Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 450 gram Spinazie, 350 gram gehakt, klein beetje olijfolie, 140 gr. tomatenpuree, 2 teentjes knoflook, peper, zout, paprikapoeder. Lees verder »

Soepen uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: Voor 1 liter soep. 6 teentjes knoflook(ongepled)3 wortels-2rode uien-2pastinaken-2stengels bleekselderij-1zoete aardappel-1prei-2takjes verse roremarijn-1vers laurierblad. Lees verder »

Anders uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: Blik Tonijn (in zonnebloem olie) 1 pot Creme Fraiche lente ui (voor kleur) 3 kleine teentjes knofloof (of naar smaak) koriander naar smaak (verse) Peper (vers … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 ui 300 gram winterwortel 400 gram verse spruitjes 200 gram gewelde witte bonen … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 ui 300 gram winterwortel 400 gram spruitje 1 blik witte boon, uit blik 1 … Lees verder »

Dieetgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 theel. dieet margarine, 1 teentje knoflook, 1 dunne prei, 1 blik gepelde tomaten (400 gram) 1 1/2 theel. kappertjes, 1 theel. tijm, 2 theel. maizena, peper, zout, 1 … Lees verder »

Soepen uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: Soepvlees (runder/kip) 400 gr. (of alleen ?t vlees uit een potje) 3 uien 3 teentjes knoflook 1 prei 1 ons peultjes (stukje winterwortel) peper zout mespuntje … Lees verder »

Bijgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 4 rode paprika, 150 gr. rijst, 4ons rundergehakt,kruiden zoals:peterselie, dille,tijm en een teentje knoflook.1 ui Lees verder »

Brood uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: -200 gram tarwemeel-250 gram roggemeel-1 afgestreken theelepel zout-1/2 theelepel suiker-50 gram boter-ongeveer 375 gram lauwe melk. Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: Turkse sla; 1 rode paprika, lente uitje, twee kleine uitjes, twee eetlepels wokolie van conimex "knoflook Koriander", 400 gram aardappelen, magere kwark, een eetlepel … Lees verder »

Voorgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: -1 blaadje gelatine (3gr)-350 gr verse zalmfilet-1 sjalotje-2 zure augurkjes-1 eetl kappertjes-1 eetl olijfolie-1 eetl citroensap-1 bosje verse dille-peper-zeezout-6 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 4 plakje casselerrib ` 50 gram 10 g dieetmargarine 1 el franse mosterd halve tl karwijzaad kwart stuk rode paprika 4 stuk saucijs ` 60 gram 75 g zuurkool … Lees verder »