Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 3 Uien. 20 gr Boter. 2 blikjes Gepelde Tomaten. 20 Zwarte Olijven. 1 bakje Slankroom. Zout. Peper. Cayennepeper. Suiker. Citroensap. Ketjap. 800 gr … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 500 g kalkoengehakt (kippengehakt kan ook) 2 lente-ui, fijn 4 zongedroogde tomaten, fijn 2 e verse koriander, fijn 1/4 t knoflookpoeder 1/2 t gemberpoeder 1/2 t … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 2 pakjes vegetarische (groente-) balletjes 1 blikje tomaatblokjes 2 el. ketchup teentje knoflook halve rode peper 1 ui halve paprika handje rozijnen 2 el … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: • 3 grote uien. • 1 eetlepel olijfolie. • 2 tenen knoflook (of meer naar smaak) … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 450 gram kipfilet1 kippenbouillon tablet2 el arachide olie1 klein blikje tomatenpuree1 el ketjap manis1 tl gemberpoeder1 fijngesneden teentje knoflook1 klein potje … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 75 magere spekreepjes 1 zak ratatouille-groentemix (400 g) 300 g kipfilet fumé 1 bakje honing-mosterddressing (100 g) 1 zak voorgekookte … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 225 gr.ui in parten2 Madame Jeanette pepers, zonder zaadjes5 cm verse gember, geschild en grof gehakt1/2 tl. gemalen piment15 gr. verse thijm, de blaadjes1 tl. … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 2 sneetjes volkorenbrood, 1 plakje gerookte kipfilet, 1/2 in plakjes gesneden avocado, … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 300 gram polenta (maismeel), 1,5 liter groentebouillon, 200 gram fetakaas, uienpoeder. peper verse tuinkruiden naar smaak (ik heb zelf gebruikt: basilicum, lavas … Lees verder »

Voorgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 500 g komkommer, 500 g courgette, 1 el zout, 3 fijngesneden tenen look, 1 el fijngesneden gember, 1 tl gemalen zwarte peper, 2 el oestersaus, 3 tl suiker (demerara), 3 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 sjalotje1 eetl. margarine1 eetl. kerriepoeder1 teentje knoflook200 gram kipfiletzout en peper1 blikje fruitcocktail (? 225 gram)1 kiwi1/2 banaan1 eetl. geraspte … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: -500 gram hamlappen of magere varkenslappen -2 eetl. zonnebloemolie -1 klein blikje tomatenpuree -1 eetl. ketjap manis -1 theel. gemberpoeder -mespuntje … Lees verder »

Voorgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: (Koud)Gerookte Zalmfilets. 1 kleine Courgette. (Grote) Champignons. Philadelphia Light. Mierikswortel (potje). Terryaki Marinade (potje). Satestokjes Lees verder »

Bijgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 koolrabi, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 tomaat, 1/2 rode paprika, 1 tl gemberpoeder, 2 tl sambal tjampoer, 1 tl ketoembar, zout, zwarte peper(molen)2 el ketjeap manis, … Lees verder »

Soepen uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 zak winterwortelen (worteltjes kunnen ook) 3 kippenbouillonblokjes peper, verse koriander of koriander uit de diepvries (en als je daar niet van houdt: peterselie kan … Lees verder »