Hoofdgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 4 ons snijbonen, 2 ons varkensvlees in stukjes, 1 ui, 1/2 paprika(rood)en 1 tomaat! Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 400 gram broccoliroosjes, zout, peper, 250 gram varkenshaas in 6 plakken van ? 3 cm., 6 plakjes ontbijtspek, 1 el olijfolie, 1 ui in dunne ringen, 1 blik tomaatblokjes (a … Lees verder »
Brood uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 400 gr volkoren tarwemeel (fijn) / 100 gr tarwezemelen / 10 gr zout / 1,5-2 dl lauwe magere melk / 4 el gemengde kruiden (dille, peterselie, tijm, lavas, ...) vers of gedroogd / 1 … Lees verder »
Vegetarisch uit de Montignac keuken, Ingrediënten: Vet, drank, vlees, organen,en een beedje groenten uit een pakje,zeker niet vers Lees verder »
Banket uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 150 gram volkoren meel (reform), 50 gram boekwijtmeel (reform), 1 eetlepel bakpoeder (Back-in), 1 eetlepel koekkruiden, 1/2 eetlepel kaneel, 1 dl appeldiksap (reform of AH), 1 … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 150 gram zilvervliesrijst (snelkook), 1 prei, half bakje champignons, 1 groene paprika, 2 stengels bleekselderij, 200 gram spinazie, 3,5 dl. bouillon Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 750 gr diepvries vis 2 grote uien. 1 kg prei. een eetlepel hot curry. Twee tenen knoflook. Zout en peper. olijfolie. Twee eetlepels creme fraise 2 tenen knoflook Lees verder »
Tussendoortje uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 250 gram volkoren meel 125 gram koud (dieet)boter in blokjes gesneden 1 eetlepel fructose snufe zout 1 ei in een kommetje al vast uit zijn eischaal gehaald 1-2 … Lees verder »