1. Home
  2. Recepten
  3. Maizenakoekjes

Maizenakoekjes recepten (6) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

maizenakoekjes

De overheerlijke koekjes uit suriname en probeer dan maar te babbelen tijdens het eten van deze koekjes

INGREDIENTEN

200gr maizena, 150gr custard, 3 eieren, 100gr. roomboter, 200gr. basterd suiker (witte), 1zk vanille suiker, 1 mespuntje bakpoeder, snufje zout en gekleurde muisjes

Voorbereiding

Oven voorverwarmen 200gr. maizena en custard in een kom zeven met een mespuntje bakpoeder

Bereidingswijze

100gr boter en 200gr.suiker mengen tot het een gladde massa.dan de eieren 1 voor 1 door de massa klutsen,mespuntje zout en vanille suiker kun je er dan door heen mengen.daarna de gezeefde maizena en custard lepel voor lepel er bij gieten.tijdens het gieten van de maizena en custard proberen of je balletjes kan rollen in je handpalm die niet blijven plakken.(indien de maizena en custard mengsel op is en het kleeft nog aan je handpalm kan je van allebei nog een beetje erbij doen tot het niet meer plakt). Hierna de balletjes op een beboterde bakplaat zetten, beetje plat drukken met een vork en wat muisjes er overheen strooien. Plaat in de voorverwarmde oven doen.Als de koekjes loslaten van het blad zijn ze klaar.Doe de oven uit en laat de koekjes nog even in de oven staan om volledig gaar te worden.(echter niet te lang anders worden ze te droog.

  • Surinaams
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-04-2005
  • Surinaams
  •  20-30 min.

Maizenakoekjes

Koekjes voor bij de koffie

INGREDIENTEN

500gr maizena,150gr suiker,2 eieren, vanille en amandel essence,1 eetlepel bakpoeder,250gr boter

  • Surinaams
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op19-08-2000
  • Surinaams
  •  60-120 min.

Gommakoekjes / Maïzenakoekjes

Surinaamse koekjes van maizena. Bevat geen meel dus geschikt voor glutenvrij dieet. In Suriname worden ze afwisselend Gommakoekjes of Maïzenakoekjes genoemd.

INGREDIENTEN

400gr Maizena (+ 4 à 5 eetlepels om precies op de juiste dikte te brengen), 250gr roomboter, 125gr witte basterdsuiker, 3 eieren, snufje zout, 3 zakjes vanillesuiker, gekleurde suikerkraaltjes

  • Surinaams
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-10-2004
  • Surinaams
  •  20-30 min.

Lucia`S Maizena-Koekjes

Als Lucia aan deze koekjes begint kan ze niet meer stoppen tot ze op zijn zo lekker zijn ze!!!!

INGREDIENTEN

125 g. suiker, 1 ei, 1 eidooier, 2 theel. vanille-essence, 125 g. room boter, 1 groot pak ma?zena, 25 g. suikermuisjes

  • Surinaams
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-07-2000
  • Surinaams
  •  10-20 min.

Meester Theo`s Maizenakoekjes

Zoals je ze bij iedere Surinaamse toko kunt kopen en zoals ik ze ooit op de basisschool heb leren maken. O zo zoet, en zonder zout of tarwemeel bereid!

INGREDIENTEN

125 g (room)boter * 190 g suiker * 1 pakje vanillesuiker * 2 eieren * 350 g maizenameel (1pak) * suikermuisjes (gekleurd banketstrooisel)

  • Surinaams
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-08-2005
  • Surinaams
  •  20-30 min.

geroosterde pistachevla

INGREDIENTEN

300 gr pistachenoten, 1 l melk, 5 el suiker, 4 el maizena, koekjes, 2 eidooiers, 100 gr bloem, 150 gr suiker, 200 gr zachte boter, zout

  • Internationaal
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-04-2012
  • Internationaal
  •  30-60 min.
Nieuwste maizenakoekjes recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top