Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 500 g prei - 1 bosje lente-ui - 4 takjes koriander - 2 paprika′s - 3 tomaten - 3 teentjes knoflook - 2 uien - 2 theelepels tomatenpuree - 3 dl zonnebloemolie - … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: Olijfolie; 350 gr. half-om-half gehakt; 2 zakjes kruidenmix pasta bolognese (Verstegen per 5 verpakt); 300 gr. penne; 1 aubergine; zout, peper; 3 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: VOOR GEHAKTBALLEN: 300 g rundergehakt 40 g geraspt Parmezaanse kaas 2 eieren, … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 200 gram walnoten, gepeld -1 bosje peterselie, gehakt - 1 teen knoflook 4 el beschuitkruim - 80 gr zachte boter ? 250 cl slagroom - zout - peper Lees verder »

Soepen uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 2 eetlepels olie, 2 teentjes knoflook, in dunne schijfjes, 60 gram gedroogde mihoen, 225 gram kipfilet, 2 eetlepels Groene curry pasta, 2 eetlepels vissaus, 3 eetlepels … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 7 sjalotjes 500 gr rundergehakt 1 ei 3 eetlepels paneermeel nootmuskaat 1,5 theelepel bouillonpoeder peper 500 gr penne pasta 1 courgette 1 doosje … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: VOOR GEHAKTBALLETJES: 500 g rundergehakt 1 ui, geraspt 1 teentje knoflook, fijn 3 … Lees verder »

Salades uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 300 gr pasta - 2 vleestomaten - 1 komkommer - 10 zwarte olijven zonder pit - 1 doosje bosbessen - 1 doosje frambozen - 2 kiwi?s - 1 el fijngehakte peterselie - 6 el … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: * 125 g Chinese (eier) mie* 1 eetlepel sojasaus* 1 kleine ui* 2 knoflookteentjes* 1 rode paprika* 1 rode spaanse peper* 1 courgette* 2 eetlepels olie* 200 g gehakt* 2 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 500 g mager rundergehakt 2 e olie 1 ui, fijn 1 groene paprika in blokjes 250 g champignons in plakjes 2 e bruine suiker 1+1/2 e tomatenpasta 1 vol t … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 150 g pasta (penne of farfalle) 1 citroen 2 eetlepels olijfolie extra vierge 1 grote rode paprika, in blokjes 250 ml slagroom 2 eetlepels verse basilicum, … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 300 gram pasta (bijv. farfalle) 450 gram gepureerde tomaten (pakje/blikje) 250 gram rundergehakt 1 prei in ringen 1 paprika in kleine stukjes 1 ui in kleine … Lees verder »

Anders uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 knoflookteen in dunne plakjes- 2 el gepelde grofgehakte amandelen- 1? rode paprika in kleine blokjes- 1 ? ui in dunne ringen- 2? dl tomaatblokjes uit blik met vocht- 1 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 in zijn geheel uitgebeende kip met vel VULLING 1: Ingrediënten plakken … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: VOOR PANNEKOEKEN: 1. Meng 250 g bloem met een 1/4 t bakpoeder, zout, 2 eieren en melk tot een dun beslag. 2. Bak niet te dikke pannekoeken van een doorsnee van zo … Lees verder »