Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 300 gram Pasta. 2 Blikjes tonijn 1 Ui 200 Gram champignons 150 Gram magere … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 600 gr kippenlevertjes 100 gr zeeuws spek 100 gr champignons 4 takjes peterselie 1 citroen 1 teentje knoflook 1 courgette 250 gr pasta 2el … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 250 gr gerookte spekjes, 200 gr feta, 100 gr gerookte zalm of gerookte zalmsnippers, 2 rode uien, 1 gewone ui, 4 teentjes knoflook, 1 gele paprika, 250 gr champignons, 2 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 250 gr zalmsnippers;eventueel Hollandse garnalen; creme fraiche ( /-175 ml, naar eigen smaak en inzicht); paksoi; champignons; ui; knoflook naar smaak; peper (zout is … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: Pasta, Champignons, Kip, Ui, Witte wijn. Tijm Rozemarijn. Zout en peper. Creme fraiche. Magor kaas (Mascapone/Gorgonzola). Lees verder »

Vegetarisch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 1 prei 1 ui 1 kuipje verse roomkaas met kruiden (type boursin) 125 ml creme fraiche gerookte zalm scheutje witte wijn champignons knoflook Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 1 koffielepel pijnboompitten p.pers. 1 eetlepel pesto p.pers. 1/2 tomaat p.pers. enkele in stukken gesneden champignons p.pers olijfolie - vers geraspte … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: Pasta voor 2 personen 4 tenen knoflook 1 rode peper 1 blikje sardientjes verse peterselie 1, 5 dl. olijfolie 50 gr. parmesaanse kaas. half bakje champignons 1 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 200 gram fusille of penne, 2 sjalotjes, 250 gram kastanjechampignons en oesterzwammen, 1 kleine prei, 6 eieren, 1 dl. kookroom of koffiemelk, 1 el. gehakte Italiaanse … Lees verder »

Ovenschotel uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: Zakje groene tortellini met champignons, 400 gr. shoarmavlees,zakje roerbakgroente, 2 tomaten, geraspte kaas, 4 eieren, pakje roomfris, bladerdeeg, olijfolie, peper, zout, … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: Pak spaghetti 1 bakje champignons pak bladspinazie 2 dl kookroom,room culinair,slankroom of blue band finesse 4 zalmfilets(ik neem meestal gewoon uit de … Lees verder »

Anders uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: 600 gr bereid lamsgehakt 2 eierdooiers paneermeel 2 uien 2 tenen look 1 groene en 1 rode paprika, ontdaan van zaadlijsten en in partjes gesneden 250 gr champignons 1 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Mediterrane keuken, Ingrediënten: Lams- of kalfsgehakt, brocolli, champignons, tomaten/pommodore uit blik, knoflook, thijm, oregano, basilicum, scheut rode wijn. Lees verder »