Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 gerookte makreel gestoomd (ca. 400 g) 300 g couscous (pak a 500 g) 2 tenen … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 8 struikjes witlof 1 pak aardappelpuree voor ovenschotels (166 g) 1 schaal … Lees verder »

Bijgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 25 g komkommer, fijn 20 g olijven zonder pit, fijn 10 g kappertjes, fijn 25 g geroosterd paprika, fijn 1 eetlepel citroensap 1/4 t geraspte citroenschil 50 ml … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 250 gr Grote Garnalen 1 prei 1 spaansepeper 1 winterwortel 1 rode paprika 1 rode … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 500 gram gehakt half om 1 ui, geraspt 1 tl paprika poeder 1 tl gemalen komijn … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 1 hele kipfilet (of twee voor grote eters) Gotan Chillisauce original(plastic knijpfles) Wijko geconcentreerde satesaus Masala kerrie poeder (toko) 2 teentjes … Lees verder »

Buffet uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 2 of 3 blikjes Krab 6 grote lepels goede Mayonaise Lepel tomatenketchup Flinke scheut Sherry Mespuntje witte peper Mespunt scherpe mosterd Dopje Worchestershire … Lees verder »

Ovenschotel uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 50 gr boter 400 gr shoarma 500 gr wijnzuurkool 3 dl melk 1 zakje aardappelpuree Maggie 1 beker creme fraiche 6 el blanke rozijnen 100 gr geraspte kaas 1 el … Lees verder »

Soepen uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 500 gram voorgekookte bieten zonnebloemolie 1 grote ui, fijngesneden 1-2 el rode thaise currypasta (afhankelijk van smaak en scherpte) 400 ml kokosmelk 300 ml … Lees verder »

Brood uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: Kipfilet Tauge Turkse kleine broodjes of cadetten Oregano Zout en peper Ingredienten … Lees verder »

Bijgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: 250 ml bloem 10 ml bakpoeier 2 ml zout 15 ml botter 1 ei, geklopt 125 ml melk Lees verder »

Borrelhapjes uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: Filet American Het orginele slagersrecept! 3 ons rundertartaar 2 a 3 el … Lees verder »

Salades uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: Dressing: 2-3 teentjes knoflook ¾-1 cup (USA) verse basilicum blaadjes (ongeveer 2-20 grams zakjes) 100 gram suiker ½ theelepel zout ½ theelepel … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Multi-culturele keuken Lees verder »

Bijgerecht uit de Multi-culturele keuken, Ingrediënten: * 3 trossen kers-trostomaatjes * 1 eetl balsamicoazijn * 2-3 eetl basilicumolie * naar smaak zeezout en peper * 1 eetl grof gesneden verse basilicum Lees verder »