marokkaanse keuken recepten

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: Witvis bijv. talapia of pangafilet(ongeveer 3 filets) 1/2 pak couscous sperciebonen Voor de Vis marinade: 2 eetlepels sambaltomaat 2 eetlepels olijfolie 3 tenen knoflook 1 tl … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: Dit heb je nodig: Voor 5 personen: 1 flinke lamsbout; 3 eetlepels mosterd; 2 eetlepels honing; 2 grote … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 6 el olijfolie 500 g rib/runderlappen, in dobbelstenen 1 teen knoflook, geperst 1 tl komijn, gemalen 1 … Lees verder »

Anders uit de Marokkaanse keuken, Ingrediënten: Voor het deeg: 500 Gram bloem 200 gram fijne griesmeel (smida) zout., 2 theelepels, gok ik… … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 2 grote vleestomaten 1 grote ui 3 middelgrote aardappelen 1 koolraap 3 wortelen 2 courgettes … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Marokkaanse keuken, Ingrediënten: Ras el hanout Saffraan Zeezout Olijfolie Lamsbout van ongeveer 3 kilo Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 750 gram runderlappen, in blokjes 2 eetlepels bloem 1 grote ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 sinaasappel 1 eetlepel boter 2 eetlepels olijfolie 500 gram tomaten 1 … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: * 600 gr riblappen * 0.5 theel gemberpoeder * 0.5 theel peper * 0.5 theel zout * 0.5 theel saffraanpoeder * 1 ui * 2 gele paprika`s * 1 gourgette * 3 eetl zonnebloemolie * … Lees verder »

Anders uit de Marokkaanse keuken, Ingrediënten: * 10 gave citroenen * 5 eetl olijfolie * naar behoefte heet water * naar behoefte zout Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 1 kip van ± 1½ kg Voor de marinade: 2 el harissa (Marokkaanse kruidenpasta)of zelf maken ½ bosje koriander 1 bos bladpeterselie 1 eetlepel komijn rasp van 1 … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 500 gr. runderriblappen, sap en rasp van 1 citroen, 2 teentjes knoflook, half bakje gedroogde abrikozen, fijngehakt, 1 ui, grofgehakt, 1 1/2 theel gemaken komijn (djintan), peper, zout, … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 1 rollade van 800 g - 1 kg uitgebeende lamsschouder 1/2 theelepel ras el-hanout zout 4 el + 1 el olijfolie 50 g rozijnen 30 g verse gember 1 ui 1 teen knoflook 30 g honing 2 … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 9 eiwitten, 400 g fijne kristalsuiker, 900 ml slagroom lobbig geklopt, 100 ml dikke Griekse yoghurt, 150 g poedersuiker, gezeefd, plus extra voor bestuiven, 100 ml rozenwater*, 400 g … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: Tl=theelepel; el=eetlepel scheutje olijfolie 4 kipfilets, 1 per persoon in dobbelstenen 1 aubergine in dobbelstenen 1 grote ui in dunne schijfjes 2 winterwortelen, of anders waspeen 50 … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 1,5 kg lamsvlees met been 2 eetlepels ghee of roomboter 2 rode uien, in partjes 10 gedroogde pruimen 6 gedroogde vijgen ( wellen in water) 2 kweeperen ( in vieren gedeeld met schil, … Lees verder »