1. Home
  2. Recepten
  3. Kruidenboter

Kruidenboter recepten (2.001) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Kruidige WAANZINNIGE gehakttaart met veel kruiden

EEN GEHAKTTAART OM JE VINGERS BIJ OP TE ETEN. HEERLIJK MET EEN VERSE salade MAAR IK EET DEZE GEHAKTTAART DIKWIJLS MET STOKBROOD MET WAT KRUIDENBOTER. TOP TOP TOP

INGREDIENTEN

12 velletjes filodeeg, ontdooid 500 gram gehakt 4 teentjes knoflook 2 grote uien 2 el olijfolie 1 tl kaneel 2 tl komijn (djintan) zout en versgemalen peper 50 gr boter 1 klein blikje tomatenpuree 1 tl kerrie 1 tl kaneel 100 gr rozijnen 3 el gesnipperde koriander 3 el gesnipperde peterselie

Bereidingswijze

Pel en snipper de ui en het knoflook. Verhit de olie in een wok en fruit de ui en knoflooksnippers met het gehakt ca. 5 minuten tot het gehakt rul is. Roer de specerijen, de tomatenpuree en de rozijnen door het gehakt en schenk er een halve liter water bij.(ongeveer) Laat het mengsel ca 5 minuten zachtjes pruttelen tot bijna al het vocht verdampt is. Neem de pan van het vuur. Roer de kruiden door het gehaktmengsel en breng het pittig op smaak met zout en peper. Smelt de boter. Bestrijk een Ovenschaal dun met boter en bekleed de schaal met de helft van het filodeeg. Bestrijk de velletjes deeg steeds met boter en laat het deeg over de schaal hangen. Schep het gehaktmengsel op het deeg, vouw het overhangende deeg erover en dek het geheel af met de rest van het deeg, dat ook weer bestreken is met wta boter. Bestrijk de bovenkant van het deeg ook met wat boter en bak de taart in het midden van de oven in ca 45 minuten goudbruin en gaar, Dek het deeg af met aluminium folie als de bovenkant te bruin dreigt te worden.

  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-01-2006
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Romige kipgratin afgedekt met stokbrood,kruidenboter en kaas

Een waanzinnige ovenschotel, met kip, prei en een dakje van gesneden stokbrood met kruidenboter en kaas. Echt een TOPPERTJE

INGREDIENTEN

250 gram kipfilet 100 gr kruidenboter 150 gram ontbijtspekreepjes600 gr gesneden prei zout en peper 4 el gesneden peterselie ca 16 sneetjes stokbrood 200 gr geraspte belegen kaas VOOR EEN WITTE SAUS25 gram boter, 20 gram bloem, 2 dl heldere vleesbouillon (van blokje bijvoorbeleld), peper, zout

  • Frans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-01-2007
  • Frans
  •  30-60 min.

Zelf kruidenboter maken: 5 heerlijke recepten!

In dit artikel leer je eenvoudige recepten om zelf heerlijke en gezonde kruidenboter kunt maken. Kruidenboter is roomboter waarin tuinkruiden en specerijen zitten. Dat alles wordt door de boter gemengd. Kruidenboter kun je goed zelf maken en dat smaakt vele malen beter dan uit pakje van de een winkel.

INGREDIENTEN

Basiskruidenboter, 100 gram ongezouten roomboter, op kamertemperatuur, Bosje bieslook fijngesneden, Bosje peterselie, fijngesneden, 1 teentje knoflook, geperst, 1 theelepel citroensap, 1 theelepel vergemalen zwarte peper, 1 theleepel grof zeezout, Heerlijk op (stok)brood of op een gepofte aardappel!, , Ingrediënten Italiaanse kruidenboter, 100 gram ongezouten roomboter, op kamertemperatuur, Bosje basilicum fijngesneden, 4 cherry tomaatjes, zonder de zaden, zeer fijngesneden, 1 teentje knoflook, geperst, ½ theelepel vergemalen zwarte peper, 25 gram zeer fijn geraspte Parmezaanse kaas., Heerlijk voor op brood of over de pasta., , Ingrediënten Engelse kruidenboter, 100 gram ongezouten roomboter, op kamertemperatuur, Bosje munt, fijngesneden, Zest, geraspte schil, van 1 citroen., 1 theelepel citroensap, ½ theelepel vergemalen zwart zout, ½ theelepel grof zout, Heerlijk over lamsvlees of bij groenten zoals erwten en worteltjes., , Knoflook kruidenboter, 100 gram ongezouten roomboter, ½ theelepel Worcestershire sauce, 3 teentjes knoflook, geschild en gepureerd, 1 mespunt versgemalen witte peper, ½ theelepel zout: fleur de sel zout, , Provençaalse kruidenboter, 100 gram ongezouten roomboter, 1 theelepel verse thijmblaadjes, fijngesneden, 1 theelepel rozemarijnblaadjes, fijngesneden, 1 theelepel marjoleinblaadjes, fijngesneden, ½ theelepel lavendelbloemen, 1 theelepel fleur de sel zout, Heerlijk bij roodvlees. Maak deze kruidenboter in het voorjaar dan is de, smaak van de verse ingrediënten het best.

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-06-2012
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Italiaanse Kruidenboter

Lekkere Italiaanse kruidenboter voor bij Ciabatta (Italiaans brood) of gewoon stokbrood.

INGREDIENTEN

250 gram roomboter, 4 teentjes knoflook, verse bieslook, verse basilicum, oregano, tijm, fijngemalen zwarte peper/knoflookmix, snufje zout, 4 druppels citroensap

  • Italiaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-08-2009
  • Italiaans
  •  20-30 min.

Kruidenboter

Een strop voor de winkeliers, als jullie dit recept hebben geproefd zul je nooit meer kruidenboter kopen!

INGREDIENTEN

1/2 bouillonblokje of 3 theelelels bouillonpoeder, pakje roomboter, klein beetje citroensap, kleine ui, royaal verse peterselie, royaal verse bieslook, scheutje witte wijn en 2 teentjes knoflook of knoflookpoeder.

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-02-2001
  •  
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Hapjes / tapas

Verschillende warme en koude hapjes voor een tapas avond, een feestje of bij de borrel. Simpel, zonder teveel ingrediënten en iedereen lust ze! Alle hapjes kunnen (deels) van tevoren gemaakt worden.

  • Internationaal
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-08-2011
  • Internationaal
  •  30-60 min.

Kruidenboter

Kruidenboter zoals in een Frans restaurantje werd geserveerd!!

INGREDIENTEN

1 pakje roomboter, 1 bosje peterselie, 1 bosje bieslook, 4 a 5 tenen knoflook, peper en zout.

  • Frans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op18-11-2004
  • Frans
  •  10-20 min.

Kruidenboter

Lekker bij een biefstukje of op stokbrood

INGREDIENTEN

250 gr roomboter, scheutje citroensap, 3 el bieslook, 3 el peterselieblad, zout, 2 a 3 teentjes knoflook,

  • Nederlands Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op24-08-1999
  • Nederlands Voorgerecht
  •  0-10 min.

KRUIDENBOTER

Dit is een bijdrage van cojuve Een strop voor de winkeliers: een maal geproefd en je koopt nooit meer kant-en-klare kruidenboter!

INGREDIENTEN

1/2 à 1 bouillonblokje of, 3 tl bouillonpoeder, pakje roomboter, klein beetje citroensap, kleine ui, royaal verse peterselie, royaal verse bieslook, scheutje witte wijn, 2 teentjes knoflook of, knoflookpoeder

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-07-2001
  •  
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Kruidenboter

Een heerlijk, romige kruidenboter voor op het brood of iets dergelijks na keuze, deze kruidenboter is vooral lekker op stokbrood.

INGREDIENTEN

250 gram roomboter, 60 gram verse bieslook, 25 gram verse peterselie, 2 takjes tijm, 20 gram oregano, 4 teentjes knoflook, Wat citroensap, Wat peper, Wat zout

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-01-2012
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Kruidenboter

Een van de vele manieren om kruidenboter te maken, maar deze is echt heel lekker!!!

INGREDIENTEN

250 gr. roomboter, 1 eetl grove marne mosterd, 1 eetl. bouquet de provence(kruidenmengsel op olie te koop in potje van Knorr), peper, 1 teen knoflook, worcestershiresaus, tabasco, citroensap.

  • Internationaal
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-09-1999
  • Internationaal
  •  0-10 min.

Kruidenboter

Zelf gemaakt is lekkerder

INGREDIENTEN

50 gr. Roomboter, sap van 1/2 citroen, 1 eetl. zeer fijngesneden peterselie, 1 teentje knoflook, peper.

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-04-2000
  • Nederlands
  •  0-10 min.

kruidenboter

Te gebruiken op toastjes,en het maken van div.warme sauzen.

INGREDIENTEN

Peterselie,ui,knoflook,zout,peper,bourgogne-, kruiden,thijm,paprikapoeder, madeira,cognac, bona.

  • Regionaal
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-11-2000
  • Regionaal
  •  10-20 min.

Kruidenboter

Voor ca. 300 g

INGREDIENTEN

250 g zachte roomboter, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 2 el fijngesneden bieslook, 1 tl fijngesneden tijm, 1 tl fijngesneden marjolein, 2-3 el fijngesneden peterselie, 1/2-1 el citroensap, peper, zout

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-10-1999
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Kruidenboter

Een simpel maar leuke manier om zelf kruidenboter te maken

INGREDIENTEN

125 g boter, zacht, 2 theelepels fijngehakte, verse, peterselie, 1 lente-ui fijngesneden, 1 teentje knoflook, geplet

  • Italiaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-11-2010
  • Italiaans
  •  0-10 min.

kruidenboter

De lekkerste kruidenboter voor bij de BBQ

INGREDIENTEN

Roomboter, Knoflook (wel verse gebruiken natuurlijk) een teentje of 3 /4, zout en peper, (verse gehakte) peterselie, (verse gehakte) bieslook,

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-06-2006
  •  
  •  0-10 min.

kruidenboter

Zelf gemaakte kruidenboter

INGREDIENTEN

Boter, knoflook, mosterd,peper, zout, paprikapoeder,citroensap.bieslooksnippers.

  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-04-2003
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.

Kruidenboter

Lekkere kruidenboter!!!!!

INGREDIENTEN

200 gr zachte boter, 4 el citroensap, zout en peper, 8 el fijngehakte gemengde kruiden zoals peterselie,selderij,kervel,bieslook,dille,citroenmelisse, aluminiumfolie

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-03-2000
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Kruidenboter

Kruidenboter, anders dan anders

INGREDIENTEN

100 gr roomboter, 1 tl citroensap, 1/2 el peterselie, verse knoflook, beetje chilisaus, peper, zout, , evt. chilipoeder, paprikapoeder, uienpoeder

  • Wereld Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-11-2015
  • Wereld Bijgerecht
  •  0-10 min.

kruidenboter

Kruidenboter met veel knoflook, heerlijk bij een glas wijn.

INGREDIENTEN

Roomboter(gezouten), knoflook 2 a 3 teentjes, peper, zout, bieslook, peterselie en, ui,

  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-03-2001
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.

Kruidenboter

Al heel lang geleden maakte mijn moeder haar eigen kruidenboter. Zij deed dat niet volgens het standaard recept, maar juist met een onverwachte maar heerlijke combinatie van specerijen en kruiden.  

INGREDIENTEN

1/2 pakje zachte boter, 3 thl mosterd, 3 thl. paprikapoeder, 3 thl. kerrie en 3 thl. knoflookpoeder., , Alles goed door elkaar prakken en in plasticfolie in de koelkast laten opstijven.,  

  • Frans Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op30-07-2014
  • Frans Bijgerecht
  •  0-10 min.

kruidenboter

Heerlijke kruidenboter met verse kruiden

INGREDIENTEN

1 pakje roomboter, 3 teentjes knoflook, 1 eetlpl peterselie, 1/2 eetlpl bieslook, 2 theelpl uitjes (heel fijn gesneden), peper en zout. Verse ingredienten zijn heerlijk, maar de gedroogde kruiden (b.v. van de Aldi zijn ook super)

  • Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-10-2003
  • Bijgerecht
  •  0-10 min.

Kruidenboter

Kruidenboter met witte wijn

INGREDIENTEN

1 pond echte roomboter, 1 zakje peterselie, 1 zakje bieslook, twee teentjes knoflook, twee eetlepels kerrie.

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-01-1999
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Kruidenboter

Deze kruidenboter dankt zijn bijzondere smaak aan het feit dat er een vleugje citroensap en een snufje suiker aan zijn toegevoegd.

INGREDIENTEN

125 gram ongezouten roomboter - fijngenknipte kruiden uit de tuin met het accent op perterselie en bieslook, in kleine hoeveelheden kunnen ook thijm, salie, basilicum en/of munt worden toegevoegd - teentje knoflook (geperst) - peper en zout naar smaak - klein scheutje citroensap - 1 tl suiker (de balans tussen citroensap en suiker is belangrijk; beide mogen niet overheersen. Begin met weinig en proef tussentijds even).

  • Frans Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-07-2007
  • Frans Bijgerecht
  •  0-10 min.

kruidenboter

Na veel expirimenteren een lekker recept gevonden waar vele mogenlijkheden mee zijn om te combineren

INGREDIENTEN

Roomboter, ui, knoflook(vers of pasta), gerasptekaas,pesto(smaak naar keuze hiermee),groenepeperkorrels,fritessaus,mosterd,eventueel gehakte peterselie

  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-10-2005
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Kruidenboter

Heerlijke eigengemaakte kruidenboter

INGREDIENTEN

1 el citroensap, ---, 2 teentjes knoflook (geperst), ---, 1 sjalot (gesnipperd), ---, (zee)zout, ---, grofgemalen zwarte peper, ---, 125 gram ongezouten roomboter (op kamertemperatuur), ---, 2 el peterselie (fijngeknipt), ---, 2 el bieslook (fijngeknipt),

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-03-2004
  •  
  •  0-10 min.

Kruidenboter

INGREDIENTEN

250 gr. boter zachtgeroerd - 2 eetl: fijngehakte peterselie - 2 Theel: fijngeknipte bieslook - sap van een 1/2 citroen - een paar druppels worcestershire sauce - een paar druppels tabasco - zout en peper

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-11-1999
  •  
  •  0-10 min.

Kruidenboter

De lekkerste kruidenboter bij stokbrood.

INGREDIENTEN

, 100 gram zachte roomboter (uit de koelkast gehouden), verse bieslook, verse peterselie, 2 teentjes verse knoflook, zwarte peper, paprikapoeder, beetjes sambal naar smaak, eventueel geraspte parmezaanse kaas.

  • Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-11-2003
  • Bijgerecht
  •  0-10 min.

Kruidenboter

Kruidenboter

INGREDIENTEN

100 gram zachte roomboter (uit de koelkast gehouden), verse bieslook, verse peterselie, 2 teentjes verse knoflook, zwarte peper, paprikapoeder, beetjes sambal naar smaak, eventueel geraspte parmezaanse kaas.

  • Nederlands Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op30-08-2003
  • Nederlands Voorgerecht
  •  0-10 min.

KRUIDENBOTER

Ethiopische kruidenboter is onmisbaar bij de bereiding van authentieke Ethiopische gerechten. Ze wordt gebruikt in alle gerechten waarin boter nodig is. land : Ethiopie gerechtsoort : bijgerecht bron : internet van "esther"

INGREDIENTEN

600 g boter, ca. 5 cm fijngehakte verse gember, 1 fijngehakt teentje knoflook, 1 grote zeer fijngehakte rode ui, 1 eetlepel fenegriek, 2 theelepels komijn, 3 theelepels basilicum, 1 theelepel fijngehakte kardemomzaden, 1 eetlepel oregano, ? theelepel kurkuma,

  • Afrikaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-09-2002
  • Afrikaans
  •  0-10 min.

kruidenboter

Kruidenboter om je vingers bij af te likken

INGREDIENTEN

Roomboter, knoflook, oregano, tijm zout

  • Internationaal Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-07-2006
  • Internationaal Bijgerecht
  •  0-10 min.

Kruidenboter

Heerlijkste kruidenboter (eigenlijk gepatenteerd)

INGREDIENTEN

Knoflook 2 tenen per pakje roomboter van 250 gr., peterselie droog thee lepel en vers 2 tajes, dille droog een theelepel en vers een takje, halve ui, peperen zout naar smaak.

  • Portugees
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op25-03-2001
  • Portugees
  •  0-10 min.

Kruidenboter

Je eet je vingers er bij op, werkelijk een heerlijke kruidenboter!

INGREDIENTEN

Roomboter 500 gram, zee zout naar eigen smaak toevoegen, vers gemalen peper naar eigen smaak toevoegen, gepureerd knoflook teentje 3 stuks, fijn gehakte peterselie 6 takjes, fijn gehakte dragon 2 a 3 takjes, fijn gehakte bieslook 3 eetlepels, fijn gehakt uitje 2 eetlepels, fijn gehakte tijm 1 theelepel, uienpoeder 1 eetlepel, citroensap paar druppels

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op19-12-2009
  • Nederlands
  •  0-10 min.

kruidenboter

Deze Kruidenboter maak ik altijd voor bij de bbq,grill en fondeue.Is heerlijk op een stokbroodje,of als garneering op vlees.

INGREDIENTEN

1pakje grasboter,3 teentjes knoflook,wat bieslook,selderie,heel fijn gesneden rode en groene paprika.

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-09-2003
  •  
  •  0-10 min.

kruidenboter

BROODBELEG IS MEESTAL EEN NOGAL BEPERKT BEGRIP , DAAROM PROBEER DEZE KRUIDENBOTER EENS OP JE BROOD.

INGREDIENTEN

Deze boter heeft een volle smaak, 1 mespunt (1 cc) koriander, 1/2 dl. gesnipperde prei, 1 eetl. dille, 1 dl. fijngewreven brandnetels, 1 eetl. majoraan, 2 theel. pepermunt, 1 theel. lavas, 1/2 dl. peterselie, 400 gr. ongezouten plantaardige margarine, 1 theel. zout, 2 eetl. appelazijn

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-07-1999
  •  
  •  0-10 min.

kruidenboter

Lekkere kruidenboter

INGREDIENTEN

200 gr zachte boter, 4 el citroensap, zout en peper, 8 el fijngehakte gemengde kruiden zoals peterselie,selderij,kervel,bieslook,dille,citroenmelisse, aluminiumfolie

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-06-2001
  • Nederlands
  •  20-30 min.

kruidenboter

INGREDIENTEN

150 gr roomboter, enkele druppels citroensap, tl Worcestershiresaus, 1 fijngehakte sjalot, 1 el gehakte dragon, 1 el peterselie, 1 el bieslook, 1 el citroenmelisse, peper en zout,

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-05-1999
  •  
  •  20-30 min.

kruidenboter

Heerlijke luxe kruidenboter

INGREDIENTEN

Pakje roomboter, verse peterselie, verse knoflook, ui (het mag knapperig zijn), zout, peper en een paar drupjes cognac

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-12-2001
  •  
  •  0-10 min.

kruidenboter

Lekker, voor op je eigengebaken stokbrood.

INGREDIENTEN

1/2 pakje roomboter gezouten, verse kruiden, peterselie, dragon, dille, tijm, basillicum, orangano, (mag ook uit een potje), gemalen peper, zout, 1 theelepel citroen sap., 2 teentjes knoflook of 1 1/2 theelepel uit een potje,

  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-05-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.

Kruidenboter

  • Internationaal
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-09-2008
  • Internationaal
  •  0-10 min.

Kruidenboter

Simmmpele kruidenboter

INGREDIENTEN

1 pakje roomboter, 2 eetlepels tomaten tappenade, 2 eetlepes provinciaalse kruiden of Dipper Roos & Marie (Xenos), Zout

  • Joegoslavisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-03-2014
  • Joegoslavisch
  •  0-10 min.
Nieuwste kruidenboter recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top