Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 500 gr brooddeeg 100 gr tomaten, in blokjes gesneden 8 plakjes bacon, krokant … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 3 el olijfolie 4 kleine witte uien, doormidden en fijn gesneden 3 paprika`s, in 5mm … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 1 grote of 2 kleine courgetten 250 gram Schwartzwalderschinken ( andere gerookte ham, dun … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 2 lekkere broodjes naar keuze (ik heb geroosterde bruine boterhammen gebruikt) 1 ons … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 4 Pita Broodjes 250gram Achterham Jong Belegen Kaas Kuipje Paturain 200gram IJsbergsla 1 Rode Paprika Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: Ossenworst Pijnboompitten Zongedroogde tomaten Kappertjes Parmezaanse … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: De gemarineerde sjalotringen: •1 sjalot •1⁄2 dl sherryazijn (of rijstazijn) de guacamole: •2 rijpe avocado′s •1⁄2 limoen •peper •zout … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 8 sneetjes ciabatta (Italiaans brood) of sneetjes van een groot stokbrood olijfolie om te … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 2 aubergines 1 ui, gesnipperd 4 eetl. olijfolie (Mediterrane) 2 teentjes knoflook, … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: * 2 saucijsjes * 1 bakje verse peterselie plat (15 g), fijngesneden * 1 eetlepel … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 1/2 liter kippenbouillon (blokje), 350 g kipfilet, 50 g basilicum, 1 teen knoflook gepeld, 4 el. olijfolie, sap en rasp van een halve citroen, 100 g bleekselderij in … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 4 eetl olijfolie 1 aubergine, in de lengte gesneden 1 rode paprika, zonder zaadjes, in … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: * 8 bruine boterhammen * 1 eetlepel olijfolie * 4grote plakken rauwe ham * 250gram champignons * 1 rode (of gele) paprika * 1 teen knoflook * peper en zout * … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: Voor het brood deeg 550 gram witte bloem 12 gram droge gist Beetje vloeibare boter Klein schepje suiker Beetje zout Voor de vulling: 250-300 gram ham 8 hard … Lees verder »