Marokkaanse keuken, Ingrediënten: Voor de balletjes: 350 gram rundergehakt 1 (volkorenbeschuit) 1 teentje knoflook versgemalen peper snufje zout 1 theelepel Ras El Hanoutkruiden 1,5 eetlepel olijfolie voor de … Lees verder »
Soepen uit de Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 2 eetl. Zonnebloemolie 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, uitgeperst 2 theel. … Lees verder »
Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 4 el olijfolie + extra voor bestrijken 4 kippenpoten zonder rugstuk 2 tl gemalen komijn (djinten) 2 tl … Lees verder »
Marokkaanse keuken, Ingrediënten: Alle ingredienten: hoeveelheden naar smaak. Couscous lenteui tomaat feta verse koriander citroensap blikje asperges Lees verder »
Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 1½ pond lamsbout 1 blik tomatenblokjes 1 aubergine 1 courgette theelepel parikapoeder theelepel … Lees verder »
Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 1 pak Couscous, 2 eetlepels olijfolie, 250 gr. kipfilet, in blokjes, 1 theelepel kerriepoeder, 1 ui, fijngesnipperd, 2 eetlepels zoete chilisaus, 1/2 blik tomatenblokjes. Lees verder »
Ovenschotel uit de Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 250 gram langkorrelige rijst; 1 flinke kipfilet; 1 ui; 3 wortelen; 1 courgette; een … Lees verder »
Salades uit de Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 75 gr. bulgur, 1/2 komkommer, 1 tomaat, 100 gr. spinazie, 1 dunne prei, 25 gr. groene olijven, zonder pit, 2 eetlepels fijngehakte basilicum, sap van 1 citroen, 1 … Lees verder »
Marokkaanse keuken, Ingrediënten: KIP: 2 el olie; 1 tl boter; 1.5 kg kipstukken of kipfilet (grof gesneden); 2 grote uien (ringen); 1 teentje knoflook (geperst); 1 tl verse gember (geraspt); 0.5 tl kurkuma of saffraanpoeder; … Lees verder »
Marokkaanse keuken, Ingrediënten: BOUILLON: 2 el olijfolie; 2 grote uien (gesnipperd); 2 teentjes knoflook (gehakt); 0.5 tl kurkuma of saffraanpoeder; 1 tl gemberpoeder; 2 pijpjes kaneel; 2.5L water; 0.5 bosje peterselie en … Lees verder »
Marokkaanse keuken, Ingrediënten: Ingrediënten 2 schaaltjes lamskoteletjes (a ca. 250 g) 6 eetlepels olijfolie met knoflookaroma en chilipeper (fles a 250 ml) 300 g couscous 4 tomaten 1 komkommer … Lees verder »
Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 750 GR.RUNDERLAPPEN; 2 EETL.BLPEM; 1 GROTE UI; 2 TEENTJES KNOFLOOK 1 SINAASAPPEL; 1 EETL.BOTER;2 EETL.OLIJFOLIE; 500 GRAM TOMATEN; 1 THEE- LEPEL KANEEL; 1 THEELEPEL TIJM; 1 … Lees verder »
streekgerecht uit de Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 8 bananen (geschild), 250 ml abrikozenlikeur (slijter), 250 g pannenkoekenmix. … Lees verder »
Banket uit de Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 3 eieren, 60 ml sinaasappelsap, 60 ml plantaardige olie, 1 el geraspte, snaasappelschil, 50 g … Lees verder »
Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 1 el plantaardige olie, 1 el geraspte verse gember, 1 tl gemalen kaneel, 1 tl komijnzaden, 1/2 tl kurkuma, 2 … Lees verder »