Soepen uit de Montignac keuken, Ingrediënten: Halve bloemkool 10 cm prei 1 ui kippenbouillonblokje vloeibaar zoetstof zout en peper citroensap Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 2 Biefstukken vloeibare margarine 150 gram bloemkool 150 gram broccoli 1 grote uit handje vol champignons teentje knoflook zout peper kneepje tomatenketchup … Lees verder »
Anders uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 2 selderijknollen zonnebloem of arachideolie ca. 1 eetlepel kerrie (zee)zout Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 1 dubbele kipfilet half bakje huttekase eetlepel(of meer) yoghurt bieslook(vers) zout peper uit de pepermolen kerrie Lees verder »
Nagerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 1 liter magere yoghurt, laten uitlekken, 1 ml. vloeibare zoetstof, eventueel verse aardbeien, frambozen, bessen, of suikerloze jam, appelmoes, zonder suiker, of rabarber … Lees verder »
Nagerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 75 gr. zilvervliesrijst, 1 citroen, 1 vanillestokje, opengesneden, 2 ml. vloeibare zoetstof, 150 gr. verse frambozen, 150 gr. verse bramen, Lees verder »
Nagerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 4 harde zure appelen, geen moesappelen, 200 gram verse aardbeien, of frambozen, 4,5 ml. vloeibare zoetstof, scheutje citroensap. Lees verder »
Bijgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 2 venkelknollen, 1 blik gepelde tomaten, in stukjes gesneden, 6 plakjes bacon of ontbijtspek, Lees verder »
Bijgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 250 gr. kleine champignons, steeltjes eraf en in vieren snijden, 250 gram kleine grotchampignons, steeltjes eraf en in vieren snijden, ? gele paprika, in stukjes, ? rode … Lees verder »
Bijgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 1 kg. verse spinazie of, 1 pak diepvriesspinazie, 8 gepocheerde eieren, 50 gram geraspte kaas, zout en peper. Lees verder »
Bijgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 1 kg. spitskool of savooiekool, 200 gram geraspte oude kaas, 1 plak ham van 200 gr., in blokjes, 1 ui, gesnipperd, 1 teen knoflook, uitgeperst, 1 Spaans pepertje, … Lees verder »
Bijgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 8 struikjes witlof, 50 gr. boter, sap van een ? citroen, peper en zout. Lees verder »
Bijgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 400 gram sperziebonen, 1 ui, gesnipperd, 250 gram kleine champignons, in vieren, peper en zout. Lees verder »
Bijgerecht uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 1 kilogram goudreinetten, geschild en in parten gesneden, 1 theelepel kaneel, 2 ml. vloeibare zoetstof, sap van een halve citroen. Lees verder »
Salades uit de Montignac keuken, Ingrediënten: 500 gram broccoli, 3 eetlepels olie, 1 eetlepel citroensap, 1 teentje knoflook, uitgeperst, peper en zout, 2 eieren, hardgekookt en in parten, 2 tomaten, in parten. Lees verder »