Soepen uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 500 gr zachtzure appels (Jonagold) 500 gr (vlees)tomaten 1 liter ontvette kip-bouillon van een -blokje, -pasta of -poeder 2 kruidnagelen Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: Kipfilet (of varkenshaas) - olijfolie - 1 a 2 bosuitjes - 250 gr. champignons - 2 a 3 teentjes knoflook - spaans pepertje - 2 dl. witte wijn - 100 a 150 gr. blauwe kaas, b.v… Lees verder »