marokkaanse keuken recepten

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 150 gram kipfilet 1 eetlepel citroensap 1 theelepel geraspte citroenschil 1 gedroogd pepertje 150 gram couscous 3 dl kippenbouillon 200 gram prei 1 winterwortel 1 eetlepel … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 2 el olijfolie 300g runderchipolata 1 ui, in halve ringen 1 bakje champignons (250 g), in plakjes 450g … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 250 g sperziebonen; 300 g couscous; 2 el pijnboompitten; 2 el olijfolie; 1 ui, gesnipperd; 450 g … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 600 g witvisfilet (bijv. kabeljauw, tilapia of zeewolf); 2 el olijfolie; bloem om te bestuiven; zout en peper. Voor de saus: 15 g platte peterselie, grof gehakt; blaadjes van 4 takjes verse … Lees verder »

Salades uit de Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 1.5 eetl groene olijfolie, 2 courgettes in diagonale plakken van 1 cm, 2 middelgrote uien in … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 6 eetlepels olijfolie; 500 g rib-runderlappen, in dobbelstenen; 1 teen knoflook, geperst; 1 theelepel gemalen … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 1 el plantaardige olie, 1 el geraspte verse gember, 1 tl gemalen kaneel, 1 tl komijnzaden, 1/2 tl kurkuma, 2 … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 175-200 gram orecchiette of andere kleine Italiaanse pastasoort 150 gram doperwten, diepgevroren zout 200-250 gram verse kippenlevers 1 1/2 eetl. olijfolie, traditioneel 1 sjalotje, … Lees verder »

Anders uit de Marokkaanse keuken, Ingrediënten: rijst 50 g noten 3 jonge uien 1/2 komkommer 10 blauwe druiven 2 granaatappels 1 mandarijntje 150 erwten sap van 2 sinaasappelen 1 mespuntje harissa 1 tl … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 2 sneetjes oud wit brood, 0.25 l melk, 1 ui, 1 rode paprika, 750 gram rundergehakt, 1 ei, 2 … Lees verder »

Vegetarisch uit de Marokkaanse keuken, Ingrediënten: Gekookte rijst, 2 hardgekookte eieren, diverse groenten: doperwtjes, sperzieboontjes, 1 of 2 wortelen, 1 grote aardappel,(e.v. maiskorrels uit blik), 1 sjalotje. … Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 6 grote wortels, 4 el extra vergine olijfolie, 1 el mosterdzaad, 4 el water, 1 grote teen knoflook, 2 el chardonnay azijn, zeezout, peper, chilivlokken, 1 el komijn, 1 tl gember Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 400g couscous, 6 el olijfolie, 400g shoarmavlees, 4 paprika′s in verschillende kleuren (in reepjes), 1 citroen, 1/2 zakje verse munt (8g en fijngesneden), 3 bosuitjes (in ringetjes) Lees verder »

Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 400 g biefstuk, 4 el Kikkoman Teriyaki Marinade, 400 g sperziebonen, 300 g couscous, 1ui, 125 g tauge, 3 el zonnebloemolie, 8 satestokjes Lees verder »

Anders uit de Marokkaanse keuken, Ingrediënten: 250 g pure chocolade (van de beste kwaliteit, min. 70% cacao), 60 g pistachenootjes, 60 g pecannoten, 60 g paranoten, 60 g hazelnoten, 60 g gekonfijte abrikozen, 60 g … Lees verder »