorgebakken naanbroden (2 stuks, Patak's)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-01-2004
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Naanbrood is hét brood dat u eet bij tandoorikip en gegrilde gerechten. Het is plat, komt oorspronkelijk uit India en wordt in een tandoori (kleioven) gebakken. Maar bakt u het thuis onder de grill, dan oogt en smaakt het bijna net zo goed!

INGREDIENTEN

1 middelgroot ei, losgeklopt, 2 el arachide olie, 4 el yoghurt, 450 g bloem, beetje extra om mee te bestuiven, 2 tl zout, 2 tl witte basterdsuiker, 1 tl bakpoeder, 1 zakje gedroogde gist à 7 g, evt. 25 g boter of margarine, gesmolten

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op27-06-2010
  • Indiaas
  •  > 120 min.

Je kunt ook een pitabroodje gebruiken

INGREDIENTEN

1 naanbrood, 2 tomaten, 6 plakjes chorizo, 100 gr artisjokken, 4 reepjes ansjovis, 2 grote plakken jong belegen kaas

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-01-2004
  • Internationaal
  •  0-10 min.

Pittig lunchgerecht. Voor heel pittig kunt u een heel kuipje boemboe gebruiken. Wil je het minder pittig dan een half kuipje.

INGREDIENTEN

250 gr. champignons* 2 cm.verse gemberwortel*4 bosuitjes* 2 tomaten* 1 sjalotjes* 3 eetl.zonnenbloemolie* 100 gr. ongezouten cashewnoten* 400 gr. kipfilet* 1 kuipje boemboe ajam paniki(conimex) 1 zak naanbrood(2 st.Patak's)

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-10-2001
  • Indiaas
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

250 gram champions,2cm verse gember, 4 bosuitjes, 2 tomaten, 1 sjarlotje, 3 eetl. zonnebloemolie, 100 gr ongezoute cashewnoten, 400 gr kipfilet, 1 kuipje boembeo ajam paniki(conimex), 2 stuks naanbrood.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-11-2001
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

6 eieren, 2 eetlepels olie, 2 uien, gesnipperd, 3 teentjes knoflook, uitgeperst, 2 cm verse gemberwortel, geraspt, 1 1/2 eetlepel milde Indiase currypasta (pot), 3 tomaten, in stukjes, 1 pak naanbrood (voorgebakken, 2 stuks)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-10-2005
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

1 ui, 2 eetlepels olie, 2 eetlepels kerriepoeder, 1 blik kokosmelk ( 400 ml ), 250 peulen/sugarsnaps, 200 gram aspergetips, 400 gram gekookte mosselen, 1 kaneelstokje, 1 steranijs, 2 kardemonpeulen, pak naanbrood

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-11-2010
  •  
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

250 gr. champignons, 2 cm. verse gemberwortel, 4 bosuitjes, 2 tomaten, 1 sjalotje, 3 eetlepels zonnebloemolie, 400 gr. verse kipfilet,1 sjalotje, 100 gr. ongezouten cashewnoten, 1 kuipje boemboe Ajam Paniki, 1 zak naanbrood naturel

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-10-2001
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

* 250 g champignons * 2 cm verse gemberwortel * 4 bouitjes * 2 tomaten * 1 sjalotje * 3 el olie * 100 g ongezouten cashewnoten * 400 g verse kipfilet * 1 kuipje boemboe Ajam Paniki (100g, Conimex) * 1 zak naanbrood naturel (2 stuks, 280g, Patak's)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-07-2003
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 eetlepel Patak`s Tikka Masala Kruidenpasta, 1 eetlepel magere yoghurt, 1 kipfilet, in kleine stukjes, olie, ½ rode ui, gesneden, 1 groene paprika, gesneden, 1 pak Patak`s Naanbrood naturel, 250g Patak`s Rogan Josh Curry saus, 100g mozarella, geraspt of in kleine stukjes,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-05-2012
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

250 g (grote)champignons, 2 cm verse gemberwortel, 4 bosuitjes, 2 tomaten, 1 sjalotje, 3 eetlepels zonnebloemolie, 100 g ongezouten cashewnoten, 400 g verse kipfilet, 1 kuipje boemboe Ajam Paniki(100 g Conimix), 1 zak naanbrood naturel(2 stuks 280 g Patak's).

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-01-2003
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

*250 gr (grot)champignons*2 cm verse gemberwortel*4 bosuitjes*2 tomaten*1 sjalotje*3 el zonnebloemolie*100 gr ongezouten cashewnoten*400 gr verse kipfilet*1 kuipje boemboe Ajam Paniki(100 gr, Conimex)*1 zak naanbrood naturel(2 stuks, 280 gr, Patak's)*

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-02-2002
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

* 2 uien, gepeld en versnipperd, * 500 g kipfilet, in stukjes gesneden, * 1 mango, in stukjes gesneden, * 2 appels, geschild en in stukjes gesneden, * 2 el zonnebloemolie, * 1 kuipje Boursin Cuisine Curry , * 1 komkommer, * 4 naanbroden met knoflook en koriander, * 2 el yoghurt,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-10-2009
  • Indiaas
  •  10-20 min.

Pittig plat brood (recept is goed voor 4 stuks)

INGREDIENTEN

-300 g tarwebloem, -1 th lepel zout, -1,5 th lepel instant gist, -4 el yoghhurt (op kamertemperatuur), -1 el zonnebloemolie, -1,25 dl warme melk, -3 el gesmolten boter voor het bestrijken, -1,5 th lepel gemalen koriander, -1 th lepel gemalen komijn, -1 th lepel hete chilipoeder

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-06-2005
  •  
  •  30-60 min.

Naan broodje gezond

INGREDIENTEN

Naan brood, 1 ei, handje champignons, cherry tomaat, teentje knoflook, sla melagne,

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-03-2002
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Vegetarisch hoofdgerecht, lekker simpel, erg lekker

INGREDIENTEN

6 eieren, 2 eetl. olie, 2 uien snipperen, 3 tenen knoflook, 2 cm verse gemberwortel geraspt, 1 1/2 eetl. milde indiase currypasta (pot patak's) 3 tomaten in stukjes, 1 pak voorgebakken naanbroden.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-02-2004
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Lekker voor de zaterdagavond

INGREDIENTEN

400 gram kipfilet (in blokjes), halve witte kool (in reepjes), 1 eetlepel kerriepoeder, 1 blikje mais, 4 bolletjes zoete gember, 1 dl. slagroom, 1 dl. kippenbouillon, 4 naanbroden

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-05-2000
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Een lekkere naanbroodpizza met shoarmareepjes, courgette en paprika met plakjes mozzarella on top.

INGREDIENTEN

1 pak met 2 knoflook/koriandernaanbroden van Patak\'s, 200 gr. shoarmavlees, 1 ui, 1 courgette, 1 rode paprika, 1 teentje knoflook, 1 bolletje mozzarella, zout, peper.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-01-2006
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Een simpel,vegetarisch hoofdgerecht. Wat het huis heerlijk doet geuren en de regen doet vergeten.

INGREDIENTEN

Een blok tahoe, Pataks Indiase Currypasta (mild of pittig), Naanbrood, Yoghurt, Sojasaus, Lenteuitje

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op27-10-2010
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

2 rode paprika's,- 3 el zonnebloemolie,- 300 gr kipfiletreepjes,- 1 blik kikkererwten 400 gr.,- 1 pot Indiase currysaus 400 ml,- 1 komkommer,- 150 gr Griekse yogurt naturel,- 2 pakken naanbrood naturel a 280 gr.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-09-2005
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Naan is een plat Indiaas brood dat uitstekende geschikt is om te vullen. Verkrijgbaar in de supermarkt. Bron: Libelle

INGREDIENTEN

1 naanbrood - 1 tl gemalen komijnzaad - 2 tl garam masala of kerriepoeder - zout - peper - 2 tl fijngehakte gemberwortel - 1 fijngesneden sjalotje - 2 el fijngesneden koriander - 2 el volle yoghurt - 2 tl citroensap - 500 gr rundergehakt of lamsgehakt - 1 el olie - gehakte koriander

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-11-2003
  • Indiaas
  •  10-20 min.

Naanbrood past heel goed bij kerrie vlees en vegetarische kerrie gerechten. Ook is dit lekker bij een salade met een munt saus over naanbrood gesmeerd.

INGREDIENTEN

500 g tarwe bloem, 150 ml melk, lauwwarm, 1 e suiker, 1 e droge gist, 1 t bakpoeder, 2 e olie, 150 ml volle yoghurt licht geklopt, 1 grote ei, losgeklopt, Zout, Bloem, voor bestuiven, zwarte komijnzaden, uienzaden, gesmolten boter om gare brood mee te bestrijken, ,

  •  Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-08-2012
  • Indiaas Bijgerecht
  •  60-120 min.

Paaslunch

INGREDIENTEN

1 schaal lamslapjes a la minute15 gram munt100 gram zachte geitenkaas1 eetlepel limoensap1 pak naanbrood1 rijpe avocado3 eetlepels olijfolie

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-03-2007
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Een leuk borrelhapje met een heerlijke mangochutneydipsaus

INGREDIENTEN

200 gr. Goudse overjarige kaas1 pak voorgebakken naanbrood naturel1/2 pot zoete, mangochutney15 gr. verse koriander1 eetl. olie, grillpan

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-04-2005
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Top receptje!

INGREDIENTEN

Half om half gehakt, Mexicaanse wokgroente, wokolie, tzatziki, geraspte kaas, naanbrood (per 2 verpakt), champignons, zakje gemengde sla, peper, zout, sambal brandal, boter

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-08-2015
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Recept 500 Kcal

INGREDIENTEN

125 gram kipfilet (of varkenshaas, of rundvlees, dan stooftijd aanpassen), 1 kleine ui, ½ teen knoflook, ¼ eetlepel kaneelpoeder, ½ blik tomaten op sap, ½ eetlepel tomatenpuree, 3 eetlepels turkse of griekse yogurt (0% vet), 1 eetlepel olie, ¼ theelepel kurkuma, ¼ theelepel chilipoeder, citroensap naar smaak, ½ eetlepel, gehakte koriander, peper, rijst of naanbrood

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-02-2013
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Makkelijk , maar wel erg lekker

INGREDIENTEN

1 eetlepel olie, 4 a 6 kipdrumsticks, 200 gram snijbonen, 1 pak mix voor ajam kerrie madras(conimex), 1 pak naanbrood met knoflook en koriander (patak's),1/2 eetlepel suiker, plakjes hardgekookt ei en peterselie om te garneren.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-10-2000
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Lekker voor in het weekend.

INGREDIENTEN

3 el. olie, 4 kipdrumsticks (of 2 kipfilet), 200 gr. snijbonen, 200 gr. voorgekookte aardappelpartjes (koelvak), 1 pak mix voor ajam kerrie madras (Conimex), 1 pak naanbrood met knoflook en koriander, 1/2 el. suiker, Plakjes hardgekookt ei en peterselie om te garneren.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-09-2000
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Bron A.H

INGREDIENTEN

3 eetlepels zonnebloemolie, , 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 360 g), , 1 a 2 eetlepels Indiase currypasta mild (pot a 283 g), , 1 pot kippenbouillon (350 ml), , 300 g tuinerwten (diepvries), , 1 zak verse spinazie (300 g), , 1 pak naanbrood met knoflook en koriander (280 g), , 150 ml volle yoghurt,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-08-2005
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Top