Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 2el olijfolie,600gr lamsvlees in blokjes Zout,peper 2uien gesnipperd 4teentjes knoflook(fijn snijden)2tl komijn2tl koriander.(gemalen) 2tl milde / pikant half tl kaneelpoeder Kaneelstokje … Lees verder »
Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 300 gram kipfilet 1 grote zoete aardappel een halve winterpeen een halve courget zakje couscouskruiden … Lees verder »
Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 500 gram lamsbout in stukjes2 el Ras el Hanout1 el olie100 gram schoongemaakte sperzibonen1 gele paprika in stukjes1 kleine winterwortel in plakjes1 middelgrote aardappel in dobbelsteentjes1 … Lees verder »
Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 750 gram lamsbout zonder been, 200 gram gedroogde kikkererwten, 2 uien, 1 theelepel gemalen koriander (ketoembar), 1 theelepel gemalen komijn (djinten), 1? theelepel kaneelpoeder, ? … Lees verder »