Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 5 dl kippenbouillon (tablet); 1 courgette, ongeschild en in kleine blokjes; 1 dl slagroom; … Lees verder »

Vegetarisch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 250 gr Griekse pasta (= rijstvormig), gekookt 1 rode paprika, gehakt 1 groene paprika, gehakt 3 milde groene pepers, gehakt 4 el rode pesto 1 blik gepelde tomaten 3 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 1 zak Bonduelle Pure Gehakte spinazie (400 g) 16 buisjes cannelloni 3 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngesneden 300 g rundergehakt 2 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: Goede olijfolie Tijm Zout en peper Scheutje citroen Flinke scheut witte wijn (droge, niet te zoet!) 1 Ui, gesneden 1 a 2 teentjes knoflook, gehakt 2 Blikjes tonijn … Lees verder »

Bijgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 2 grote aubergines 250 g rundergehakt peper en zout 1 theelepel kaneelpoeder 2 teentjes knoflook olijfolie 1 pakje Honig Wokmix Pasta Pomodori (2 zakjes) 1 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 250 gram gehakt 1 zakje gesneden soepgroente 1 courgette 1 rode paprika 2 potjes Napoletana (Grand′Italia) 1 zak cravattine all′uovo (250gr) 1 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 2 grote aubergines - 250 gram rundergehakt - peper en zout - 1 theelepel kaneelpoeder - 2 teentjes knoflook - olijfolie - 1 pakje Honig Wokmix Pasta Pomodori a 2 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 375 g tagliatelle of farfalle (strikjes) 6 eetlepels walnoot- of olijfolie 1 prei, in dunne ringen 2 teentjes knoflook, in plakjes 375 g gekookte en gepelde … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 375 gram tagliatelle of farfalle - 6 eetlepels walnoot- of olijfolie - 1 prei in dunne ringen - 2 teentjes knoflook in plakjes - 375 gram gekookte en gepelde garnalen … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 18 rode mul-filets 4 sjalotten, gesnipperd 6 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetl. dragon, gehakt 1 eetl. kervel, gehakt 1 eetl. basilicum, gehakt 6 zoute … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: * 500 gr penne pasta * 1 fijngehakte ui * 500 gr runder gehakt * 2 potten pastasaus of 1400 gr passata (recept) * 175 gr witte cheddar in plakjes * 350 gr zure … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: voor 250 g tomatencompote: - 3 el olijfolie - 1 ui, fijn gehakt - 2 teentjes … Lees verder »

Bijgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: voor 250 g tomatencompote: - 3 el olijfolie - 1 ui, fijn gehakt - 2 teentjes knoflook, … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 2 rode pepertjes - 3 teentjes knoflook - 250 gr groene olijven - 2 theelepels cognac - wat … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 250 gr. strikjes pasta.(Iedere andere pasta kan ook)-250 gr. dunne sperzieboontjes-1 kleine rode ui-1 gele paprika-2 roma tomaten-100 gr zwarte olijven(zonder pit)-2 … Lees verder »