Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

951 lekker en simpel recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze

Een bistro gerecht pur sang, maar deze soep wordt ook met een andere traditie in verband gebracht. Op franse huwelijken bijvoorbeeld.

INGREDIENTEN

50 gr boter 1 el olijfolie 3 grote uien, circa 1.3 kilo, in dunne ringen 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 el bloem 1 l runder of kippenbouillon 6 dl droge witte wijn 1 vers laurierblaadjes 2 takjes tijm 1 stokbrood, of ander witbrood in plakjes circa 180 gr versgeraspte Gruyère grof korrelig zeezout en versgemalen peper., ,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-03-2007
  • Frans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

De lekkerste gehaktbal dié ik ken! Hoe simpel kan het zijn...

INGREDIENTEN

400 g rundergehakt, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels grove mosterd, zout (hoeveelheid naar smaak), 1 theelepel cayennepeper, 1 ei, 80 g paneermeel, 3 eetlepels boter, 1 pot vleesfond (380 ml)

  •  Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op11-02-2009
  • Nederlands Bijgerecht
  •  60-120 min.

Na een oproepje is dit na lang experimenten de allerlekkerste samenstelling (zonder rauwe eieren!). Ik heb gezien dat later velen mijn recept letterlijk hebben gekopieerd! Een extra compliment zullen we maar zeggen!!!

INGREDIENTEN

200 gr tartaar (of rundergehakt), 1 el mayonaise, 1 el tomaten ketchup, 2 el olie, 2 tl citroensap, 1 tl mosterd, 4 druppels worchestershiresaus, zout en peper naar smaak, , Optioneel:, kappertjes, augurkjes (fijngesneden), ui (fijngesnipperd), pesto,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-07-1999
  •  
  •  0-10 min.

Ja, echt een heerlijk recept. Erg simpel om te bereiden. Instrijken met honing,peperbessen en mosterd en even onder de grill

INGREDIENTEN

4 zalmfilets a 125 gr anderhalve eetlepel heldere honing, 3 el grove mosterd, 1 el roze of groene peperbessen, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-01-2005
  • Frans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Volgens vrienden de beste tiramisu die ze ooit proefden. Simpel en luchtiger dan de traditionele. Hoe blij kun je worden van tiramisu.

INGREDIENTEN

3 eidooiers, 50 g suiker, 3 eiwitten, 50 g poedersuiker, 100 g mascarpone, 100 g slagroom, 1 pak (Italiaanse) lange vingers, 100 ml espresso, 4-5 el amaretto, 3 el cacao, stuk chocolade, geraspt of geschaafd

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-08-2005
  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.

simpel, snel en heerlijk

INGREDIENTEN

1 varkenshaasje, 25 gr. boter, 1 sjalotje, 150 gr. verse roomkaas met kruiden, 1/8 l koffiemelk, worcestershiresaus, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-06-1999
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Dis is de oorspronkelijk recept uit Frankrijk. De flan, Parijse Flan is een van de lievelingsrecept van de fransen en ik vond het jammer dat ik hier niet bij de bakker kon vinden. Ik ben dus op franse siten op zoek gegaan naar het juist recept. Dit is een hele simpel en vooral lekker toetje

INGREDIENTEN

1L verse volle melk, 180g suiker, 2 zakjes vanillesuiker, 120g maizena, 2 eieren, 1 eigeel, bladerdeeg (optioneel)

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-12-2009
  • Frans Nagerecht
  •  30-60 min.

Gewoon op zaterdag na de soep.

INGREDIENTEN

Pond champignons,twee flinke uien,zout,peper, kl blikje tomatenpuree,

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-09-2003
  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Verschillende warme en koude hapjes voor een tapas avond, een feestje of bij de borrel. Simpel, zonder teveel ingrediënten en iedereen lust ze! Alle hapjes kunnen (deels) van tevoren gemaakt worden.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-08-2011
  • Internationaal
  •  30-60 min.

Een lekker en makkelijk te bereiden vegetarisch gerechtje, puur van smaak, door bijna geen kruiden etc. toe te voegen

INGREDIENTEN

Tagliatelle voor 2 personen (groene), 1 courgette, 15 kleine Italiaanse tomaatjes, 1 bol mozzarella, half doosje grotchampignons, 1 sjalotje, evt. klein beetje kruiden naar keuze, olijfolie

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-01-2007
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Een gerecht wat in "no time" op tafel staat.

INGREDIENTEN

Een blikje zalm, Een klein potje cremefresch, Twee desertlepels pesto, Spagetti

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op30-01-1999
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Een eigen gemaakte pasta. Pasta simpel is gemaakt van een tomatensaus( zonder kruiden) of puree als basis. Maak de pasta met gehakt of vegetarisch. Voeg kruiden toe, zoals basilicum, italiaanse keukenkruiden zout en peper. Kies gespaste groenten uit. courgettes, worteltjes, en paprika. Het is de bedoeling zelf te proeven en te proberen tot een lekkere pastasaus ontstaat naar uw smaak. Smullen maar!

INGREDIENTEN

Naturel tomatenbasissaus of puree, Kruiden, zout en peper, Groente, Gehakt of zonder vlees, Een pasta soort, Kaas voor boven op uw pastaschotel,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-01-2009
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Mayonaise word in het algemeen veel gegeten in Nederland , bij de friet bij het vlees als dressing etc. etc. Een echte Hollandse saus en daarom dit recept voor lekkere mayonaise zonder fratsen!

INGREDIENTEN

Je hebt nodig: 2 Eetlepels Citroen sap, 1 Eierdooier, 2,5 Deciliter Zonnebloem Olie, 1 Eetlepel Mosterd, Zout (Naar eigen wens), Peper (Naar eigen wens)

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-02-2002
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Een simpele jachtschotel met gehakt of restjes vlees, appel en kaas.

INGREDIENTEN

4 uien, 2 teentjes knoflook, 20 gr boter, 300 gr mager gehakt of ander fijn gesneden vlees, zout en peper, worcestersaus, tijm en majoraan, 8 grote gare aardappels,2 dl. melk,100 gr. oude geraspte oude kaas,1 ei, peper en nootmuskaat, 2 grote appelen.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-11-2002
  • Goedkoop en snel
  •  20-30 min.

Mayonaise word in het algemeen veel gegeten in Nederland , bij de friet bij het vlees als dressing etc. etc. Een echte Hollandse saus en daarom dit recept voor lekkere mayonaise zonder fratsen!

INGREDIENTEN

Je hebt nodig: 2 Eetlepels Citroen sap, 1 Eierdooier, 2,5 Deciliter Zonnebloem Olie, 1 Eetlepel Mosterd, Zout (Naar eigen wens), Peper (Naar eigen wens)

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-02-2002
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Deze maissalade kreeg ik op een molukse BBQ. Het gerecht schittert door eenvoud.

INGREDIENTEN

1 blikje mais, 1/2 rode paprika, 1/2 komkommer,

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-10-2007
  • Slanke keuken Bijgerecht
  •  0-10 min.

Voor op de cake of taart, simpele versie

INGREDIENTEN

30 gr. boter, gesmolten - 2 eetlepels warm water - 2 eetlepels cacao - 185 gr. poedersuiker.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-04-2000
  •  
  •  0-10 min.

Op zondag niet al te moeilijk doen af en toe: ovenfriet met tartaartje en een beetje groente (courgette, grotchampignons en tomaat)

INGREDIENTEN

1/2 zak ovenfriet, 2 tartaartjes, 1 mora diepvries kipsate, 1/2 courgette, 1 bakje grotchampignons, 1 tomaat, beetrje versgemalen peper, beetje zout, beetje paprikapoeder, olijfolie

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-11-1999
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Simpel en eenvoudig.

INGREDIENTEN

600 gram verse boerenkool, 1 kilo kruimige aardappelen, 1 rookworst, 100 ml melk, 9 plakjes bladerdeeg

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-10-2017
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Simpele zuurkool ovenschotel maar des te lekkerder

INGREDIENTEN

Zakje zuurkool, 400 gram shoarma vlees, aardappelpuree, creme fraiche, klein bekertje, boter/margarine

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-01-2000
  • Goedkoop en snel
  •  30-60 min.

Spruitjes uit de wok, snel klaar en lekker. Met rookworst of kip. Met de kip is het calorie arm

INGREDIENTEN

* 500 g spruitjes *250g of 350g magere rookworst *1 ui *1 rode paprika *2eetl zonnebloemolie *couscouskruiden of kerrie met wat kaneel *zout naar smaak *pittige chilisaus of sambal, rijst naar gewenste hoeveelheid

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-11-2006
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Jus voor allerlei doeleinden geschikt.Simpel en voor wie niet aldoor een pakje wil gebruiken.

INGREDIENTEN

, * 1/2 liter water, * bouillonblokje, * chinees 5-kruidenpoeder, * nootmuskaat, * aromat, * sambal, * ketjap, * bieslook, * peterselie, * maizena.

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-01-2002
  • Bijgerecht
  •  0-10 min.

Bijgerecht,door marinade hartig van smaak,kan ook geserveerd worden als snack

INGREDIENTEN

Kilo kippepootjes of kipfilet, assem(tamarinde),

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-07-1999
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1 pak witbroodmix, suikerklontjes, kaneel,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-12-2007
  •  
  •  0-10 min.

Kipreepjes met paprika-tomaat-basilicum omlijsting

INGREDIENTEN

400 gram kipreepjes, 4 rode paprika's, 4 eetlepels olijfolie, potje gedroogde tomaatjes, eetlepel balsamico-azijn, 1 theelepel cayennepeper, 2 tenen knoflook, eetlepel bruine suiker, stukje boter, 10 blaadjes verse basilicum, rijst voor 4 personen

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-01-2001
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

3 middelgrote courgettes, 2 teentjes knoflook, 1 ui, Olijfolie, Roomboter, Runderfond,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-02-2013
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Simpel maar heerlijk olijvenbrood met gedroogde tomaten.

INGREDIENTEN

1 pak Koopmans witbrood, 1 a 2 tenen knoflook in stukjes gehakt, Potje zwarte olijven zonder pit fijngesneden, 2/3 salami (Steegeman) in stukjes, Ca 10 verse blaadjes basilicum fijngesneden, Ca 6 gedroogde tomaatjes fijngesneden, 100 gr geraspte oude kaas

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-11-2008
  •  
  •  30-60 min.

Hele simpele pasta! Was tijdens mijn studententijd een van mijn favorieten!

INGREDIENTEN

Pasta (ca 100 gram pp), geraspte kaas, knoflook vers, maggiblokje.

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-03-2003
  • Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Simpel,snel, maar wel de moeite waard

INGREDIENTEN

-kaas, -wit brood, -tomatensaus uit pot, -oregano, -basilicum

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-07-2002
  • Italiaans
  •  0-10 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

1 pak diepvriesspinazie, 1 klein potje creme fraiche, 25 tot 50 gr dana blue, 1 bakje champignons, 1 bakje spekjes (of de helft van een dubbelpak)

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-11-2009
  •  
  •  0-10 min.

Dit ijs is niet moeilijker te maken dan slagroom kloppen

INGREDIENTEN

1 zakje klop-klop, 125 ml slagroom, 80 ml chocolademelk, 2 el cacaofantasie (zoals b.v. Benco), , ,

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op13-07-1999
  • Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

10 gram gelatine, 175 gram suiker, zout, 1 dl citroensap, 2 eiwitten, citroenschil, sukade, een pakje vanillesaus( Ikea), ,

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-11-2010
  • Nagerecht
  •  0-10 min.

Voor het kind dat niks lust... hoeveel barbecues zijn er al niet bedorven door hen...? Dit moet echter lukken...

INGREDIENTEN

Kippenvleugeltjes ongemarineerd en -gekruid, 3 lepels mayonaise of fritessaus, 3 lepels yoghurt, honing naar smaak, 1 geprakte banaan

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-07-2000
  •  
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

8 grote aardappelen

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op25-06-2003
  •  
  •  60-120 min.

Een lekkere volle salade met spekjes, kaas en veel meer

INGREDIENTEN

1/2 krop ijsbergsla, 6 ontbijtspek, /- 200 gram belegen kaas (blokjes of stuk), evt. 6 groene olijven, 2 kleine tomaten, klein stukje boter.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-04-2002
  •  
  •  0-10 min.

Leker en snel te bereiden.

INGREDIENTEN

Gele rijst, 2 el zonnebloemolie, 1 teentje knoflook, 1/2 courgette, 3 tomaten, 1 rode paprika, 250 gr zeevruchtenmix (event. koelvitrine of diepvries), 1 mini blikje doperwten, 1/2 dl witte wijn, pakje krabstaafjes, fijn gesneden verse peterselie en 2 citroenen.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-09-1999
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Deze gevulde paprikas vielen erg in de smaak bij mijn nichtjes en hun vrienden. Echt simpel en erg lekker. De paprikas gaan rauw in de ovenschaal. Heerlijk met de tomatensaus die ook zonder koken in de schaal gaat. Snel klaar en erg lekker!

INGREDIENTEN

5 flinke paprikas in (liefst) verschillende kleuren (1 paprika wordt gebruikt voor de vulling) -, Saus:, 2 blikjes tomatenblokjes, 1 flinke ui (gesnipperd), 2 teentjes knoflook (gesnipperd), 2 theelepels gedroogde oregano - peper, zout, Vulling:, plm. 600 gram mager rundergehakt, 1 flinke ui (gesnipperd), 2 teentjes knoflook (gesnipperd), (1 paprika zie boven gesnipperd), 150 gram geraspte belegen kaas, peper, zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-11-2009
  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Nasi goreng recept om snel in een grote hoeveelheid te maken, makkelijk in te vriezen.

INGREDIENTEN

-500 gram gekookte rijst, -2 uien, in kleine blokjes, -2 knoflooktenen, fijngesneden, -2 rode pepers, fijngesneden zonder zaadlijsten, -een bos lente ui, gesneden, -driekwart theelepel trassi (trassie trafassie van Faja Lobi), -bakje hamblokjes, -stukje gember, fijngesneden, -2 losgeklopte eieren, -3 eetlepels ketjap, -2 theelepels sambal badjak, -paar eetlepels zonnebloemolie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-09-2013
  • Indonesisch
  •  20-30 min.

Leuk voorgerecht!? Makkelijk te maken en een streling voor de tong !! SUPER SUPER SUPER SIMPEL!!Een recept van mijn vriendin waar ze mee binnen kwam op een feestje hier! TOP DUS!! (eigen foto)

INGREDIENTEN

30 cocktailgarnalen zonder staart, 60 g boter, 2 teentjes knoflook, uitgeperst, 2 tl bruine suiker, 2 el citroen- of limoensap, 2 el verse koriander, fijngehakt, 2 el verse basilicum, fijngehakt, Beetje chilisaus

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-02-2005
  • Frans
  •  10-20 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Top