1. Home
  2. Recepten
  3. Kwie Kwie

Kwie kwie recepten (5) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

kwie kwie met zoutvlees (sur).

Kwie kwie is een gepanserde vis en is zeer geliefd bij Surinamers.

INGREDIENTEN

1 kg kwie kwie, 5 grote tomaten, 1/2 pond zoutvlees uitgekookt en in stukjes snijden,1 grote ui fijngesneden, zwarte peper, wat soja saus, 1 soepblok en anjinomoto.

Voorbereiding

De kwie kwie's schoonmakene n wassen met lemon uit laten lekken.Danze bakken in olie bruin beide kanten.De tomaten snijden en uien fijn. De zoutvlees uikoken en fijn estukjes snijden.

Bereidingswijze

De olie in de wok doen en dan de uien en tomaten bakken dan de zoutvlees bij doen, blijven roerbakken.Dan de gebakken kwie kwie 's bij doen en wat soja saus en dan 1 glas water.Deze laten smoren.Dan de soepblok bij doen en de ajinomoto en dan de zwarte peper.Als de saus dik is ,is het af.

  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-06-2002
  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

kwie kwie met tomatensaus

Kwie kwie is een vis die in Suriname regelmatig gegeten wordt, hij is vind ik een beetje zoet van smaak en lekker met rijst.

INGREDIENTEN

8 kleine kwie kwie?s (Surinaamse winkel)* 2 el citroensap* peper* zout* 75 gram boter* 1 ui*1 teentje knoflook* 2 el tomatenpuree* 1 bouillonblokje* 1 Surinaamse peper

  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-05-2001
  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

kwie kwie in kerrie

Is een tropische vis die je in de toko kan kopen

INGREDIENTEN

Kwie kwie, 1 ui, 1 verse peper, 1 knoflook,1 jonge mango, 2 eetl surinaamse kerrie, 3 magi blokjes klein, olie om de vis in de bakken

  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-01-2005
  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Kwie Kwie's in masala.

Kwie Kwie is een gepanserde vis die in de caraiben en brazilie voorkomt .

INGREDIENTEN

1 kg kwie kwie's, 1ui, 5 pitjes knoflook,1 peper, 1eetlepel masala.1soepblok en wat ve-tsin.

  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-06-2002
  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Kwi

Lekker met rijst

INGREDIENTEN

4

  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op01-07-2017
  • Surinaams Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
Nieuwste kwie kwie recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top