Lunch/Brunch uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 4 gefileerde zoute haringen melk 2 uien 2 eetl. kappertjes olie Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 kg vis 2 e abrikozenjam 2 e mayonaise 3 t knoflook, fijn 3 e citroensap 2 e olijfolie 1 e mosterd 1 vol t aromat 1 t zout 1/2 t zwarte peper Lees verder »

Bijgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: ? 2 grote uien ? 2 citroenen ? 3 eetlepels olie ? 2 eetlepels gembersiroop ? 1 theelepel koenjit ? 2 theelepels zwarte peperkorrels ? 2 laurierblaadjes Lees verder »

Nagerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 200 gr dessertrijst 1 liter volle melk 3 eidooiers 100 gr suiker 1 zakje vanillesuiker 2 eetlepels kokos 150 gr ananasstukjes 100 r rumrozijnen 3 geklopte … Lees verder »

Nagerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 liter rijstepap, 75 gr suiker, 2 eidooiers. 2 bananen, kokos en pure chocolade Lees verder »

Buffet uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 3 Haringen *500 gr. varkensvlees * 250 gram mager kalfsvlees * 250 gr. mager rundvlees * 1/1 ltr.-glas morellen * 4 grote augurken * 3 grote uien * 3 haringen * 2 dl. … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 100 g sushirijst 1 theelepel suiker 1 eetlepel (rijst)azijn 2 Hollandse nieuwe … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 4 nieuwe haringen, 125 g Bulgaarse yoghurt, 200 g mayonaise, 1 appel, 1 ui, 2 dikke augurken, peper, zout Lees verder »

Salades uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 6 groene haringen, 1 rode ui, 1 Granny Smith appel, 2,5 dl zure room of yoghurt, 1 eetlepel citroensap, 2 theelepels witte basterdsuiker, 1/2 theelepel kaneel, … Lees verder »

Voorgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: - olie - een snuifje zout - 250 g kleine gedroogde pastaschepjes - 1/2 in stukjes gesneden ijsbergsla - 50 g gekookte gepelde garnalen - 50 g uitgelekte … Lees verder »